| Rancho Del Sol | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Narın dışı kalın, kösele kırmızıdır, krem renkli iç kısım ise parlak kırmızı tohumlarla süslenmiştir. Her küçük tohum, yarı saydam, kırmızı bir hamurun içine alınır. Nar, oldukça fazla miktarda tatlı-tart içerir. Bir elma büyüklüğünde, sadece tohumları ve suyu yenilebilir ve tatlı-ekşi bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Eylül ve Aralık arası, muhtemelen Ekim ve Kasım aylarında en yoğun sezonla Şubat sonuna kadar uzanır. Sonbaharda yerel olarak yetiştirilen Kaliforniya Narlarını arayın.
Başvurular
Nar en çok tohumları ve suyu için kullanılır. Narın beyaz etinden çekirdeklerini ayırdıktan sonra tahıl veya yeşil salatalara ekleyin veya tatlandırılmış yoğurda karıştırın. Elma veya armut gibi sonbaharda meyvelerle birlikte tohumları gevrek pişirin. Nar suyu, kuzu veya dana etini marine etmek için kullanılabilir veya şurup haline getirilerek kokteyllere ve smoothie'lere eklenebilir. Suyu şekerli reçelde pişirin veya süt veya kremaya ekleyin ve şerbet ve gelatoya dondurun. Narlar oda sıcaklığında 1-2 hafta saklanır.
Coğrafya / Tarih
Kaliforniya'daki Rancho Del Sol'da yerel olarak yetiştirilen, gıda tarihçileri tarafından narın yetiştirilen en eski meyvelerden biri olduğu iddia ediliyor. Bugün bereketli San Joaquin Vadisi, Amerika Birleşik Devletleri'nde ticari olarak yetiştirilen narların başlıca üreticisi olarak selamlanıyor.
Tarif Fikirleri
Nar içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Melrose Ailesi | Kızılcık ve Nar Enerjisi Topları | |
| Dolly ve Yulaf Ezmesi | Nar Yoğurtlu Yulaflı Gözleme | |
| Tarif Ver | Pişirilmemiş Çikolatalı Nar Tart |
