| Coleman Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Passionfruit, dikdörtgen, yuvarlak ila oval bir şekle sahiptir ve çok yıllık asmalarda yetişirken bulunabilir. Çarkıfelek küçük bir erik veya greyfurt büyüklüğüne ulaşır ve koyu kırmızı ila bordo bir dış ten rengine sahiptir. Passionfruit'un iç eti, siyah tohumlarla jöleye benzer bir kıvama sahiptir. Passionfruit, hem tatlı hem de ekşi olan büzücü tropikal bir tat sunar.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Çarkıfelek, kışın sonundan yaz aylarına kadar yoğun bir mevsimle yıl boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
Granadilla olarak da bilinen Passionfruit, Passifloraceae ailesindendir. Çarkıfelek meyvelerinin birkaç çeşidi vardır, ancak bugün piyasadaki iki ana ticari tür Mor çarkıfelek meyvesi (Passiflora edulis L.) ve Sarı Passionfruit (P. edulis f. Flavicarpa) 'dır.
Tarif Fikirleri
Passionfruit içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Technicolor Mutfak | Elma ve Çarkıfelek Ezmesi |
