Food Buzz: Muzların Tarihi | Dinle |
Açıklama / Lezzet
Elmalı muzlar boyutları, dokuları ve lezzetleri ile ayırt edilir. Elma muzları kalın ve gergin bir kabuğa sahip, kalın ve dolgun. Açık, krem renkli etin dokusu, genç büyüdüğünde serttir ve olgunlaştığında yumuşak ve kremsi olur. Gençken, elma muzu hem keskin hem de elma nüansları ile tatlıdır. Meyve olgunlaştıkça, ananas ve çilek notaları ile çok daha tropikal bir lezzet profili geliştirecektir. Elmalı muz, güçlü bir tart-elma aromasıyla işaretlenmiş, akılda kalıcı, karmaşık bir kokuya sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Elma muzları yıl boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
Tüm muz çeşitlerinin atası olan iki yabani muz türü vardır: Musa acuminata ve Musa balbisiana. Latundan, Manzano ve İpek muzu olarak da bilinen elma muzu, Musa balbisiana muz bitkisinin melez bir çeşididir ve Musaceae ailesinin bir üyesidir.
Besin değeri
Elma muzları önemli miktarda potasyum ve lif içerir ve C ve A vitaminleri normal muzlardan daha yüksektir.
Başvurular
Elma muzları, en yüksek olgunluğa ulaştıklarında genellikle tatlı bir muz olarak kullanılır. Hem soğuk hem de sıcak tuzlu yemeklerde de kullanılabilirler. Bir elma muzunun tatlılığı diğer tatlı ve zengin içeriklerle eşleştirilebilir. Ayrıca ekşi ve ekşi tatlara zıtlık sağlayabilir. Ücretsiz eşleştirmeler arasında elma, taş meyvesi, çilek ve yaban mersini gibi meyveler, narenciye, limon otu, krema, yoğurt, domuz pastırması, füme et, nane ve kaju fıstığı ve macadamia fıstığı gibi fındık bulunur.
Coğrafya / Tarih
Apple muzu, Orta ve Güney Amerika'ya özgüdür. Subtropikal ve tropikal bölgelerde, özellikle Hawai Adaları, Honduras, Malezya ve Meksika'da yetiştirilir. Elma muzu (Latundan) ilk olarak Claude Letoundal'ın adını almıştır. Letoundal, muzu Filipinler'de yetiştirilen en popüler muz olduğu Filipinler'e getiren Hindistan'dan bir Fransız misyonerdi. Elma muzu, büyük ölçekli ticari üretim için yetiştirilmemiştir, bu nedenle mutfakla ilgisi, esas olarak büyüyen bölgesinde yer almaktadır.
Tarif Fikirleri
Elmalı Muz içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Sigara Et | Manzano Pastırma Sarılı (Elma) Muz | |
Bütün ve Göksel Fırın | Karıştırmayan Siyah Kirazlı Muzlu Dondurma |
Son Paylaşılanlar
Kullanıcılar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Apple Muzlarını paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Deniz Ürünleri Şehri Deniz Ürünleri Şehri - S Vermont Bulvarı 134-140 S Vermont Ave Los Angeles CA 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com YakınMelekler, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 402 gün önce 2/02/20 Seafood City Süpermarket Seafood City Süpermarket - Irvine 2180 Barranca Pkwy Irvine CA 92606 949-208-3487 http://www.seafoodcity.com YakınSouth Coast Metrosu, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 410 gün önce 25.01.2020 Paylaşımcının yorumları: Olgun ve hazır. Cardenas Piyasaları Cardenas Pazarı - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com YakınMerkez, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 414 gün önce 21.01.2020 Liz Market Liz Market Ana cadde 526461552258 www.mercadoliz.com Baja California, Meksika Yaklaşık 521 gün önce 10/06/19 Paylaşımcının yorumları: Elma gibi tadın! Robert Burada Meyve Tezgahı ve Çiftlik Robert Burada Meyve Tezgahı 19200 SW 344th St Homestead FL 33034 1-305-246-1592 YakınFlorida şehri, Florida, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 558 gün önce 30.08.19 Buford Highway Çiftçi Pazarı Buford HWY Çiftçi Pazarı 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 YakınDoraville, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 564 gün önce, 8/24/19 Paylaşımcının yorumları: Buford Farmers Market'te Apple Muzlar H Mart YakınPoway, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 687 gün önce, 4/23/19 |