| Polito Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
İran Tatlı limonları, orta büyüklükte yuvarlak meyvelerdir, ortalama 5 santimetre çapındadır ve hafif sarımsı-yeşil kabuklu, ılık sarıya olgunlaşır. Soluk sarı et, gül esintileriyle oldukça güzel kokuludur ve birkaç tohum barındırır. Tadı tatlıdır, daha çok portakal gibidir, ancak kesildikten sonraki birkaç saat içinde meyve suyu greyfurt suyuna benzer şekilde acı bir tada bürünebilir. İnce kabuk, uçucu yağlar içerir ve ovalandığında hoş, ballı bir aroma yayar.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
İran Tatlı limonları sonbaharda erken ilkbaharda bulunur.
Güncel Gerçekler
İran Tatlı limonları botanik olarak Citrus limetta olarak bilinir, ancak bu limonların sadece Turunçgil limonunun mutasyonları olduğuna inananlar da vardır. İran Tatlısı limonları, İran'da Limu Shirin olarak da bilinir ve yüksek C vitamini içeriği ve tatlı aroması nedeniyle pazarlarda ve ev bahçelerinde popülerdir. Bazı dillerde 'tatlı limon' ve 'tatlı limon' terimleri birbirinin yerine kullanıldığından, bunlar Farsça Tatlı misket limonu olarak da bilinirler.
Besin değeri
İran Tatlı limonları C vitamini bakımından zengindir ve bağışıklığı güçlendirici faydalar sunar, bu da onları soğuk algınlığı tedavisinde faydalı kılar. Ayrıca kabuğunda A vitamini ve iyi miktarda folat içerirler.
Başvurular
İran tatlı limonları çiğ ve pişmiş uygulamalarda kullanılır. Tatlı tadı, daha yüksek şeker içeriğinden değil, asit eksikliğinden kaynaklanır. Havayla temas ettiğinde tadı biraz acı olabileceğinden, açıldıktan veya meyve suyunu sıktıktan hemen sonra çiğ İran tatlı limonunun tadını çıkarın. Limon suyu salata soslarında ve turşularda, çorbalarda veya et sularında ve içeceklerde kullanılabilir. İran'da çay için doğal bir tatlandırıcı kullanılır veya suyu sıkılır ve taze olarak içilir. İran kültüründe İran tatlı limonları, pirinç eriştesi, gül suyu, şeker ve limon suyundan yapılan, Orta Doğu'da bilinen en eski donmuş çöllerden biri olan Faloodeh veya Persian Ice'da yaygın olarak kullanılmaktadır. İran Tatlı limonlarını oda sıcaklığında 2 haftaya kadar saklayın veya raf ömrünü 2 aya kadar uzatmak için buzdolabında saklayın. Kesilmiş İran Tatlısı limonlarının lezzetini korumak için, dilimleri hava geçirmez bir cam kapta basit bir şurup içine daldırın ve buzdolabında saklayın. Taze meyve suyu da 6 aya kadar dondurulabilir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
İran tatlı limonları, öksürük ve soğuk algınlığı önlemek için kullanıldığı için Orta Doğu'da kışın yaygındır. Ayrıca geleneksel Orta Doğu tatlılarında kullanılmak üzere tercih edilen bir çeşittir.
Coğrafya / Tarih
İran Tatlı limonlarının İran'ın güney bölgelerine özgü olduğuna inanılıyor. Sitronun doğrudan torunları oldukları ve ekşi limonun asitsiz bir mutasyonu oldukları için 'gerçek' tatlı limonlar olarak kabul edilirler. İran Tatlısı limon, ağırlıklı olarak Orta Doğu ve Akdeniz bölgesinde bulunur.
Tarif Fikirleri
İran Tatlı Limonu içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Küçük hindistan cevizi, Yedi | Farsça Tatlı Limon ve Yaban Mersini Cheesecake |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak İran Tatlı Limonlarını paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Jons Pazaryeri Jons Uluslararası Pazar Yeri - Glendale Blvd 1717 W Glenoaks Blvd Glendale CA 91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com YakınBurbank, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 403 gün önce 2/01/20  Red Top Pazarı Red Top Market ve Mutfak 600 S Glenoaks Blvd Burbank CA 91502 818-527-5272 https://www.redtopmarket.com YakınBurbank, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 403 gün önce 2/01/20  Golden Farms Pazarı Golden Farm Pazarı 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 YakınGlendale, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 403 gün önce 2/01/20  Vallarta Süpermarketleri Vallarta Süpermarketleri - N Fair Oaks 655 N Adil Oaks Blvd Pasadena CA 91103 626-204-6960 https://www.vallartasupermarkets.com YakınPasadena, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 404 gün önce 31.01.2020  İyi Yemek Pazarı İyi Yemek Pazarı 1864 E Washington Blvd # 106 Pasadena CA 91104 626-204-0171 YakınPasadena, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 404 gün önce 31.01.2020  Armen Pazarı Armen Pazarı 1873 Allen Ave Pasadena CA 921104 626-794-2999 http://www.armenmarket.com YakınAltadena, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 404 gün önce 31.01.2020  Süper Irvine Süper Irvine 14120 Culver Sürücü Irvine CA 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com YakınTustin, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 409 gün önce 26.01.2020 Paylaşımcının yorumları: Tatlı |
