| Kong Thao | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Malabar ıspanağının yaprakları koyu yeşil renkli, kalp şeklinde ve hafif parlak bir görünüme sahiptir. Çoğu ıspanak çeşidi sıcak yaz aylarında acılaşırken, Malabar ıspanağı büyüyor. Yaprakları ıspanaktan daha kalındır ve hafif bir narenciye ve biber tadı vardır. Daha genç yapraklar doku ve tat bakımından hassastır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Malabar ıspanağı, tropikal yetiştirme ortamı nedeniyle yıl boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Basella alba olarak bilinen Malabar ıspanağı, Seylan ıspanağı, Hint ıspanağı ve Basella olarak da bilinir. Malabar ıspanağı teknik olarak ıspanak değildir ve botanik olarak ıspanakla ilgili değildir, ancak yemeklerde ve salatalarda ıspanak yerine kullanılabilir. Malabar ıspanağı en çok Hindistan ve Asya tropiklerinde kullanılır ve burada Çin'de 'huang ti cai' olarak bilinir ve 'İmparatorun sebzesi' anlamına gelir.
Besin değeri
Malabar ıspanağı etli olarak kabul edilir, yani yapraklarında suyu depolar ve iyi düzeyde müsilaj sağlar. Müsilaj, sindirim sırasında vücuda son derece detoksifiye edici ve yatıştırıcıdır ve iyileştirici özellikler sunar.
Başvurular
Bu ıspanak benzeri, birçok tabakta ve salatalarda yapraklı yeşilin yerini alabilir. Pişmiş Malabar ıspanağı, sıradan ıspanak kadar çabuk solmaz ve pişirildiğinde daha fazla ıspanak tadı geliştirme eğilimindedir. Bu tropikal yapraklı sebze, müsilajlı (nemli ve yapışkan) özelliklerinden dolayı çorbalarda koyulaştırıcı bir ajan görevi görür. Sebze olarak sotelenebilir veya çiğ olarak yenebilir. Aşırı pişen yapraklar yapışkan hale gelebilir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Malabar ıspanak yapraklarından elde edilen meyve suyu, Nepal'de burun ve boğaz iltihabı tedavisinde kullanılmaktadır. Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından yapılan araştırmalar, Malabar ıspanağı günlük olarak tüketildiğinde Bangladeşli erkeklerde toplam A vitamini depolarının arttığını bulmuştur.
Coğrafya / Tarih
Tropikal yapraklı asma, tropik bölgelerde çok yıllıktır ve daha soğuk iklimlerde yıllık olarak yetiştirilir. Donmaya son derece duyarlıdır. Asya ve Afrika'ya özgü, sıcağında büyür ve 90 ° F'nin üzerindeki sıcaklıklarda en iyi büyüme eğilimindedir. Daha soğuk havalarda hareketsiz haldeyken yine de büyüyecek, ancak çok daha yavaş olacaktır. Malabar ıspanağı Avustralya'da ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yıllık olarak yetiştirilir, ancak Porto Riko ve Hawaii'de çok yıllık olarak yetişir.
Tarif Fikirleri
Malabar Ispanak içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Malabar Ispanağını paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Santa Monica Çiftçi Pazarı Thao Aile Çiftlikleri Fresno, CA YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 193 gün önce, 8/29/20  Medellin Kolombiya Mercandu Süpermarket Santa Elena ile Calle 10A N36A Doğu-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 YakınMedellin, Antioquia, Kolombiya Yaklaşık 271 gün önce, 6/11/20 Paylaşımcının yorumları: Taze Soğuk Hava Ispanağı  AZ Uluslararası Pazaryeri AZ Uluslararası Pazaryeri 1920 W Broadway Yolu Mesa AZ 85202 602-633-6296 YakınTempe, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 428 gün önce, 1/07/20  Thuan Phat Süpermarket YakınSan Diego, CA, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 527 gün önce, 30.09.2019  Virginia Park Çiftçi Pazarı Fresno dökmeyen YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 536 gün önce 21.09.2019  Nam Dae Mun Süpermarket YakınClarkston, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 564 gün önce, 8/24/19 Paylaşımcının yorumları: Atlanta yakınlarındaki Nam Dae Mun Süpermarkette Malabar veya Mongtoy ıspanağı  Papaya Fresh Galeri YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 599 gün önce 19.07.2019 Hisse değerlendirmelerde bulundu: boğaz murasaki papaya pazar Güney Jakarta'nın  Gold Fortune Süpermarket Gold Fortune Süpermarket 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 YakınCerritos, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 627 gün önce, 22.06.2019  Juliana Sebze Dükkanı Julianna Sebzeler 024-493-8379 YakınAccra, Gana Yaklaşık 680 gün önce, 30.04.2019 Paylaşımcının yorumları: Julianna herkesi selamlıyor  Juliana’nın Sebze Dükkanı Juliana’nın Akra Gana Yakınındaki sebzeleriAccra, Gana Yaklaşık 681 gün önce, 4/29/19 Paylaşımcının yorumları: Taze ıspanak |
