Food Buzz: Mangoların Tarihi | Dinle |
Yemek Masalı: Mangolar | Dinle |
Açıklama / Lezzet
Arumanis mangolarının büyük, açık sarı noktalara sahip canlı yeşil bir kabuğu vardır. Meyve olgunlaştığında bile yeşil rengini korur ve ağaçtan hemen yemeye hazırdır. Arumanis mangoları genel olarak uzun ve eliptik bir şekle sahiptirler, avuç içi boyutundan biraz daha büyüktür ve bir pound ağırlığa kadar çıkabilir. Deri kalın ve serttir, içindeki yumuşak eti korur. Limon sarısı eti güçlü, tatlı bir aroma ve tada sahiptir ve ağızda hafif acı bir tada sahiptir. Meyve eti kalın ve sulu olup, çoğunlukla lifsizdir. Arumanis mangolarının orta büyüklükte bir taşı vardır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Arumanis mangoları yaz ortasında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Arumanis mangoları botanik olarak Mangifera indica olarak sınıflandırılır. Popüler bir Endonezya mango çeşidi olan Arumanis mango, Harum Manis veya 'Harumanis' olarak da bilinir. Endonezce'de 'harum' kelimesi 'güzel kokulu' ve 'manis' 'tatlı' anlamına gelir. Mangoların adlarına uygun yaşadıkları söyleniyor, bu da onları kısa sezonlarında gıpta edilen bir meyve yapıyor. Mangolar Malezya'da oldukça popülerdir ve satın almak çok pahalı olabilir. 2014 yılında, iki poundun biraz üzerinde Arumanis mangolarının (her biri bir kilogram veya yaklaşık iki mango) fiyatı, kabaca Amerikan doları cinsinden yaklaşık 8,50 dolara eşit olan 35 Malezya Ringgiti'ne satılıyordu.
Besin değeri
Arumanis mangoları, diğer mango çeşitleri gibi, A ve C vitaminleri ve birçok temel besin ve mineral bakımından yüksektir. Potasyum, demir, kalsiyum ve magnezyum içerirler. Arumanis mangoları da çözünür lif bakımından yüksektir. Bir Arumanis mango suyunun içilmesinin vücut üzerinde ferahlatıcı ve nemlendirici bir etkiye sahip olduğu söylenir.
Başvurular
Arumanis mangoları çoğunlukla taze, dilimlenmiş ve başka hiçbir malzeme olmadan yenir. Mangolar hazırlandığında genellikle yapışkan pirinçle tatlı olarak veya suyu sıkılarak içecek olarak yenir. Arumanis mangoları olgun olarak toplanır ve hasat edildiklerinde olgunlaşır. Meyveler bir haftaya kadar buzdolabında saklanacaktır.
Coğrafya / Tarih
Arumanis mangoları Endonezya'ya özgüdür ve batı Malezya'da yetiştirilmektedir. Arumanis mangoları yalnızca ülkenin kuzey sınırındaki Perlis adlı bir ilde yetiştirilmektedir. Arumanis mangoları Endonezya'dan Japonya'ya ve diğer birkaç Güneydoğu Asya ülkesine ihraç ediliyor, ancak çok sınırlı bir ölçekte. Endonezya mango çeşidi, diğer bazı çeşitlerin başaramadığı nemli, tropikal ortamlarda gelişir. Arumanis mangoları, adanın doğu kesimindeki Java adasında da daha sınırlı bir ölçüde yetiştirilmektedir.
Tarif Fikirleri
Arumanis Mangoları içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Endonezya Tarifler | Genç Hindistan Cevizli Mango Pudingi |
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Arumanis Mango'larını paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Foodmart YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 93 gün önce, 12/06/20 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango Super Indo Depok Şehir Merkezi YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 98 gün önce, 12/01/20 Paylaşımcının yorumları: mangga arum manis süperindo cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 112 gün önce 17.11.2020 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango Super Indo Depok Şehir Merkezi YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 165 gün önce 25.09.2020 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango Super Indo Depok Şehir Merkezi YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 187 gün önce, 9/03/20 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango Superindo Cinere Raya YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 236 gün önce 16.07.2020 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 268 gün önce 14.6.2020 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 268 gün önce 14.6.2020 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango Blok M Kare carrefour YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 399 gün önce, 2/05/20 Sharer'ın yorumları: Careefour Blok M, Güney Cakarta'da tatlı kokulu mango BSD Şehir Modern Pazarı YakınPondok Pucung, Banten, Endonezya Yaklaşık 438 gün önce, 12/27/19 Paylaşımcının yorumları: mangga arum manis dev palem yarı tangerang YakınBencongan Indah, Banten, Endonezya Yaklaşık 472 gün önce, 11/24/19 Sharer'ın yorumları: dev palmiye yarı tangerangında tatlı kokulu mango Pasar Anyar YakınBogor, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 480 gün önce, 15.11.2019 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango Superindo cinere depok YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 496 gün önce, 10/31/19 Sharer'ın yorumları: Superindo cinere depok'ta tatlı kokulu mango tangerang yayla pazarı YakınTangerang, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 514 gün önce 13/10/19 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango Cisarua Pazarı, Puncak Bogor YakınLeuwimalang, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 515 gün önce, 10/11/19 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango Cisarua Puncak Pazarı YakınLeuwimalang, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 515 gün önce, 10/11/19 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango LotteMart Bintaro YakınPondok Pucung, Banten, Endonezya Yaklaşık 522 gün önce 10/04/19 Paylaşımcının yorumları: tatlı kokulu mango güney cakarta pazar pazarı YakınCakarta, Jakarta Başkent Bölgesi, Endonezya Yaklaşık 541 gün önce, 15.09.2019 Paylaşımcının yorumları: Güney Cakarta, Pasar Minggu'da tatlı kokulu mango Güney Cakarta'da Pasar Minggu YakınCakarta, Jakarta Başkent Bölgesi, Endonezya Yaklaşık 544 gün önce, 9/12/19 Sharer'ın yorumları: Pasar Minggu blok b Jakarta Selatan'da tatlı kokulu mango Güneş Ay Taze YakınSingapur, Singapur Yaklaşık 575 gün önce, 8/12/19 Isetan Scotts Süpermarket YakınSingapur, Singapur Yaklaşık 584 gün önce, 8/03/19 Papaya Fresh Galeri YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 596 gün önce 22.07.2019 Paylaşımcının yorumları: arum manis mango veya u diyebilirsiniz arum manis mango .. papaya pazarında Blok M melawai (güney jakarta) angke pazarı YakınCakarta 11540, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 599 gün önce 19.07.2019 Sharer'ın yorumları: Angke Market, West Jakarta |