Ökseotu

Mistletoe





Açıklama / Lezzet


Ökseotu küçükten büyüğe değişebilir ve tipik olarak güneş ışığının bol olduğu ağaçların tepelerinde meydana gelen yoğun bir yeşillik veya dal yumağı olarak görünür. Çeşitliliğe bağlı olarak, Ökseotu, bir metre genişliğe kadar şekilsiz bir kütle oluşturan iç içe geçmiş dallara sahip olabilir. Amerikan ve Avrupa Ökseotları, ortalama beş santimetre uzunluğunda ve bir gözyaşı damlası veya yuvarlak, oval bir şekle sahip yosunlu yeşil yapraklara sahiptir ve Cüce Ökseotunun küçük, pullu altın-turuncu, iğne benzeri yaprakları vardır. Meyveler yuvarlak ve beyazdır ve tohumların konakçılarının dallarına yapışmasına yardımcı olan yapışkan salgıları ile bilinir. Ökse otu zehirlidir ve tüketilmemelidir ve yapraklar, meyvelerden daha yüksek konsantrasyonda toksin içerir.

Sezonlar / Kullanılabilirlik


Ökse otu, sonbaharın sonlarında kışın bulunur.

Güncel Gerçekler


Dünya çapında 1300'den fazla Ökseotu türü vardır ve bu türler Santalaceae, Misodendraceae ve Loranthaceae ailelerine aittir. Birdlime, All-Heal, Golden Bough, Drudenfuss, Devil’s Fuge ve Iscador olarak da bilinen Ökseotu, suyu ve besinleri emmek için diğer ağaçların ve çalıların kabuğuna dokunarak yayılan zehirli bir parazitik yaprak dökmeyen yaprak dökmeyen bitkidir. Hemi-parazit olarak kabul edilen Ökseotu, ev sahibi ağacından besinleri emmenin yanı sıra kendi fotosentez üretiminden kurtulma yeteneğine de sahiptir. Ökseotu kelimesi, İngilizce 'dung' veya 'mistel' and twig veya 'dung on a twig' anlamına gelen 'tan' kelimesinden türetilmiştir. Ökseotu bu adı alır çünkü meyvelerdeki tohumlar genellikle kuş pisliği yoluyla dallara ve ağaçlara yayılır. Ayrıca kuş gagalarından düşerek de yayılırlar ve belirli türlerde olgun meyveler bile havaya patlayarak on beş metreye kadar tohum fırlatır. Üç iyi bilinen çeşidi vardır: Avrupa Ökseotu veya Viscum albümü, Kuzey Amerika Ökseotu veya Phoradendron leucarpum ve genellikle tatillerde görülen çeşit, Phoradendron flavescens.

Besin değeri


Ökse otu, bulanık görme, ishal, mide bulantısı, mide ağrısı, kusma, halsizlik ve uyuşukluğa neden olabilen foratoksin, lektin ve tiramin olarak bilinen zehirli kimyasallar içerdiğinden yutulmamalıdır.

Başvurular


Ökse otu insanlar tarafından tüketilmemelidir ve en iyi şekilde tatil dekorasyonu olarak kullanılır. Bazı Ökseotu çeşitleri, uzman tıp uzmanları tarafından baş ağrısı ve nöbet semptomlarını azaltmak için kullanılmıştır, ancak Ökseotunun ilaç olarak kullanılması tartışmalıdır ve kullanımdan önce bir uzmandan daha fazla araştırma ve yardım gereklidir. Ökseotu insanlar için zehirli iken kuşlar, geyikler ve kirpiler için önemli bir besin kaynağıdır.

Etnik / Kültürel Bilgiler


Ökseotu, antik Yunan, Druid, Kelt ve İskandinav toplumlarının pagan bayramlarında zengin bir tarihe sahiptir. Kış ortasında çiçek açmasıyla saygı gören Ökseotunun doğurganlığı, evliliği ve gelecek bahar umudunu sembolize ettiği düşünülüyordu. İskandinavya'da, Ökseotunun düşmanları ateşkese veya kavga eden eşlere bir anlaşmaya varmak için getirebileceği düşünülüyordu. Birçok kültürde, yaprak dökmeyen bitkinin altında bir öpücüğün iyi bir yaşam ve servet getireceğine dair bir inanç vardı. 1800'lerde bu inancı kullanarak, Ökseotu bir 'öpüşen top' şekline getirildi ve İngiltere'de bayram yeşillikleri olarak ilan edildi.

Coğrafya / Tarih


Ökseotu çeşitleri dünyanın her yerinde bulunur ve ökseotu poleninin fosilleşmiş delilleri, onun milyonlarca yaşında olduğunu göstermektedir. Başlangıçta, Ökseotu terimi Avrupa türlerine, Viscum albümüne atıfta bulundu, ancak zamanla yeni türler keşfedildikçe bu terim, Kuzey Amerika Phoradendron leucarpum gibi türleri de içerecek şekilde genişledi. Bugün ökseotu, Avrupa, Asya, Avustralya, Afrika, Amerika, Orta Amerika ve Güney Amerika'da vahşi doğada çok sayıda ağaçta büyürken bulunabilir.



Popüler Mesajlar