Açıklama / Lezzet
Jambu Cincalo, yaklaşık 8 santimetre uzunluğa kadar büyüyen ve meyvenin en alt, en geniş kısmına doğru yaklaşık 6 santimetre çapında olan orta büyüklükte bir meyvedir. Bu çeşit, çan şeklinde olma eğiliminde olan diğer Jambu meyvesi çeşitlerine kıyasla görünüşte daha düzdür. Meyveler, yaklaşık 1.5 metre yükseklikte, oldukça kısa ağaçlarda yetişir. 4 ila 9 meyveli salkımlar halinde sapların ucunda büyürler. Jambu Cincalo, mumsu bir parlaklığa sahip ince, kırmızı bir dış cilde sahiptir. Bu Jambu meyvesi çeşidi çekirdeksizdir. İç eti beyaz renkli ve sulu olup gevrek bir dokuya sahiptir. Asya armutunu andıran hafif, tatlı bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Jambu Cincalo, yaz aylarında yoğun bir sezonla yıl boyunca kullanılabilir.
Güncel Gerçekler
Jambu Cincalo, botanik olarak Syzygium aqueum olarak sınıflandırılır ve guavaları da içeren Myrtaceae ailesine aittir. Jambu Cincalo, Snow Jambu veya Snow Guava olarak da bilinir. Daha büyük, daha lezzetli Jambu çeşitlerinden biri olduğu için oldukça değerlidir. Özel bahçelerde yetiştirilir ve Güneydoğu Asya'daki yerel pazarlarda bulunabilir.
Besin değeri
Jambu Cincalo, potasyum, çinko, tiamin, riboflavin ve niasin içerir. Aynı zamanda A vitamini ve C vitamini içerir.
Başvurular
Jambu Cincalo çiğ olarak kullanılabilir. Dilimler halinde kesilebilir ve taze olarak veya bir tutam tuz veya erik tozu ile yenebilirler. Jambu meyvesi ayrıca, Malay'da 'rojak' veya Endonezya'da 'rujak' olarak adlandırılan, haşlanmış fasulye filizi ve şalgam gibi sebzelerin yanı sıra ananas ve genç mango gibi diğer meyvelerle eşleştirildikleri keskin salatalara doku ve ilgi eklemek için kullanılır. . Yemek yer fıstığı ile süslenir ve karides ezmesi, şeker ve demirhindi sosu içeren tatlı-tuzlu yapışkan bir sosla servis edilir. Jambu meyvesini saklamak için, hepsini bir haftaya kadar dayanacakları buzdolabına koyun.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Jambu bazen Asya'da Balmumu Elmaları olarak anılır, çünkü elma ile ilgili oldukları için değil, daha çok derilerinin mumsu bir parlaklığa sahip olması nedeniyle. Su içeriğinin yüksek olması nedeniyle serinletici bir yaz meyvesi olarak görülürler. Çin'de Jambu meyvesi dehidrasyon, ateş ve güneş çarpması tedavisinde kullanılır. Tuzla yenildiğinde sindirime yardımcı olduğu söylenir.
Coğrafya / Tarih
Jambu meyvesi Güneydoğu Asya'da ortaya çıkar ve tipik olarak Malezya ve Endonezya'daki küçük çiftlikler tarafından yetiştirilir. Jambu Cincalo, çoğunlukla Endonezya'da yetiştirilmektedir. Kökeni kesin olarak bilinmemekle birlikte, Kuzey Sumatra'daki Langkat Regency'deki Wampu bölgesinde 2004 civarında geliştirildiği söyleniyor. Yaygın olarak, Tayvan ve Tayland'dan iki çeşit Jambu meyvesi arasında bir melez olduğuna inanılıyor. Bugün, Jambu Cincalo, Jambu meyvesinin hasat mevsiminde turistler tarafından ziyaret edilen bir çiftliğin bulunduğu Bangka Regency gibi yerlerde de yetiştirilmektedir.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Jambu Cincalo'yu paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Superindo Cinere Raya YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 201 gün önce, 8/20/20 Paylaşımcının yorumları: green cicalo guava  Superindo Cinere Raya YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 236 gün önce 16.07.2020 Paylaşımcının yorumları: guava görüntüsü  Superindo Cinere Raya YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 236 gün önce 16.07.2020 Paylaşımcının yorumları: green cicalo guava  süperindo cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 238 gün önce 14.07.2020 Paylaşımcının yorumları: cicalo hijau  Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 280 gün önce, 6/02/20 Paylaşımcının yorumları: guava görüntüsü  Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 280 gün önce, 6/02/20 Paylaşımcının yorumları: green cicalo guava  BSD Şehir Modern Pazarı YakınPondok Pucung, Banten, Endonezya Yaklaşık 438 gün önce, 12/27/19 Paylaşımcının yorumları: guava cicalo di bsd  LotteMart Bintaro YakınPondok Pucung, Banten, Endonezya Yaklaşık 522 gün önce 10/04/19 Sharer'ın yorumları: Cicalo guava, Lottemart Bintaro South Tangerang'da  kabak kulübesi pazarı YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 570 gün önce, 8/17/19 Paylaşımcının yorumları: guava balkabağı yazlık pazar  Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 592 gün önce 27.07.2019 Sharer'ın yorumları: Superindo Cinere Mall Depok'ta Cicalo Guava |
