Murray Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Japon Üzüm Ağacının yenilebilir kısmı gerçek meyve değil, yenen sap veya 'pedinkül' dir. Bu küçük, kalın saplar grimsi kahverengi bir renktedir ve bir zamanlar çiçeklerin açtığı tohum kabuklarını destekler. Bu saplar şişmiş ve tipik bir çiçek sapından daha kısadır. Tadı ve dokusu, bir miktar tarçın içeren kuru bir kuru üzümle çok benzer.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Japon Üzüm Ağacının sapları veya 'kuru üzümleri' sonbaharın başlarında olgunlaşır.
Güncel Gerçekler
Hovenia dulcis veya Japon Üzüm Ağacı, Hünnap ile uzaktan akrabadır. Rhamnaceae (buckthorn) ailesinin bu üyesi, yaprak döken ve kışa dayanıklı yedi benzer Asya türünün küçük bir cinsinin parçasıdır.
Başvurular
Japon Üzüm Ağacının yenilebilir kısmı gerçek meyve değil, yenen sap veya 'pedinkül' dir. Bu küçük, kalın saplar grimsi kahverengi bir renktedir ve bir zamanlar çiçeklerin açtığı tohum kabuklarını destekler. Bu saplar şişmiş ve tipik bir çiçek sapından daha kısadır. Tadı ve dokusu, bir miktar tarçın içeren kuru bir kuru üzümle çok benzer.
Coğrafya / Tarih
Çin, Kore ve Japonya'ya özgü olan Holvenia dulcis, birçok isimle bilinir. Japon Üzüm Ağacı, Çin'de Chih-chu, Çin Üzüm Ağacı ve Kenpo Nashi olarak anılır. Üzüm Ağacının pedinkülleri Konfüçyüs öncesi dönemlerden beri Çin'de satılıyor. Himalayalarda büyürken bulunabilirler ve eksi 10 ° F'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilirler. ABD'de New York, Güney Kaliforniya ve Pensilvanya'da 1930'lara kadar uzanan birkaç ağaç var.
En Son Paylaşılanlar
Birisi Special Produce uygulamasını kullanarak Japon Üzüm Ağacı paylaştı iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Santa Monica Çiftçi Pazarı Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 504 gün önce, 10/23/19 Paylaşımcının yorumları: Nadir Japon Üzüm Ağacı! |