Açıklama / Lezzet
Murcott mandalina orta büyüklükte, yuvarlaktır ve her iki ucu da hafifçe basıktır. Yaklaşık 5 santimetre çapındadırlar ve ince çakıllı altın turuncu bir kabuğa sahiptirler. Kabuğu ince ve hoş kokuludur ve ete tutunarak soyulmalarını orta derecede kolaylaştırır. Meyve eti parlak turuncu ve sulu olup zengin, tatlı bir tada sahiptir. Murcott mandalina çekirdeksiz olabilir veya bir düzine kadar küçük tohum içerebilir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Murcott mandalina kış aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Murcott mandalina, botanik olarak Citrus reticulata olarak sınıflandırılan, geç olgunlaşan bir çeşittir. 20. yüzyılın başında yapılan bir mandalina ve tatlı bir portakalın melezidirler. Yakın zamana kadar, Florida'da 'Bal' adı altında pazarlanıyorlardı ve bu da aynı adı taşıyan bir Kaliforniya mandalina melezi olduğu için kafa karışıklığına neden oluyordu. Florida'daki çoğu satıcı şu anda ikisini ayırt etmek için 'Murcott Honey' adını kullanıyor. Murcott, Florida'da en yaygın olarak yetiştirilen mandalina çeşitlerinden biridir.
Besin değeri
Mucott mandalina, C ve A vitaminleri bakımından yüksektir ve iyi bir lif kaynağıdır. Potasyum ve kalsiyum gibi faydalı mineraller ve antioksidan beta-karoten ve flavonoidler hesperetin ve naringenin içerirler.
Başvurular
Murcott mandalina, yüksek tohum içeriği nedeniyle öncelikle meyve suyu için kullanılır. Sorbeler ve granitalar için suyu dondurun, diğer narenciye suları ile karıştırın veya reçel, lor ve tartlarda kullanın. Salatalara dilimler ekleyin ve ördek, rezene, avokado, soğan ve zeytin ile eşleştirin. Taze biberler ve otlar, keçi peyniri, bal, zencefil, genç zeytinyağı ve tarçın, kekik ve safran gibi kurutulmuş baharatlar kullanın. Murcott mandalina, oda sıcaklığında bir haftaya kadar, buzdolabında ise iki haftaya kadar saklanacaktır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Murcott mandalina, ilk geliştirildiği günden bu yana 100 yılı aşkın süredir sürekli bir yanlış kimlik vakası yaşamıştır. 1967'de çok alıntı yapılan ‘The Citrus Industry Vol. 1 ’, turunçgil yetiştiricileri, yetiştiricilere' Bal 'adlı Kaliforniya melezi ve 1930'larda meyve için kullanılan hatalı' Smith 'adıyla karıştırılmaması için' Murcott 'çeşidinin adını kullanmalarını tavsiye etti. Karışıklığı daha da ileriye taşımak için, W. Murcott adı altında bir melez 1990'larda Kaliforniya'da tanıtıldı ve şu anda 'Delite' adı altında ticari markalı.
Coğrafya / Tarih
Murcott mandalinasının kökenleri 1900'lerin başında Florida'daki bir üreme fidanlığında başladı. Murcott mandalina ağaçları, Charles Murcott Smith tarafından budwood'dan yaratıldı. Murcott mandalinasının ticari üretimi 1940'larda büyük ölçekte gerçekleşecek ve Florida ve California'nın narenciye yetiştirme bölgelerinde önemli bir mandalina çeşidi olarak büyümeye devam ediyor. Murcott mandalina ağaçları dona dayanıklı olmasa da soğuğa dayanıklıdır. Ağaçlar bir mevsimde ağır mahsul verdiğinde, ertesi yıl genellikle meyve vermezler.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Hoover Lisesi | San Diego CA | 619-549-3364 |
Sular İkram Hizmetleri | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
Bread & Cie Café | San Diego CA |
Tarif Fikirleri
Murcott Mandalina içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Murcott Mandalinalarını paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 19 gün önce, 19.02.2021 Paylaşımcının yorumları: Murcott mandalina Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Regier Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 21 gün önce 17.02.2021 Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 33 gün önce, 2/05/21 Paylaşımcının yorumları: Murcott mandalina Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock street San Diego CA 91910 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 45 gün önce 24.01.2021 Paylaşımcının yorumları: Rieger Farms'tan Murcott Mandalina! Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Regier Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 49 gün önce, 20.01.2021 Yaşam Kadrosu Staff Of Life Market 1266 Soquel Ave Santa Cruz CA 95062 831-423-8632 https://www.staffoflifemarket.com Yakınİkiz Göller, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 379 gün önce 25.02.2020 Yeni Yaprak Topluluk Pazarı Yeni Yaprak Topluluk Pazarı - Aptos Köy Yolu 161 Aptos Köy Yolu Aptos CA 95003 831-685-8500 https://www.newleaf.com YakınCapitola, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 379 gün önce 25.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Organik ve güzel. Deluxe Yiyecekler Aptis'in Delux Gıdaları 783 Rio Del Mar Blvd Aptis CA 95003 831-688-7442 http: //www.deluxfoodsofaptos YakınCapitola, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 379 gün önce 25.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Güzel. Rose Uluslararası Pazarı Rose Uluslararası Pazarı 801 W El Camino Real Suite B Mountain View CA 94040 650-960-1900 Yakındağ manzarası, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 380 gün önce 24.02.2020 Gökkuşağı Bakkal Kooperatifi Gökkuşağı Bakkal 1745 Folsom Caddesi San Francisco CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 381 gün önce 23.02.2020 Pazar Fiesta Latina Pazar Fiesta Latina 1424 Cary Caddesi San Mateo CA 94401 650-343-0193 YakınAziz Matthew, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 381 gün önce 22.02.2020 Chavez Süpermarket Chavez Süpermarket - Norfolk Caddesi 500 S Norfolk Caddesi San Mateo CA 94401 650-781-3950 https://www.chavezsuper.com YakınAziz Matthew, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 381 gün önce 22.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Sezonda. Burlingame Çiftçi Pazarı Burlingame Pazarı 1236 Broadway Burlingame CA 94010 650-242-1011 https://www.burlingamemarket.com YakınBurlingame, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 382 gün önce 22.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Sezonda. Dekanın Ürünü Dekanın Ürünü - Broadway 451 Broadway Millbrae CA 94030 650-692-1042 https://www.deansproducemarkets.com YakınMillbrae, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 382 gün önce 22.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Sezonda. Meksika Ürün Pazarı Meksika Ürün Pazarı 512 San Mateo Ave San Bruno CA 94066 650-583-0851 YakınSaint Bruno, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 382 gün önce 22.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Sezonda. Süper Kral Süper Kral Piyasaları - San Fernando Yolu 6501 San Fernando Yolu Glendale CA 91201 747-272-0077 https://www.superkingmarkets.com YakınBurbank, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 403 gün önce 2/01/20 Süper Kral Pazarı Süper Kral Pazarı - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com YakınAltadena, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 403 gün önce 2/01/20 Vallarta Süpermarketleri Vallarta Süpermarketleri - N Fair Oaks 655 N Adil Oaks Blvd Pasadena CA 91103 626-204-6960 https://www.vallartasupermarkets.com YakınPasadena, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 404 gün önce 31.01.2020 Armen Pazarı Armen Pazarı 1873 Allen Ave Pasadena CA 921104 626-794-2999 http://www.armenmarket.com YakınAltadena, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 404 gün önce 31.01.2020 Taze Seçim Pazarı Hasat Taze Pazarları - Garden Grove 9922 Katella Ave Garden Grove CA 92840 714-539-9999 https://www.harvestfreshmarkets.com YakınStanton, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 410 gün önce 25.01.2020 Mission Ranch Pazarı Mission Ranch Pazarı 23166 Los Alisos Blvd # 116 Görev Viejo CA 92691 949-707-5879 http://www.missionranchmarkets.com Yakıneski görev, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 411 gün önce 24.01.2020 Dekalb Çiftçi Pazarınız Deklab Çiftçi Pazarı 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Gürcistan 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com YakınScottdale, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 565 gün önce 23.08.2019 Paylaşımcının yorumları: Murcott mandalina - burada Atlanta yakınlarındaki Dekalb Çiftçi Pazarında .. Chavez Süpermarket ve Taqueria Chavez Süpermarket 24601 Mission Blvd Hayward CA 94544 510-888-9876 www.chavezsuper.com YakınCherryland, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 584 gün önce, 8/04/19 KP Asya Pazarı KP Asya Pazarı 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com YakınEmeryville, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 584 gün önce, 8/04/19 99 çiftlik 99 Ranch - Pierce Caddesi 3288 Pierce Street Richmond CA 94804 510-769-8899 www.99ranch.com YakınAlbany, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 585 gün önce, 8/03/19 Island Pacific Süpermarket Island Pacific Süpermarket - Vallejo, CA 2110 Springs Yolu # 24 Vallejo CA 94591 707-552-6730 www.islandpacificmarket.com YakınVallejo, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 585 gün önce, 8/02/19 Ekonomi Pazarı Ekonomi Pazarı 1100 Imola Ave Napa CA 94559 707-226-7818 www.economymarket.net YakınNapa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 586 gün önce, 8/02/19 San Mateo Ürün Pazarı San Mateo Ürün Pazarı 175 W 25. Cadde San Mateo CA 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com YakınAziz Matthew, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 586 gün önce, 8/01/19 Toprağım Mi Tierra Süpermarket # 6 175 Belvedere Caddesi San Rafael CA 94901 415-460-9813 YakınSan Rafael, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 597 gün önce 22.07.2019 Leucadia çiftçi pazarı Smit Çiftlikleri San Joaquin Valley CA YakınEncinitas, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 682 gün önce, 4/28/19 Hillcrest Çiftçi Pazarı Tatlı Ağaç Çiftlikleri Dinuba CA 559-473-5787 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 710 gün önce, 31.03.2019 Vista Çiftçi Pazarı Yakın Tatlı Ağaç ÇiftlikleriGörme, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 711 gün önce, 30.03.2019 Paylaşımcının yorumları: Taze! |