Windrose Çiftliği | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Northern Spy elmaları çok geç bir mevsimdir, sarı ve soluk yeşil çizgilerle evlenmiş karmin kırmızısı tenli büyük ve kalın bir elmadır. İhale gevrek eti kremsi sarı ve suludur. Isırıkta biraz ekşilik verir, ancak daha çok armut ve tatlılık ipuçlarıyla elma şarabı kalitesinde bir lezzet verir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Kuzey Casus elmaları sonbahar mevsiminde mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Northern Spy, nispeten büyük bir ağaç üretecek olan doğal olarak güçlü bir çeşittir, ancak dayanıklı bir yetiştirici olmasına rağmen, çoğu elma çeşidinden daha uzun sürebilir. Kışa dayanıklılığıyla tanınan Northern Spy elmaları, ilkbaharın başlarına kadar süren serin ve kuru bir yerde üç aya kadar saklanabilir.
Besin değeri
Northern Spy elmaları diyet lifi bakımından zengindir, özellikle şeker hastalarında kolesterolü düşürdüğü ve glikoz metabolizmasını yavaşlattığı gösterilen pektin. Ayrıca çoğu ciltte bulunan A ve C vitaminlerini içerirler.
Başvurular
Northern Spy, elmalar geldikçe çok yönlüdür. Çiğ, fırınlanmış, kavrulmuş, sotelenmiş veya yavaş pişirilerek püre haline getirilebilirler. Turta, turta ve ayakkabıcılar gibi klasik elma preparatlarında kullanım için mükemmeldir. Taze meyve veya yeşil salatalarda kullanın veya bal, peynir ve kuruyemişlerin yanında servis yapın. Birçok eski elma çeşidi gibi, Kuzey Casusu da elma şarabı yapma nitelikleriyle tanınır.
Coğrafya / Tarih
Northern Spy elma ağacı ilk olarak 1800'lerin başında Herman Chaplin tarafından Connecticut, Salisbury'den gelen tohumlar kullanılarak New York, East Bloomfield bahçesine dikildi. Bu ağaç meyve verecek kadar uzun yaşamayacak olsa da, orijinal ağaçtan alınan ve Roswell Humphrey tarafından yeniden dikilen filizler ilk Kuzey Casus elmalarını üretmeye devam edecekti. 1852'de Amerikan Pomoloji Derneği, Northern Spy'ı yeni bir vaat çeşidi ve geliştirmeye değer bir çeşit olarak listeledi. Popülerliği kısa sürede New York'a ve kuzeydoğu elma yetiştirme bölgelerine yayıldı. Bugün Kuzey Casus elması esas olarak kuzeydoğu Amerika Birleşik Devletleri'nde ve ayrıca batı kıyısındaki birkaç özel meyve bahçesinde yetiştirilmektedir.
Tarif Fikirleri
Kuzey Casus Elmaları içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Northern Spy Apples'ı paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Wedge Topluluk İşbirliği Wedge Topluluk İşbirliği 2105 Lyndale Ave Güney Minneapolis MN 55405 1-612-871-3993 https://tccp.coop/wedge-lyndale YakınMinneapolis, Minnesota, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 471 gün önce, 11/24/19 Paylaşımcının yorumları: Partner Farm Wisconsin Grown Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 481 gün önce 15.11.19 Paylaşımcının yorumları: Julian'dan Muhteşem Kuzey Casus Elmaları! |