Güneşte Yetiştirilen Organik | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Fasulye filizi, maş fasulyesinin genç sürgünleridir. Gümüşi parlak beyaz bir sürgüne tutturulmuş minik soluk sarı yaprakları vardır. Fasulye filizi, yüksek su içeriğine sahip gevrek ve ince bir ceviz aroması sunar. Filizleri büyütürken ve hazırlarken kontaminasyonu önlemek için dikkatli olunmalı ve dikkatli olunmalıdır, daha fazla ayrıntı için FDA web sitesine başvurun.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Fasulye filizi yıl boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
Maş fasulyesi filizi olarak da bilinen fasulye filizi, bilimsel olarak Vigna yayılımı olarak bilinir ve Fabaceae veya baklagil ailesinin bir üyesidir. Çimlenen herhangi bir tohum bir filiz haline gelir ve bunların birçoğu mutfak amaçları için filizlenmeye uygun olsa da, maş fasulyesi filizleri en popüler kullanılanlardan biridir.
Besin değeri
Besin açısından en yoğun gıdalardan biri olan fasulye filizi mükemmel bir vitamin, mineral, protein ve enzim kaynağı sağlar. Fasulye filizleri düşük kalorilidir ve K vitamini, C vitamini, demir, folat ve lif bakımından yüksektir. Filizlenen tohumlar bakteri taşıma potansiyeline sahiptir ve bu nedenle hamile kadınlar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olanlar tarafından kaçınılmalıdır.
Başvurular
Fasulye filizi Asya mutfağında popüler olarak kullanılmaktadır. Et, sebze veya tofu kızartmalara ekleyin. Erişte çorbaları veya pirinç müstahzarlarının üstüne servis yapın. Çin böreği ve suşi yaparken dolgu olarak kullanın. Salatalara taze fasulye filizi ekleyin veya doku ve nem eklemek için sandviçlere ve sargılara koyun. Solmayı önlemek için, çıtırtı ve dokuyu korumak için filizleri otuz saniyeden fazla karıştırmayın. Filizlerin pişirilmesi, filizlerde bulunabilecek potansiyel bakterileri de öldürmeye yardımcı olacaktır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Fasulye filizi, Japonya'da moyashi, Mandarin Çin'inde yar tsai ve Kanton Çincesinde ngar choy olarak da bilinir.
Coğrafya / Tarih
Maş fasulyesinin, antik çağlardan beri yetiştirildiği Kuzeydoğu Hindistan'a özgü olduğuna inanılıyor. Bugün Avustralya, Tayland, Hindistan ve diğer Asya Ülkelerinin bazı bölgelerinde yetiştirilmektedir. 1830'da ilk olarak Chickasaw bezelye olarak bilinen Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirildi. ABD'de fasulye filizlerinin ticari üretimi bugün ağırlıklı olarak Oklahoma, Texas ve California'da gerçekleşiyor. Filiz yetiştirirken en iyi sonucu elde etmek için bütün ve parlak yeşil renkli tohumları seçin.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
Leucadia Pizza Noktası Loma | San Diego CA | 619-295-2222 |
Dija Mara | Oceanside CA | 760-231-5376 |
Şanslı oğul | San Diego CA | 619-806-6121 |
Kappa Sushi | San Diego CA | 858-566-3388 |
Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
PFC Fitness Kampı | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
Menya Ultra (Hillcrest) | San Diego CA | |
Mavi Okyanus La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
Büyük Akçaağaç Tepesi | San Diego CA | 619-255-2282 |
Shimbashi Izakaya | Del Mar CA | 858-523-0479 |
UCSD Gıda ve Beslenme Departmanı Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
Harumama | San Diego CA | 619-269-7122 |
Sevinç Yemeği | San Diego CA | 858-531-6616 |
Tay Supannee Evi | San Diego CA | 619-795-8424 |
Nefis Suşi | Coronado CA | 619-435-2771 |
San Diego Yat Kulübü | San Diego CA | 619-758-6334 |
Rancho Santa Fe'deki Köprüler | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
Greyfurt Izgara | Solana Plajı CA | 858-792-9090 |
Pacific Regent La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Hasat Mutfağı (Corp Öğle Yemeği) | CA görünümü | 619-709-0938 |
Del Mar Country Kulübü | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
Chateau San Marcos Gölü | San Marcos CA | 760-670-5807 |
Bali Hai Restoranı | San Diego CA | 619-222-1181 |
Bird Rock Coffee (Rusty Ranch) | Carlsbad CA | 619-272-0203 |
Cafe Gratitude San Diego | San Diego CA | |
The Flavour Chef (Catering) | CA görünümü | 619-295-3172 |
Milton's Şarküteri, Izgara ve Fırın | Del Mar CA | 858-792-2225 |
Vista Vadisi | CA görünümü | 760-758-2800 |
Katamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
Altın Kapı | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Stone Brewing-Liberty İstasyonu | San Diego CA | 619-269-2100 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Tarif Fikirleri
Mung Beans Filizi içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Çılgın Vegan Mutfağı | Vegan Kore Bibimbap | |
Oyna. Parti. Plan. | Hızlı ve Kolay Pad Thai | |
Ye ve Toz | Phut, Avokado ve Fasulye Otu Salatası |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Mung Fasulye Filizlerini paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Kukje Süper Market Kukje Pazarı 2350 Junipero Serra Blvd Daly City CA 94015 650-992-0333 http://www.kukjesupermarket.com YakınDaly City, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 383 gün önce 21.02.2020 Atina Merkez Pazarı Yunanistan 🇬🇷 Nature fresh SA Atina Merkez pazarı Yunanistan Y-14 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 526 gün önce 10/01/19 Paylaşımcının yorumları: Maş fasulyesi filizlenir Atina Merkez Pazarı - Yunanistan 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 688 gün önce, 4/22/19 Paylaşımcının yorumları: Mungbeans |