| McGrath Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Red Frill hardalı, parlak, derin tırtıklı meşe yaprağı şeklindeki menekşe yapraklarıyla, ince wasabi yeşili saplarla kontrast oluşturmasıyla kendini gösterir. Dokusu gevrek ancak yumuşaktır ve tadı sağlam ve acıdır. Red Frill hardalı, hardal yeşili ailesinin en baharatlılarından biri olarak bilinir. Olgunlaşmaya bırakıldığında, Red Frill yenilebilir çiçekler ve sonunda tohumlar üretir. Bu tohumlar hasat edilebilir, ancak kuru hardal olarak kullanılan yaygın tohumlar değildir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Red Frill hardal yeşillikleri sonbaharda ilkbaharda mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Red Frill hardalı, AKA Ruby Streaks ve Scarlet Frill, bilimsel adı Brassica juncea, roka, turp ve şalgam ile birlikte Brassica ailesinin bir üyesidir. Öncelikle taze yemek için yetiştirilen çok yıllık otsu bir kes-gel yeşilidir.
Besin değeri
Red Frill hardalı, antioksidanlar, antienflamatuar ve doğal detoksifikasyon özellikleri dahil olmak üzere kanseri önleyici faydaları olan sinigrin ve glukonasturtiian olmak üzere iki önemli bileşik içerir.
Başvurular
Red Frill hardalı, mikro yeşil kadar genç hasat edilebilir. Yapraklar, bir salata yeşili olarak veya buğulama için veya bir saksı otu olarak hasat edilmiş olgun olarak kullanılabilir. Red Frill hardalı, doğal baharatlı ve sağlıklı tariflerine uygun olduğu için Asya ve Güney Amerika mutfaklarında tanıdık bir malzemedir. Ücretsiz eşleştirmeler arasında mantar, kuşkonmaz, sert pişmiş yumurta, narenciye, baklagiller, alabalık ve levrek gibi ızgara ve tütsülenmiş beyaz balık, kızarmış tavuk, domuz eti, acı biber, zeytin ve zeytinyağı, esmer tereyağı, kremalı soslar, genç ve yaşlı peynirler gibi ricotta ve pecorino, pepitas, nane, kişniş, çekirdekli meyve ve karpuz gibi.
Coğrafya / Tarih
Fırfırlı hardal yeşillikleri, Hindistan'ın Himalaya bölgesine özgüdür. Çin ve Japonya'dan farklı hardal yeşili çeşitleri gelişti. Red Frill hardalı aslında bir Japon yadigarı hardal yeşili. Tüm hardal çeşitleri serin mevsim mahsulleridir, hızlı büyüme için daha kısa günleri, tam güneşi ve daha soğuk toprağı tercih eder. Genel hardal yeşillikleri ile karşılaştırıldığında, Red Frill'in ticari maruziyeti sınırlıdır, Asya pazarlarının yanı sıra Avrupa ve Kuzey Amerika'daki çiftçi pazarlarında da bulunabilir.
Tarif Fikirleri
Red Frill Hardal içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Gerçek Gıda Koşer | Kırmızı Fırfırlar Hardal Salsa Verde |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Red Frill Mustard'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 6 gün önce 3/04/21 Paylaşımcının yorumları: Kırmızı hardal fırfır!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Coleman Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 18 gün önce, 20.02.2021  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Coleman Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 35 gün önce, 2/03/21  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock street San Diego CA 91910 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 45 gün önce 24.01.2021 Paylaşımcının yorumları: Fresno Evergreens'ten Red fırfır Hardal!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın ÜrünüSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 70 gün önce 30.12.2020  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 114 gün önce 16.11.2020 Paylaşımcının yorumları: Coleman çiftliklerinden Red Frill  Üniversite Bölgesi Çiftçi Pazarı Cabrera Çiftliği 16470 SR 20 Mount Vernon WA YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 116 gün önce 14.11.2020 Paylaşımcının yorumları: Kazanılmış bir tat, ama sizin için çok iyi !!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Coleman Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 119 gün önce 11/11/20  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın McGrath Family FarmsSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 147 gün önce 14/10/20  Virginia Park Çiftçi Pazarı İlçe Hattı Hasadı YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 375 gün önce 29.02.2020  Santa Monica Çiftçi Pazarı Uzmanlık 619-295-3172 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 651 gün önce, 5/29/19 Paylaşımcının yorumları: Kıyı Çiftliklerinden Red Frill  Ballard Çiftçi Pazarı Kirsop Çiftliği Rochester, WA YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 682 gün önce, 4/28/19 Paylaşımcının yorumları: Baharatlı ve yumuşak - YUM! |
