Açıklama / Lezzet
Rus Muzlu patates patatesleri küçük boyutludur ve dikdörtgen, ince ve hilal şeklindedir ve ortalama 6-7 santimetre uzunluğundadır. Deri haki rengindedir ve yüzeyde çilli birçok açık kahverengi leke ve birkaç orta boy göze sahiptir. Deri de mumlu, son derece pürüzsüz ve o kadar incedir ki nadiren soyulur. Sarı-altın rengi et yumuşak, yoğun ve nemlidir. Rus Muzlu parmak patates pişirildiğinde kabarıktır ve dolgun, tereyağlı ve cevizli bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Rus Muzlu patates kızartması, yaz sonu ve sonbahar başında en yoğun sezonla yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Solanum tuberosum olarak sınıflandırılan Rus Muzlu parmak patatesler, patlıcan, tütün ve petunyalar ile birlikte Solanaceae veya itüzümü ailesinin üyeleridir. Yumruğun hafif kıvrımı ve altın rengi patatese meyvemsi sıfatını kazandırdı. Rus Muzlu parmak patatesleri Avrupa'ya özgüdür, ancak bugün Amerika Birleşik Devletleri'nde en yaygın olarak yetiştirilen parmak patates çeşididir ve çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılmaktadır.
Besin değeri
Rus Muzlu patates kızartması mükemmel bir potasyum ve C vitamini kaynağıdır.
Başvurular
Rus Muzlu patates kızartması en çok ızgara, fırınlama, buharda pişirme, kızartma veya kaynatma gibi pişmiş uygulamalar için uygundur. En iyi salata patates olarak bilinirler çünkü pişirildiklerinde şeklini korurlar ve parçalanmazlar veya etli olmazlar. Doyurucu bir garnitür oluşturmak için otlar ve diğer tuzlu sebzelerle de kavrulur veya küp şeklinde kesilerek kalın bir taban oluşturmak için çorbalarda kullanılabilir. Rus muz parmakları da o kadar hassastır ki ince dilimlenmiş ve pizza malzemesi olarak kullanılmıştır. Rus Muzlu patates patatesleri taze frenk soğanı, soğan, domuz pastırması, mayonez, domates ve jambon, salamura tavuk ve balık gibi et yemekleriyle iyi bir uyum sağlar. Serin, kuru ve karanlık bir yerde saklandığında 3-5 hafta saklanır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Patatesin 18. yüzyılda Baltıklara girişinden bu yana, en çok domuz eti ile yenen bölgenin mutfağında hayati bir rol oynamıştır. Estonya'da, Rus Muzlu parmaklama gibi çeşitler, kremalı fasulye çorbasında veya domuz eti ve lahana turşusu ile servis edilir. Litvanyalılar ekşi krema ve ringa balığı ile yaz aylarında tüketilen soğuk pancar çorbası saltibarsciai ile servis ediyor.
Coğrafya / Tarih
Rus Muz parmaklama çeşidi, 1700'lerde Avrupa'nın Baltık bölgesinde geliştirildi. Rus denizciler daha sonra bu küçük patatesi Alaska, Pasifik Kuzeybatı limanları ve Britanya Kolombiyası üzerinden Kuzey Amerika'ya getirdi. Kıtaya ulaştığında, son derece itibarlı ve Kuzey Amerika mutfağında önemli bir temel haline geldi. Bugün Rus Muzlu parmak patatesleri, Avrupa ve Kuzey Amerika'daki bakkallarda ve pazarlarda bulunabilir.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Mutfak Şarap dükkanı | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Firefly Plajı | San Diego CA | 619-222-6440 |
| Parlamak | San Diego CA | 619-275-2094 |
| Beaumont's | San Diego CA | 858-459-0474 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Çiftçi ve Denizatı 2020 | San Diego CA | 619-302-3682 |
| Azuki Sushi Salonu | San Diego CA | 619-238-4760 |
| tersyüz | San Diego CA | 619-793-9221 |
| Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
| KI'lar | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
| O'Brien Pub | San Diego CA | 858-715-1745 |
| Stone Brewing-Liberty İstasyonu | San Diego CA | 619-269-2100 |
| Balıkçılık | San Diego CA | 858-272-9985 |
| Üçüncü Köşe Ocean Beach | San Diego CA | 619-223-2700 |
| Milton's Şarküteri, Izgara ve Fırın | Del Mar CA | 858-792-2225 |
| Orfila Üzüm Bağları ve Şaraphanesi | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| Tapenade tarafından tasarlanan Bistro du Marche | La Jolla CA | 858-551-7500 |
| Ballast Point Restaurant - Miramar | San Diego CA | 858-790-6900 |
| Bohem Mavisi | San Diego CA | 619-255-4167 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| Hotel Del Coronado Ziyafetler | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Hotel Republic San Diego | San Diego CA | 951-756-9357 |
| Torrey Pines Main'da Orman Evi | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Edgewater Izgarası | San Diego CA | 619-232-7581 |
| Çiftçi Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
| Mavericks Beach Club | San Diego CA | 858-999-0348 |
| Solterra Şaraphanesi + Mutfak | Encinitas, CA | 858-245-6146 |
| UCSD Gıda ve Beslenme Departmanı La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
| Park 101 | Carlsbad CA | |
| Ardıç ve Sarmaşık | San Diego CA | 858-481-3666 |
| Balık 101 Cardiff | Cardiff CA. | 619-753-7139 |
| Balık 101 | Encinitas, CA | 760-943-6221 |
| Koydaki Georges | San Diego CA | 858-454-4244 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
| Oscar Bira Fabrikası | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Haraç Pizza | San Diego CA | 858-220-0030 |
| İngiliz Anahtarı ve Kemirgen | Oceanside CA | 760-840-1976 |
| Isola La Jolla | La Jolla CA | 858-412-5566 |
| Black Raill Mutfak + Bar | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
| Sahil İkram Hizmetleri | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Pacific Regent La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
| Ev için | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Bin çiçek | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
| Viewpoint Brewing Co. | Del Mar CA | 858-205-9835 |
| Sigara İçen Keçi | San Diego CA | 858-232-4220 |
| Vista Vadisi | CA görünümü | 760-758-2800 |
| Bıçak 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Ve işte gidiyorsun! Fransız Bistro | San Diego CA | 858-610-8784 |
| Eko İkram Izgarası | San Diego CA | 619-997-8792 |
| Gül | San Diego CA | 619-572-7671 |
| Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Stone Brewing World Bistro ve Bahçeleri | Escondido CA | 760-294-7866 |
| Rancho Santa Fe'deki Köprüler | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
| Küçük Fransız | Coronado CA | 619-522-6890 |
| UCSD Gıda ve Beslenme Departmanı Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
| Pacific Coast Grill | Solana Plajı CA | 858-794-4632 |
| Isola Pizza Bar | San Diego CA | 619-564-2938 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Catania La Jolla | La Jolla CA | 619-295-3173 |
| İtalya ahırları | San Diego CA | 858-352-6912 |
| Saint Mark Golf ve Tatil Köyü, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| Hayat bu | CA görünümü | 760-945-2055 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Sürahi | San Diego CA | 858-472-1251 |
| Reata Glen | Ladera Çiftliği CA | 949-545-2250 |
| Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
| Pendry SD (Aslan Balığı) | San Diego CA | 619-738-7000 |
| Uluslararası Duman Del Mar | San Diego CA | 619-331-4528 |
| Yarım Kapı Bira | San Diego CA | 619-655-7459 |
| Four Seasons Residence Club | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
| Demir Domuz Alehouse | San Diego CA | 619-885-3718 |
| Solar Lounge Restaurant | San Diego CA | 619-270-9670 |
| Üçüncü Korner Encinitas | Encinitas, CA | 619-417-9251 |
| Eski Baron Long'un Kumarhanesi | Alpine CA. | 619-863-9033 |
| Sheraton La Jolla | San Diego CA | 858-453-5500 |
| Kızarmış ekmek | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Starlite Mutfak | San Diego CA | 619-358-9766 |
| Hükümdar | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| Bitki ve Deniz | Encinitas, CA | 858-587-6601 |
| Kovboy Kız Q | San Diego CA | 858-586-1717 |
| Torrey Pines Grill'de Orman Evi | San Diego CA | 858-453-4420 |
| La Costa Glen Güney | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Rancho Bernardo Kır Kulübü | San Diego CA | 858-451-9100 |
| Donna John | San Diego CA | 540-532-7139 |
| Katamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
Tarif Fikirleri
Russian Banana Fingerling Potatoes içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Russian Banana Fingerling Potatoes'u paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
yeşil domates nerede bulunur
 Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego, CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 9 gün önce 3/01/21  Üniversite Bölgesi Çiftçi Pazarı Olsen Çiftlikleri 1900 Rocky Creek Rd Colville WA 99114 509-685-1548 http://www.olsenfarms.com YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 81 gün önce 19.12.2020 Paylaşımcının yorumları: Salatalar ve sotelemek için harika !!  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 191 gün önce, 8/31/20 Paylaşımcının yorumları: Weiser Family Farms'tan Russian Fingerlings  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 209 gün önce, 8/13/20 Paylaşımcının yorumları: Russian Fingerling Potatoes burada!  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 223 gün önce 30.07.2020 Paylaşımcının yorumları: Rus Fingerlings hala Weiser Aile Çiftliklerinden geliyor!  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 293 gün önce 21.05.2020 Paylaşımcının yorumları: Taze parmak patatesler her zaman Speciality Produce'de mevcuttur!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Weiser Aile Çiftlikleri 1-310-930-0903 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 364 gün önce 11.03.2020 Paylaşımcının yorumları: Weiser Aile Çiftliklerinden Güzel Parmak Patatesleri  Santa Monica Çiftçi Pazarı Weiser Aile Çiftlikleri 511 Hill caddesi Sayfa # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 427 gün önce, 1/08/20 Paylaşımcının yorumları: Şu parmaklara bakın!  Edmonds Çiftçi Pazarı Alvarez Organik Çiftlikleri Mabton, WA YakınEdmonds, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 557 gün önce 31.08.2019 Paylaşımcının yorumları: İlk mevsim patatesleri biraz tuz ve tereyağı ile sotelenmiş lezzetli - Delish!  Buford Highway Çiftçi Pazarı Buford HWY Çiftçi Pazarı 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 YakınDoraville, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 564 gün önce, 8/24/19 Paylaşımcının yorumları: Buford Farmers Market'te parmakları karıştırın  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock St San Diego CA 92110 619-295-3172 www.specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 729 gün önce, 12.3.2019 Paylaşımcının yorumları: taze |
