Açıklama / Lezzet
Nektarin, tek bir merkezi oluğa sahip yuvarlak bir meyvedir. Pürüzsüz cildi, baştan sona yakut, pembe ve altın tonlarıyla kızardı. Et, aromatik maddelerle kokulandırılır, olgunlaştığında açıkça sulu olur ve deride kırmızı kanamalarla altın renginde ve merkezi kaba çukuru çevrelemektedir. Olgun bir nektarinin dokusu yumuşaktır ve erime kalitesine sahiptir, tadı hem parlak hem de tatlı katmanlarla dengelenir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Nektarin, ilkbaharın sonlarında ve yazın en yoğun sezonla birlikte yıl boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
Nektarinler, şeftalinin doğal olarak oluşan genetik bir mutasyonunun sonucudur. Nektarinler, botanik adı Prunus persica nucipersica, kiraz, kayısı, erik ve badem ile birlikte Prunus cinsi içinde bir çekirdekli meyve ve türdür. Sarı etli ve beyaz etli olmak üzere iki tür nektarin vardır. Beyaz etli nektarinler tipik olarak düşük veya düşük asitlidir, sarı etli nektarinler ise hem tatlı hem de ekşidir.
Besin değeri
Bir nektarin tohumu, yüksek düzeyde zehirli hidrojen siyanür içerebildiği için yenmez olarak kabul edilir. Bu toksin, acı tadı ile kolayca tespit edilir. Nektarin meyvesi yüksek beta karoten, kalsiyum ve C vitamini içerir. Bitki uzmanları nektarin ağaçlarının dallarını ve yapraklarını mide rahatsızlıkları için yatıştırıcı, böbrek ve bağırsak detoksanı olarak kullanırlar.
Başvurular
Nektarinler şeftali isteyen herhangi bir tarifte kullanılmaya uygundur. Taze taze yenmek için en iyisidir, ancak aynı zamanda haşlama, ızgara, komposto, şurup, jöle haline getirilebilir ve içeceklere eklenebilir veya kek, turta ve dondurma gibi tatlı tariflerine eklenebilirler. Nektarinler, kayısı, kiraz ve badem, narenciye, çilek, vanilya, tarçın, karanfil, krema ve muhallebi gibi diğer çekirdekli meyvelerle iyi bir uyum sağlar. Tuzlu eşleştirmeler arasında fesleğen, kişniş ve roka gibi otlar, fındık ve fıstık fıstığı ve yağı, parmesan gibi eski peynirler ve ricotta ve burrata gibi hafif peynirler, sosisler, domuz göbeği ve ızgara balık bulunur. Nektarin ağaçlarının çiçekleri demlendirilebilir ve çaylarda tat vermek için kullanılabilir.
Coğrafya / Tarih
Nektarinlerin kesin kökeni bilinmemektedir. İlk nektarinin dokümantasyonu 1616'da İngilizce olarak kaydedildi. Şeftalilerin anavatanı Orta Asya olduğundan, ilk nektarinin aynı bölgedeki bir şeftali ağacında yetiştiğine ve ticaret yollarının onu Avrupa'ya getirdiğine dair coğrafi spekülasyonlar var. 15. yüzyıl. Genetik çalışmalar, nektarinlerin resesif bir allel nedeniyle oluştuğu sonucuna varmıştır. Bir genin iki kopyası olmadan, belirli genetik özellikler miras alınmayacaktır. Böylelikle nektarin doğal olarak tüysüz şeftali olarak gelişti. Tüysüzlük, meyvenin daha parlak renklenmesine ve daha kolay morarma kabiliyetine katkıda bulunur. Nektarinler, şeftali ağaçlarında tomurcuk mutasyonları olarak görülmeye devam etmektedir. Ağaçların tercih ettiği iklim şeftalininkine benzer. Büyüyen bölgeleri mevsimler tarafından düzenlenir. Sadece ilkbahar ve yaz aylarında meyve olgunlaşır. Nektarin ağaçlarının yağmurlu kışlara ve sıcak ve kuru yazlara ihtiyacı vardır. Yetiştirme, yıl boyunca mevcudiyete izin veren zıt yazlar ve kışlar yaşayan Kuzey ve Güney yarım kürelerde gerçekleşir.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
Tarif Fikirleri
Nektarin içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Nektarinleri paylaştılar: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego, CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 181 gün önce, 10.09.2020 Paylaşımcının yorumları: Scott Farms  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 202 gün önce, 8/20/20 Paylaşımcının yorumları: Sarı Nektarinler geldi!  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 209 gün önce, 8/13/20 Paylaşımcının yorumları: Sarı Nektarinler Şimdi Sezonda  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 215 gün önce, 8/07/20  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 216 gün önce, 8/06/20 Paylaşımcının yorumları: Sarı Nektarinler oluyor  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 230 gün önce 23.07.2020 Paylaşımcının yorumları: Tenerelli Orchards'tan Güzel Sarı Nektarinler!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Tenerelli Meyve Bahçeleri YakınındaSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 231 gün önce 22.07.2020  Santa Monica Çiftçi Pazarı Tenerelli Meyve Bahçeleri YakınındaSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 238 gün önce 15.07.2020 Paylaşımcının yorumları: Bahar Parlak Sarı Nektarinler  Kalivis SA Atina Merkez Pazarı L-27 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 244 gün önce 7/09/20 Paylaşımcının yorumları: Nektarinler 🇬🇷  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 250 gün önce, 7/03/20 Paylaşımcının yorumları: Carmen Miranda Sarı Nektarinler iş başında  Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 257 gün önce, 6/26/20 Paylaşımcının yorumları: Düşük asitli, çok çiçekli Carman Miranda Nektarinler!  Özel Üretim Özel Üretim 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 258 gün önce, 6/25/20 Paylaşımcının yorumları: Sarı Nektarinler güçleniyor!  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 261 gün önce, 6/22/20 Paylaşımcının yorumları: Sarı Nektarinler şimdi sezonda!  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 265 gün önce 18.06.2020 Paylaşımcının yorumları: Carmen Miranda 'Özel Üretim Şimdi Mango Nektarini'!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Regier Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 266 gün önce, 6/17/20 Paylaşımcının yorumları: Honey Blaze Yellow Nectarines  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 268 gün önce, 6/15/20 Paylaşımcının yorumları: Boldt Farms'tan sarı nektarin!  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 277 gün önce 6/06/20 Paylaşımcının yorumları: Boldt çiftliklerinden InSeason nektarinleri  Atina Merkez Pazarı Yunanistan 🇬🇷 Kalivis SA Atina Merkez Pazarı L-27 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 286 gün önce 28.05.2020 Paylaşımcının yorumları: Nektarin  Santa Monica Çiftçi Pazarı Troy Regier 1-559-779-4704 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 294 gün önce, 5/20/20 Paylaşımcının yorumları: Zee Fire Yellow Nectarines. Regier Aile Çiftlikleri  Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 300 gün önce 14.5.2020 Paylaşımcının yorumları: Regier Family Farms'tan Sarı Nektarin!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Regier Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 308 gün önce 5/06/20 Paylaşımcının yorumları: Sarı Nektarinler 'Ballı May'. Regiers'ın pazara geri dönmesi çok güzel!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Scott Çiftlikleri 559-351-6203 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 315 gün önce, 4/29/20 Paylaşımcının yorumları: Scott Farms'tan Erken Sarı Nektarinler !!  Atina Merkez Pazarı Yunanistan 🇬🇷 Kalivis SA Atina Merkez Pazarı L-27 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 316 gün önce, 4/28/20 Paylaşımcının yorumları: İspanya'dan nektarinler 🇪🇸  Kalivis SA Atina Merkez Pazarı L-27 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 519 gün önce 10/08/19 Paylaşımcı yorumları: Nektarinler 🇬🇷 Sezonun sonuncusu  Hydra Atölyesi Süper market Hydra Hydra Attica, Yunanistan Yaklaşık 547 gün önce, 10.09.2019 Paylaşımcının yorumları: Nektarin  Super Indo Depok Şehir Merkezi YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 550 gün önce, 9/07/19 Paylaşımcının yorumları: Superindo depok şehir merkezinde nektarin  Kalivis SA Atina L27 merkez pazarı 002104810330 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 575 gün önce 13.08.19 Paylaşımcının yorumları: Nektarin  Kalivis SA Atina L27 merkez pazarı 002104810330 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 580 gün önce 8/08/19 Paylaşımcının yorumları: Nektarinler 🇬🇷  Yeşil İp Çiftliği Yeşil İp Çiftliği 3571 Eski Adobe Yolu Petaluma CA 94954 707-778-7500 YakınPetaluma, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 596 gün önce 23.07.2019  Kalivis SA Atina L27 merkez pazarı 002104810330 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 596 gün önce 23.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Nektarin - yerel olarak yetiştirilen  Nugget Pazarı Nugget Piyasaları 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 YakınÇaylak, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 597 gün önce 22.07.2019  Yeni Dünya Pazarı Yeni Dünya Pazarı 5641 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-751-8810 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019  Richmond Üretimi Richmond Ürün Pazarı 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019  Lalas S.A Atina M 18-20 merkez pazarı 002104826243 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 608 gün önce 11.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Nektarin  Atina Yunanistan Merkez Pazarı Lalas S.A Atina M 18-20 merkez pazarı 002104826243 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 615 gün önce, 7/04/19 Paylaşımcının yorumları: Nektarin ✅  Lalas S.A Atina M 18-20 merkez pazarı 002104826243 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 617 gün önce, 7/02/19 Paylaşımcının yorumları: Nektarin 🤩  Star Fresh IKE Atina L13 merkez pazarı 00302104814843 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 622 gün önce, 6/27/19 Paylaşımcının yorumları: Nektarin  Northgate Gonzalez Piyasaları Northgate Pazarı - Lincoln Ave 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806 714-507-7640 YakınAnaheim, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 627 gün önce, 22.06.2019  Özel Üretim Uzmanlık 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 634 gün önce, 15.06.2019 Paylaşımcının yorumları: Farmers Market Cooler'ımızdaki tüm çekirdekli meyveler  Atina Merkez Pazarı - Yunanistan Athinagoras EPE Atina Merkez Pazarı G-43 00302104830298 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 636 gün önce, 13.06.2019 Paylaşımcının yorumları: Nektarin  Virginia Park Çiftçi Pazarı Kens Üst çentik Yakın üretmekSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 655 gün önce, 25.05.2019 Paylaşımcının yorumları: İlk sarı nektarinler, harika!  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 659 gün önce 21.05.2019 Paylaşımcının yorumları: Yerel olarak yetiştirilen nektarinler  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 666 gün önce 14.05.2019 Paylaşımcının yorumları: Nektarinler 🇬🇷  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 671 gün önce, 5/09/19 Paylaşımcının yorumları: İspanya'dan nektarinler 🇪🇸  Santa Monica Çiftçi Pazarı Jay ve Linda Scott 39861 Yol 68 Dinuba CA 93618 559-351-6203 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 672 gün önce, 5/08/19 Paylaşımcının yorumları: Scott Farms  Santa Monica Çiftçi Pazarı YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 672 gün önce, 5/08/19 Paylaşımcının yorumları: Murray Family Farms  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 678 gün önce, 5/02/19 Paylaşımcının yorumları: İspanya'dan nektarinler 🇪🇸  Santa Monica Çiftçi Pazarı Steve Murray Jr. 661-330-3396 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 679 gün önce, 5/01/19 Paylaşımcının yorumları: Murray Family Farms  Atina Merkez Pazarı - Yunanistan 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 688 gün önce, 4/22/19 Paylaşımcının yorumları: İspanya'dan nektarinler 🇪🇸  Atina Merkez Pazarı - Yunanistan Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 692 gün önce, 4/18/19 Paylaşımcının yorumları: Fas'tan 🇲🇦 |
