Açıklama / Lezzet
Limon Damla kavunları, ana kavunları Galia'nın ilk görünümüne sahiptir. Çoğunlukla hafif dikdörtgen bir şekle sahip yuvarlak, ortalama 3 kilo ağırlığında, boyutlarına göre ağır hissetmelidirler. Kaba ağ dokuya ve soluk kireç boylamasına oluklara sahip altın bej bir kabuğa sahiptirler. Açıldığında, yoğun ve sulu soluk yeşil eti, kolayca çıkarılabilen merkezi bir tohum salkımı taşır. Diğer pek çok ağ kavunun aksine, Limon Damlasının çiçek aroması yoktur ve minimum alt asit tatlılığı yoktur, bunun yerine aromaları limonun belirgin tatlı ekşiliği ve bal özü ve karpuzun ince ipuçlarıyla doludur.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Yaz aylarında Limon Damla kavunları mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Bazen Lemondrop olarak yazılan Limon Damla kavunu, Cucurbitaceae bitki ailesindeki melez bir Cucumis melo çeşididir. Tanıdık şeker olan lemondrop'u anımsatan daha yüksek asitliğe sahip bir kavun sağlamak için yaratıldı. Kavunlar yüzyıllardır melezleştirilmiştir ve bazen farklı gruplar arasında ayrım yapmak zordur. Sınıflandırmalar, hem dış kabuğu hem de iç eti içeren birkaç farklılığa dayanmaktadır. En yaygın kabul gören kavun sınıflandırmaları şunlardır: kış, ağ, kavun, karpuz ve kabak. Limon Damlası, ağ kavun çeşidi olarak sınıflandırılır.
Besin değeri
Limon Damla kavunları, iyi bir C ve B6 vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve lif kaynağıdır.
Başvurular
Limon Damla kavun, taze yemek için en uygun olanıdır veya soğutulmuş yaz çorbası, şerbet veya kokteyl içeceği olarak püre haline getirilir. Tatlı ekşi yapısı, daha tatlı kavun, kuru meyve, hafif ve baharatlı salata yeşillikleri, zencefil, acı biber, deniz ürünleri, proscuitto, domates, beyaz peynir, fesleğen ve kişniş gibi otlar ve fındık, antep fıstığı ve pepita gibi kuruyemişlerle eşleşmeye elverişlidir. Limon Damla kavunları, tamamen olgunlaştıktan sonra bir haftaya kadar oda sıcaklığında kalacaktır. Kesilmiş kavun, buzdolabında ağzı kapalı bir kapta saklanmalı ve dört gün içinde tüketilmelidir.
Coğrafya / Tarih
Limon Damlası kavun, yüksek sitrik asit içeriğine sahip yabani kavun çeşitleri ve tatlı Galia kavunları ile birbirini izleyen yetiştirme çabalarının melez sonucudur. İlk olarak 2013 yılında Martori Farms of Arizona, ABD tarafından piyasaya sürüldü. Martori, Limon Damla kavunu 'Kandy' markası altında yetiştirir ve dağıtır. Kavunlar, yüksek şeker seviyelerini geliştirmek için kontrollü sulama ile sıcak ve kuru havalarda gelişir.
Tarif Fikirleri
Limon Damla Kavun içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Deneysel Epikürcü | Lemondrop Kavun ve Nane Salatası | |
| Yiyecek Gezintileri | Lemondrop Kavun Limonana Sorbe |
Son Paylaşılanlar
Birisi Special Produce uygulamasını kullanarak Lemon Drop Melon'u paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Barons Pazarı YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 628 gün önce 21.06.2019 Paylaşımcının yorumları: Limon kıvrımlı tatlı limonlu kavunlar. |
