Açıklama / Lezzet
Kırmızı patatesler küçük ila orta büyüklüktedir ve biraz düzgün bir şekle sahip yuvarlak veya ovaldir. İnce cilt yakuttan koyu kırmızıya kadar değişir ve hafif kahverengi benekler, lekeler ve girintilerle pürüzsüzdür. Ayrıca cilt yüzeyinde birkaç orta boy göz vardır. Meyve eti gevrek, beyaz ve serttir. Kırmızı patates pişirildiğinde mumsu ve yoğun bir dokuya ve hafif, tereyağlı ve topraksı bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Kırmızı patatesler yıl boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Solanum tuberosum olarak sınıflandırılan kırmızı patates, domates, patlıcan ve dolmalık biber ile birlikte Solanaceae veya itüzümü ailesine ait birçok farklı çeşidi kapsayan geniş bir kategoridir. Kırmızı patatesler, pişirildiklerinde şekillerini iyi tutmalarıyla dünya çapında bilinir ve kültürel olarak çeşitli tariflerde kullanılabilir. Ayrıca, hem ticari olarak yetiştirildiği hem de bireysel kullanım için ev bahçelerinde yetiştirildiği için oldukça popülerdirler. Kırmızı patatesler genellikle 'yeni patatesler' olarak etiketlenir, ancak bu sınıflandırma yalnızca erken hasat edilen ve küçük bir boyuta sahip olan Kırmızı patatesleri ifade eder.
Besin değeri
Kırmızı patatesler C vitamini, lif ve biraz demir içerir.
Başvurular
Kırmızı patatesler en çok kaynatma, ezme, fırınlama veya kavurma gibi pişmiş uygulamalar için uygundur. Eşlik eden tatları kolayca emer ve hem soğuk hem de sıcak çeşitli yemeklerde dokusal bir öğe sunarlar. Kırmızı patates mükemmel bir salata patatesi olarak kabul edilir çünkü pişirildiğinde şeklini iyi tutar ve küçük olduğunda kavrulur ve parçalanır. Ayrıca çorbalarda, güveçlerde ve körilerde kullanılabilirler veya fırında veya püre olarak servis edilebilirler. Kırmızı patatesler yaygın olarak doğranmış ve kahvaltılık haşlama için sotelenir veya ince dilimlenir ve pizzada kullanılır. Doğranmış, kavrulmuş ve etlerin yanında doyurucu bir garnitür olarak servis edilebilirler. Kırmızı patatesler limon, sarımsak, parmesan peyniri, biberiye, otlar, fesleğen, dereotu, maydanoz, keçi peyniri, pırasa, sosis, Shishito biberleri ve yeşil fasulye ile iyi uyum sağlar. Serin, kuru ve karanlık bir yerde saklandıklarında birkaç hafta saklanırlar.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Kırmızı patates, hem ticari olarak hem de ev bahçelerinde yetiştirilen son derece popüler bir patatestir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki pek çok aile, kullanım kolaylıkları ve nesilden nesile aktarılan gelenek nedeniyle yalnızca kırmızı patates kullanarak büyüyor. Kırmızı patates, çeşitli çeşitler ve tatlar sunduğu, doyurucu olduğu ve tüm ekonomik konumların ailelerinin ona erişebildiği için dünya çapındaki ülkeler için önemli bir ekonomik mahsuldür.
Coğrafya / Tarih
Kırmızı patates ilk olarak Peru dağlarında yetiştirildi. İspanyol kaşifler daha sonra patatesi geri dönüş yolculuklarında yanlarında getirdiler ve 1560'larda Avrupa'ya tanıttılar. Patates popüler hale geldiğinde ve Avrupa'ya yayıldığında, onlar da Amerika Birleşik Devletleri'ne taşındı. Bugün, kırmızı patatesler yaygın olarak bulunur ve Güney Amerika, Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'da bulunabilir.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Buon Appetito'dan Pazar | San Diego CA | 619-237-1335 |
| Louisiana satın alıyor | San Diego CA | 716-946-7953 |
| Jujus Mutfağı | Güzel CA | 619-471-5342 |
| Pendry SD (Aslan Balığı) | San Diego CA | 619-738-7000 |
| Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
| Paradise Point Resort Ana Mutfak | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Çiftçi Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
| Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
| Trust Restaurant | San Diego CA | 609-780-7572 |
| Miguel'in Eski Kenti | San Diego CA | 619-298-9840 |
| Gündüzsefası | San Diego CA | 619-629-0302 |
| Jimmy O'lar | Del Mar CA | 858-350-3732 |
| Küçük Fransız | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Cape Rey Carlsbad, bir Hilton Tatil Köyü | Carlsbad CA | 760-602-0800 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Larsen's Steakhouse - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
| Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
| Hotel Del Coronado Serea Restaurant | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Şarap Mahzeni ve Bistro | San Diego CA | 619-295-3939 |
| Çiftlik Taze Yemekleri | CA görünümü | 760-707-2383 |
| Pacific Coast Grill | Solana Plajı CA | 858-794-4632 |
| Miguel'in Mutfağı Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
| Görev: North Park | San Diego CA | 619-379-2233 |
| The Glen at Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
| Mesa Koleji | San Diego CA | 619-388-2240 |
| Pusula | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| Mitch's Deniz Ürünleri | San Diego CA | 619-316-7314 |
| Glenbrook Sağlık Merkezi | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Gülağacı Mutfak | Oceanside CA | 760-231-5886 |
| Gaslamp Union Mutfak ve Musluk | San Diego CA | 619-795-9463 |
| The Roxy Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-2899 |
| Reata Glen | Ladera Çiftliği CA | 949-545-2250 |
| Çim Yemek Kulübü | San Diego CA | 619-234-6363 |
| Rubicon Deli-UTC | San Diego CA | 619-200-4201 |
| Blue Water Deniz Ürünleri Ocean Beach | San Diego CA | 619-308-6500 |
| Hyatt İzlanda | San Diego CA | 619-224-1234 |
| Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, CA | 760-942-2222 |
| Sorority Mutfağı - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
| UCSD Gıda ve Beslenme Departmanı La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
| Bobs Özel Etler | Escondido CA | 760-839-6850 |
| Paradise Point Resort Çıplak Ayaklı | San Diego CA | 858-490-6363 |
| BFD-Büyük Ön Kapı | San Diego CA | 619-723-8183 |
| Hotel Del Coronado Sheerwater | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Saf Burger | Carlsbad CA | 760-519-5377 |
| Orijinal 40 Bira Üretimi | San Diego CA | 619-206-4725 |
| Zeytin Ağacı Pazarı | San Diego CA | 619-224-0443 |
| La Jolla Plajı ve Tenis Kulübü | San Diego CA | 858-454-7126 |
| Piskopos Okulu | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
| Çiftlik İkram Hizmetleri | San Diego CA | 858-491-9100 |
| İskender 30'unda | San Diego CA | 858-774-3062 |
| Ranch Valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Eclipse Çikolata | San Diego CA | 619-831-5170 |
| Yabani Kekik Şirketi | San Diego CA | 858-527-0226 |
| Elks Lodge 2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
| Açık Sanat Sokak Pazarı | San Diego CA | 215-990-2594 |
| Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| North Park escort | San Diego CA | 310-955-6333 |
| Ev için | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Red Tail Catering | San Marcos CA | 858-605-8219 |
| Görev: Şehir Merkezi | San Diego CA | 619-379-2233 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Booze Brothers Brewing Co. | CA görünümü | 760-639-8338 |
| San Diego Yat Kulübü | San Diego CA | 619-758-6334 |
| Morgan Run Tatil Köyü ve Kulübü | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
| Tom Hams Deniz Feneri | San Diego CA | 619-291-9110 |
| UCSD Gıda ve Beslenme Departmanı Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
| Agave Kahve ve Kafe | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
Tarif Fikirleri
Kırmızı Patates içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
Kullanıcılar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Red Potatoes'u paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 238 gün önce 14.07.2020 Paylaşımcının yorumları: kırmızı patates  Исиналиева 27 Hafta sonu yemek fuarı Kazakfilm mikrodistrict Kazakfilm Banten, Endonezya Yaklaşık 472 gün önce 23.11.2019 Paylaşımcının yorumları: Kuzey Kazakistan'da Almatı gıda fuarında yetiştirilen kırmızı patatesler  Atina Merkez Pazarı - Yunanistan Athinagoras LTD Atina Merkez pazarı Yunanistan G-43 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 498 gün önce, 10/29/19 Paylaşımcının yorumları: Yeni çeşit kırmızı patates “Asteriks” Yerel olarak yetiştirilen Yunanistan 🇬🇷  Leucadia Çiftçi Pazarı Gaytan Aile Çiftlikleri Riverside CA YakınEncinitas, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 626 gün önce, 23.06.2019 |
