Açıklama / Lezzet
Baget veya Moringa ağacının kabukları uzun, pürüzsüz tenli, koyu yeşil ve üç kenarlıdır. Boyu 6 ila 18 inç arasında herhangi bir yere ulaşabilen baklalar, olgunlaştıklarında yumuşaktır ve tohum düğümlerini açığa çıkaran kabuğun uzunluğu boyunca uzanan tümseklere sahiptir. Kabukların içinde kanat şeklindeki kabuklarla kaplı etli bir posa ve bezelye büyüklüğünde tohumlar bulunur. Drumsticks her iki ucunda inceltilir. Moringa kapsülleri, biraz tatlı bir tada sahip acıdır, yumuşak tadı çeşitli baharat seçeneklerine izin verir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Baget bölmeleri, daha sıcak, tropikal bölgelerde yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Moringa oleifera, bagetlere benzeyen uzun baklalarıyla Baget ağacı olarak bilinir. Daha uzun boylu, daha olgun ağaçların kabukları, kök ve yapraklar gibi tüketilir. Bazen kurumayan ve saat kayganlaştırıcısı ve boya tabanı olarak kullanılan tohum yağı için ben yağı ağacı olarak adlandırılır. Ağaç, endüstriyel kullanımların yanı sıra Ayurvedik özelliklere, antibakteriyel ve detoksifikasyon özelliklerine sahiptir. Kökler yaban turpu aromasına sahiptir ve yaban turpu tamamen farklı bir bitki türünden gelmesine rağmen, bitki batıda 'Yaban turpu Ağacı' olarak anılır.
Besin değeri
Baget kabukları demir, c vitamini, beta-karoten, bakır ve iyot gibi besinler açısından zengindir.
Başvurular
Genç Baget kapsülleri, ikiye büküldüklerinde koptuklarında yemeye hazırdır. Bölme çok yaşlıysa lifli ve odunsu hale gelir. Baget kapsülleri tipik olarak bir veya iki inçlik parçalar halinde kesilerek ve çorbalara, körilere ve Sambhar'a eklenerek hazırlanır. Salamura edilir, kaynatılır, buharda pişirilir ve kızartılır. Baget, yeşil fasulye veya kuşkonmaz gibi hazırlanabilir. Kapsüller uzunlamasına dilimlenebilir ve posası çıkarılıp Hindistan'da yenir, bu bir inceliktir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Ayurveda'da baget bitkisinin 300 farklı tıbbi kullanımı vardır. Çiçekler, yapraklar ve kökler kansere karşı halk ilaçları olarak kullanılmaktadır. Filipinler'de, kapsüller malunggay olarak bilinir.
Coğrafya / Tarih
Drumstick bitkisinin ilk olarak MÖ 2000 yılında yetiştirildiği bildirildi. Drumstick bitkisi Hindistan, Arabistan ve Afrika'nın bazı bölgelerine özgüdür, ancak çoğunlukla Pakistan ve Hindistan'da yetiştirilmektedir. Bagetler, iyileştirici özellikleri ve birçok mutfak kullanımı nedeniyle Singapur'da ve Hindistan'da yüksek talep görüyor.
Tarif Fikirleri
Drumstick Moringa içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Special Produce uygulamasını kullanarak Drumstick Moringa'yı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Neelam Pasifik Pazarı Neelan Pasifik Pazarı 492 San Mateo Ave San Bruno CA 94066 650-583-5024 YakınSaint Bruno, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 382 gün önce 22.02.2020  Tümerik Ekspres Tümerik Ekspres 995 E Ocotillo Yolu Chandler AZ 85249 480-802-6879 YakınGüneş Gölleri, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 428 gün önce, 1/07/20  Patel Kardeşler Patel Kardeşler 1315 S Arizona Ave Chandler AZ 85286 480-821-0811 https://www.patelbros.com YakınChandler, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 428 gün önce, 1/07/20  Remon Afro Asya Pazarı Ramon Afro Market Rotterdam yakınındaRotterdam, Güney Hollanda, Hollanda Yaklaşık 496 gün önce, 10/31/19 Paylaşımcının yorumları: Hindistan'dan baget ..  Berkeley Kase Berkeley Kase 2020 Oregon Caddesi Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com YakınBerkeley, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 585 gün önce, 8/03/19  Richmond Yeni Yol Mah Richmond New May Wah Süpermarket 707 Clement Caddesi San Francisco CA 94118 415-221-9826 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019  Küçük Hindistan pazarı Singapur Little India Tekka Pazarı 48 Serangoon Rd Singapur Singapur 217959 YakınSingapur, Singapur Yaklaşık 606 gün önce, 7/12/19 Paylaşımcının yorumları: Piyasada taze baget ..  Pazarım Pazarım - E La Palma Ave 5755 E La Palma Blvd Anaheim CA 92807 714-779-7000 YakınYorba Linda, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 619 gün önce, 6/29/19  American Ranch ve Deniz Ürünleri Pazarı American Ranch ve Deniz Ürünleri Pazarı 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 YakınArtesia, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 627 gün önce, 22.06.2019 Paylaşımcının yorumları: Çok taze  Pioneer Cash & Carry Pioneer Cash & Carry - Pioneer Bulvarı 18601 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-809-9433 YakınArtesia, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 627 gün önce, 22.06.2019  Sağlıklı Seçim Pazarı Sağlıklı Seçim Pazarı - Culver Dr. 18040 Culver Sürücü Irvine CA 92612 949-551-4111 YakınIrvine-Mesa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 627 gün önce 21.06.2019  NTUC Uygun Fiyat YakınKıç Blk 182, Singapur Yaklaşık 712 gün önce, 28.3.2019 |
