Açıklama / Lezzet
Yenidünyalar 4-30'luk salkımlar halinde ağaçlarda büyür. Pürüzsüz veya bulanık, sarıdan sarı-turuncuya ve yuvarlak, oval veya armut şeklinde olabilirler. Yenidünyanın et dokusu, kayısıya benzer şekilde pürüzsüz ve sağlamdır, orta derecede kalın bir kabuğa sahip bir şeftaliyi andırır. Sulu yenidün tadı hafif ekşi ve tanen ile başlar ve hafif tatlı ve narin bir üzüm görünümüne dönüşür.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Yenidünyanın en yoğun sezonu kış ortasından ilkbahara kadardır.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Eriobotrya japonica olarak bilinen yenidünya, yaygın olarak Japon eriği olarak da bilinir. Yenidünya, elma, çilek ve armut ile birlikte gül ailesi olarak da bilinen Rosaceae ailesinin bir üyesidir. Yenidünyanın Çince'deki bir adı, Yenidünya salkımının şekline benzeyen müzik aleti olan ud anlamına gelen pipa'dır.
Besin değeri
Yenidünya kalsiyum, potasyum, lif ve A vitamini kaynağıdır. Çin tıbbında sindirim ve solunum sorunları için kullanılırlar. Tohumlar, kanser ilacı laetril olarak kullanılan amigdalin içerir. Tohumlar ayrıca toksik siyanür bileşikleri içerir.
Başvurular
Yenidünya, şeftali, kayısı veya erik gibi sert çekirdekli meyveler gerektiren herhangi bir tarifte kullanılabilir. Yenidünyalar pektin bakımından yüksektir ve lezzetli jöleler, reçeller ve kompostolar yaparlar. Turşu olabilir ve iyi salsa ve Hint turşusu yapabilirler. Yenidünya, et veya dondurma gibi tuzlu veya tatlı yiyecekler için soslarda kullanılabilir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Yenidünya meyvesi erik şarabı yapımında kullanılır. Cetvel yapımında armut ağacı yerine yenidünya ağacı kullanılmıştır. Güzel kokulu Yenidünya çiçeği, Fransa'da parfüm yağlarında kullanılmak üzere kabul edildi, ancak küçük verim ticari üretimi garanti etmedi. Yenidünya yaprağı, Japonya'da biwa-cha olarak bilinen bitki çayı olarak kullanılmak üzere kurutulur. Yenidünya, Meksika'da Ölüler Günü'nü sunaklarda adak ve süs olarak kutlamak için kullanılır.
Coğrafya / Tarih
Yenidünya Çin'e özgüdür ve Çin folklorunda yer alır. Nehirlere düşen meyvenin koi'yi şelalelerden yüzerek ejderha olmak için güçlendirdiğine inanılan yenidünya sadece kraliyet ailesinin yemesine izin verildiği söyleniyor. Yenidünler bin yıldan fazla bir süredir Japonya'da bulunuyor ve 900'lerin başından kalma hukuk kitapları Yenidünyanın Şinto tanrılarına nasıl düzgün bir şekilde sunulacağını anlattı. Yenidünya 1690'da batıya getirildi ve kısa süre sonra Orta Doğu, Hindistan, İspanya, Güney Amerika, Güney Afrika ve Meksika da dahil olmak üzere dünyanın dört bir yanındaki sıcak iklimlere ulaştı. Amerika Birleşik Devletleri'nde, Yenidünya ağaçları Güney eyaletlerinde yetişir, ancak genellikle yalnızca Hawaii, Kaliforniya ve Florida'da meyve üretir. Şu anda, Japonya en büyük yenidün üreticileri arasındadır. Japonya'daki birçok yemeğin bir bileşenidir ve genellikle Japon televizyon yemek programlarında öne çıkan bir konudur.
Tarif Fikirleri
Loquats içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Cafe Liz | Yenidünya Limon Nane Sorbe | |
| Erika'nın Mutfağında | Yenidünya ve Hindistan Cevizi Sütlü Sütlaç |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Loquat'leri paylaştılar: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Küçük İtalya Pazarı Miras Aile Çiftlikleri 1-760-741-8471 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 298 gün önce 16.05.2020 Sharer'ın yorumları: Loquats şimdi sezonda!  Atina Merkez Pazarı Yunanistan 🇬🇷 Kalivis SA Atina Merkez Pazarı L-27 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 307 gün önce 5/07/20 Paylaşımcının yorumları: Loquats  Kalivis SA Atina Merkez Pazarı L-27 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 316 gün önce, 4/28/20 Paylaşımcının yorumları: Loquats 🤩  Büyük meydan Büyük meydan 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 YakınGlendale, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 621 gün önce, 28.06.2019  Murray Aile Çiftlikleri YakınBear Valley Springs, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 659 gün önce 21.05.2019 Paylaşımcının yorumları: Ağaçta!  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 659 gün önce 21.05.2019 Paylaşımcının yorumları: Loquats 🥳  Murray Aile Çiftlikleri Murray Aile Çiftlikleri 9557 Copus Yolu, Bakersfield CA 93313 661-858-1100 California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 660 gün önce, 5/20/19 Paylaşımcının yorumları: Murray Aile Çiftliklerindeki Taze Yenidünya!  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 671 gün önce, 5/09/19 Paylaşımcının yorumları: İspanya'dan yenidünyalar 🇪🇸  Central Market Atina Yunanistan Lamas SA YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 675 gün önce 5/05/19 Paylaşımcının yorumları: İspanya'dan Taze Yenidünler !!  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 678 gün önce, 5/02/19 Paylaşımcının yorumları: Loquats ⭐️  Poway Çiftçi Pazarı Juan - Miras Aile Çiftlikleri 760-741-8471 YakınPoway, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 683 gün önce, 4/27/19  Atina Merkez Pazarı - Yunanistan 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 687 gün önce, 4/23/19 Paylaşımcının yorumları: Yerel olarak yetiştirilen ⭐️  Atina Merkez Pazarı - Yunanistan 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 687 gün önce, 4/23/19 Paylaşımcının yorumları: Yerel olarak yetiştirilen  Vista Çiftçi Pazarı Vista Çiftçi Pazarı 325 S Melrose Dr Vista CA 92081-6627 1-760-945-7425 YakınGörme, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 697 gün önce, 4/13/19  Küçük İtalya Pazarı Juan - Miras Aile Çiftlikleri 760-741-8471 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 697 gün önce, 4/13/19  Vista Çiftçi Pazarı Vista Çiftçi Pazarı 325 S Melrose Dr Vista CA 92081-6627 1-760-945-7425 YakınGörme, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 704 gün önce 4/06/19  Vista Çiftçi Pazarı Vista yakınlarında çiftçiGörme, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 711 gün önce, 30.03.2019  Vista Çiftçi Pazarı Vista Çiftçi Pazarı 325 S Melrose Dr Vista CA 92081-6627 1-760-945-7425 YakınGörme, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 711 gün önce, 30.03.2019  Santa Monica Çiftçi Pazarı Romeo coleman 1-805-431-7324 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 728 gün önce, 13.03.2019 |
