Dulcinea | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Ruby Bliss ™ karpuz, olgunlaştığında içi boş bir tambur gibi ses çıkaracak sert bir dış yüzeye sahip büyük bir çekirdeksiz çeşittir. Dışı, dış kısmı boyunca uzanan ince koyu yeşil çizgilerle çimenli bir yeşildir. Kalın, sert kabuğunun altında, tohumsuz yakut kırmızısı etin yoğun bir iç kısmı vardır. Ruby Bliss ™ karpuz, gevrek ancak sulu bir dokuya sahip, tatlı ve aromatiktir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Ruby Bliss ™ karpuz yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Cucurbitaceae ailesinin bir üyesi olan Ruby Bliss ™ karpuz, Citrullus lanatus türlerinin bir çeşididir. Ruby Bliss ™ karpuzları, yalnızca Ladera Ranch, California'da bulunan Dulcinea Farms tarafından yetiştirilen ve pazarlanan ticari markalı meyvelerdir. Dulcinea Farms, Syngenta Seeds Inc.'in bir yan kuruluşudur ve kavun, elma, kivi, üzüm, taş meyvesi, avokado ve mango gibi meyvelerde uzmanlaşmış batı yarımkürede yukarı ve aşağı çiftlikler kurmuştur. Ruby Bliss ™ karpuzları dahil her şey, sürekli olarak yüksek kaliteli bir ürün sağlamak için yetiştirme uygulamaları ve hasatla ilgili katı kurallar çerçevesinde yetiştirilir.
Besin değeri
Pek çok karpuz çeşidi gibi, Ruby Bliss ™ karpuz da yaklaşık yüzde 90 sudan oluşan nemlendirme özellikleriyle ünlüdür. Aynı zamanda A, C ve B-kompleks grubu vitaminleri, demir, lif ve metabolizmayı hızlandırdığı gösterilen amino asit Arginin içerir. Antioksidan faydaları ile bilinen likopen ve ağrılı kasları önlemeye yardımcı olan zengin potasyum kaynakları içerirler.
Başvurular
Ruby Bliss ™ karpuzları en iyi olgunluğun zirvesinde taze olarak yenir. Geleneksel çekirdeksiz karpuz gerektiren uygulamalarda kullanılabilirler. Ruby Bliss ™ karpuz, içeceklerde, tatlılarda ve soğutulmuş çorbalarda kullanılmak üzere püre haline getirilebilir veya suyu sıkılabilir. Kabuk, tadı hafif acı olsa da pişmiş veya salamura müstahzarlarda kullanılabilir. En iyi lezzet ve doku için olgunlaşmışları soğutun ve kavunları 45-55 Fahrenheit derecede kesin. Bu kavunu saklarken dikkatli olun, Ruby Bliss ™ karpuzlarını etilene çok yakın tutun, muz, armut, domates ve elma gibi meyveleri üreten meyveler raf ömürlerini kısaltır.
Coğrafya / Tarih
Ruby Bliss ™ karpuz, başlangıçta Syngenta tarafından özellikle Dulcinea Çiftlikleri için, meyveye zengin kırmızı rengini veren, doğal olarak oluşan antioksidanların artan seviyelerine sahip bir karpuz sağlamak için bir araç olarak yetiştirildi. Kavun en iyi yaz aylarında sıcak ve kuru bir iklimde büyür ve iyi drene edilmiş topraklar gerektirir. Kavunlar hem kuzey hem de güney yarım kürelerde yetiştirildiklerinden, yıl boyunca yaz yetiştirme koşullarına sahiptirler. Uluslararası ihracat ve ithalat, bu tatlı karpuzların mevsim ne olursa olsun, kışın ortasında bile tadını çıkarmasını sağlar.
Tarif Fikirleri
Ruby Bliss ™ Karpuz içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.