Açıklama / Lezzet
Frenk soğanı çiçekleri, frenk soğanı bitkisinin bıçak benzeri saplarının üstüne oturan küresel açık mor çiçeklerdir. Gövdeler kümeler halinde büyür ve uzun, düz, ince ve koyu yeşil renktedir. Olgun frenk soğanı 50 santimetreye kadar büyüyebilir. Çiçekler küçük, yıldız şekilli çiçeklerden oluşur ve çapı 5 cm'dir. Çiçekler, hafif çiçeksi bir alt ton ile hafif bir sarımsak kokusuna sahiptir. Frenk soğanı çiçekleri, kendine özgü bir sarımsak tadı ile çimenli, topraksı bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Chive Blossoms, yaz aylarında çok kısa bir sezon için mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Büyük Allium grubunun ve Allium schienoprasum türünün en küçük ve en yumuşak üyesi olan frenk soğanı çiçekleri, soğan ailesine ait dayanıklı, uzun ömürlüdür.
Besin değeri
Allium ailesinin soğan, sarımsak ve frenk soğanı gibi üyeleri doğal olarak antibiyotik özelliklere sahiptir ve sindirime yardımcı olmak, soğuk algınlığı ile mücadele etmek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için uzun süredir kullanılmaktadır.
Coğrafya / Tarih
Frenk soğanı çiçeklerinin kökeni belirsizdir. Bazı kaynaklar, Kuzey Avrupa'ya ve Kuzey Amerika'nın bazı bölgelerine özgü olduklarını söylerken, diğerleri Orta Asya'da başladığını söylüyor.
Tarif Fikirleri
Chive Blossoms içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
The Kitchn | Yumurta, Roka ve Frenk Soğanı Çiçeği Tartin |
Son Paylaşılanlar
Birisi, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Chive Blossoms'u paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Hollywood Çiftçi Pazarı Kenter Kanyon Çiftlikleri 818-768-5547 YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 696 gün önce, 4/14/19 Paylaşımcının yorumları: Çok güzel bir aroma. |