| Penryn Orchard Spesiyaliteleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Maru hurması, kızartılmış şekerlenmiş turuncu ince cilde ve ticari marka soluk yapraklı yeşil üstlere sahip küçük, yarı çömelmiş ve yuvarlak hurma türüdür. Mükemmel olgunlaşmış bir Maru hurması, dokunuşa yarı yumuşaktır. Eti dokusal olarak yumuşak ve sulu, yanmış şeker ve tarçın renginde olacak ve ikiye bölündüğünde yıldız şeklinde desenli sekiz büyük yassı tohumla yüklü olacaktır. Tohumlardan bağımsız olarak, Maru hurmalarının tadı unutulmaz derecede sıcak ve tatlıdır, vanilya, armut, bal ve hurma nüanslarıyla doludur.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Maru hurmaları kış aylarında Penryn Orchards'tan kısa bir süre için temin edilebilir.
Güncel Gerçekler
Maru hurması aslında birkaç hurmadan oluşan bir gruba verilen son ektir, yani çeşitliliğe karşı bir tür hurma türüdür. Tüm Maru tipi hurmalar Diospyros kaki olarak sınıflandırılır ve Ebenaceae ailesinin üyeleridir. Maru adı birkaç hurmayı kapsasa da, ticari pazarda nispeten belirsiz kalır ve yalnızca küçük bir meyve olma küresel statüsünü iddia edebilirler. Sıkılaştırma, çoğu hurmanın gelişme aşamalarında büyük bir rol oynar, ancak Maru hurması değil. Maru hurmaları, tozlaşma varyantı olarak bilinen belirsiz bir aileye aittir, yani meyvede gelişen tanenler nedeniyle meyvenin eti olgunlaştıkça kahverengiye döner.
Başvurular
Maru hurması hem tatlı hem de tuzlu uygulamalarda kullanılabilir. Sert olgunlaştığında salata malzemesi ve tatlı garnitürü olarak taze olarak tercih edilir. Olgun Maru hurması salsalara eklenebilir, soslar, püreler, reçeller oluşturmak için kullanılır ve marinatlar için ek bir bileşen olarak kullanılabilir. Ayrıca ekmeklerde, kurabiyelerde, keklerde ve dondurmalarda ana bileşen olarak pişirilerek de kullanılabilirler. Maru hurması, kabak, balkabağı, hafif chevre gibi parlak taze peynirler, manchego ve parmesan gibi eski peynirlerle iyi bir şekilde eşleşir. Ayrıca fesleğen, roka, pepitas, badem, incir, armut, şekerlenmiş kayısı, ızgara kabuklu deniz ürünleri ve domuz eti ile iyi uyum sağlarlar.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Trabzon hurması adı aslında meyve için benimsenen bir isimdir. Başlangıçta Kuzey Amerika'daki Algonquian Kızılderilileri tarafından, belki de bugün hala yabani olarak yetişen Amerikan hurması Diospyros virginiana'ya atıfta bulunarak kullanılmıştır. 'Trabzon hurması' adı Amerikan kökenli olmasına rağmen, ilk olarak Amerika Birleşik Devletleri'ne getirilen başlıca çeşitler 1800'lerde Japonya'dan getirildi. Kıtalararası demiryolu, kaki hurmalarının dağıtımı ile kredilendirildi.
Coğrafya / Tarih
Maru hurmaları Japonya'ya özgüdür. Güneydoğu Asya, Akdeniz, Amerika ve Yeni Zelanda'da vatandaşlığa kabul edildiler. Subtropikalden ılıman ve ılıman bir iklimi tercih ederler. Tozlaşma çeşidi oldukları için kaliteli meyve üretmek için tozlaşma gerektirirler. Maru hurması mevsimi kısadır, ancak kaliteli mahsulü korumak için çaba gerektirir. Hareketsiz geçen kış mevsiminden sonra, meyve büyüklüğünü ve verimini en üst düzeye çıkarmak için sertleşmiş meyveler ilkbaharda inceltilmelidir. Başarılı mevsimler için bir başka anahtar da hurma ağaçlarının yakınına yonca ve kır çiçekleri gibi eşlik eden mahsuller ekerek arılara neredeyse yıl boyunca yiyecek kaynağı sağlamaktır.
Tarif Fikirleri
Maru Persimmons içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Maru Persimmons'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
roka nasıl daha az acı yapılır
 Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 112 gün önce 18.11.2020 Sharer'in yorumları: Penryn meyve bahçesinden Maru hurması  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 121 gün önce 11/09/20 Sharer'ın yorumları: Penryn Orchards'dan Maru Persimmons  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 128 gün önce 11/02/20 Sharer'in yorumları: Penryn meyve bahçesinden Maru hurması  Santa Monica Çiftçi Pazarı Jeff Rieger 1380 Taylor Road Penyrn CA 95663 916-769-5462 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 525 gün önce 10/02/19 Paylaşımcının yorumları: Sezonun ilki Maru Persimmons !!! Penryn Orchards |
