Açıklama / Lezzet
Pembe guavalar, yaklaşık 10 metre boyunda orta boy yaprak dökmeyen ağaçlarda yetişir. Meyveler yuvarlak ila hafif oval ve ortalama 6-10 cm çapındadır. Aralıklı kahverengi lekelerle altın sarısına olgunlaşan pürüzsüz yeşil bir cilde sahiptirler. İçteki somon pembesi eti yarı yumuşaktır ve çıkarılabilen ancak genellikle bütün olarak yenen küçük yuvarlak sarımsı tohumları içerir. Pembe guavaların tropikal notaları olan papaya, çarkıfelek meyvesi, kavun ve olgun armut ile tatlı bir misk kokusu vardır. Orta derecede bir asitliğe sahiptirler ve çok tatlıdırlar, aslında tüm guava çeşitlerinin en tatlısı olarak kabul edilirler.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Pembe guavalar ilkbaharın sonlarında ve yazın mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Pembe guavalar, kırmızı etli, tropikal bir Psidium guajava çeşididir. Guava'lar, etlerinin rengine göre pembe veya beyaz olarak genel olarak sınıflandırılma eğilimindedir. Pembe guavalar en aromatiktir ve soluk pembeden koyu turuncu-macentaya kadar değişebilir. Renkleri, havuçlara ve domateslere farklı kırmızı rengini veren aynı bileşik olan karotenoid adı verilen doğal olarak oluşan organik bir pigmentten kaynaklanmaktadır.
Besin değeri
Guava, önerilen günlük ödeneğin üç katı olan mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. Ayrıca kan kolesterolünüzü düşürmenize yardımcı olan potasyum ve pektin de sağlarlar.
Başvurular
Pembe guavalar hem tatlı hem de tuzlu uygulamalarda kullanılabilir ve pişirilebilir veya elde çiğ olarak yenebilir. Beyaz çeşitlerden daha yüksek nem içeriğine sahiptirler ve bu nedenle kolayca bir hamur veya püre haline getirilirler. Tavuk ve domuz eti üzerine sos yapmak için soya sosu, limon suyu ve yenibahar ile karıştırın. Alternatif olarak, tatlandırılmış Pembe guava püresi dondurma, reçel, jöle, meyve suları, spritzers ve kokteyller yapmak için kullanılabilir. Diğer tamamlayıcı tatlar arasında çilek, narenciye, muz, zencefil, bal, hindistancevizi ve köri bulunur.
Coğrafya / Tarih
Pembe guavalar, tarçın, hindistan cevizi ve karanfil gibi diğer tanıdık baharatları içeren Myrtle ailesinin bir parçasıdır. Guavaların birkaç bin yıl önce Peru'da evcilleştirildiği tahmin ediliyor. Arkeologlar, fasulye, mısır, kabak ve diğer ekili bitkilerle birlikte saklanan guava tohumlarının bulunduğu alanları ortaya çıkardı. Bugün, Pembe guava Amerika Birleşik Devletleri'nin tropikal ve subtropikal bölgelerinde, özellikle Hawaii, Florida ve Güney Kaliforniya'da yetişiyor olabilir. Ayrıca Asya, Güney Amerika ve Güney Afrika'nın birçok bölgesinde üretkendirler.
Tarif Fikirleri
Pembe Guava içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Pink Guava'ları paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Medellin Kolombiya Mercandu Süpermarket Santa Elena ile Calle 10A N36A Doğu-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 YakınMedellin, Antioquia, Kolombiya Yaklaşık 335 gün önce 4/09/20 Paylaşımcının yorumları: Mükemmel C vitamini kaynağı  Özel Üretim Coleman Aile Çiftlikleri Marangozluk, CA 1-805-431-7324 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 419 gün önce 16.01.2020 Paylaşımcının yorumları: Tropical Pink Guava'lar Coleman Family Farms'tan geliyor  Santa Monica Çiftçi Pazarı Coleman Aile Çiftlikleri Marangozluk, CA 1-805-431-7324 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 420 gün önce 15.01.2020 Paylaşımcının yorumları: Coleman Family Farms'tan Pink Guava  Santa Monica Çiftçi Pazarı Jason Wong Mekke, CA. 1-760-626-4483 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 560 gün önce 28.08.19 Paylaşımcının yorumları: İlk guava görülmeleri. |
