Açıklama / Lezzet
Tuz ve Biber salatalıkları küçük, çömelmiş ve silindir şeklindedir, kabaca 7-12 santimetre uzunluğundadır. Dış cildi ince ve beyaz, yumrular ve siyah sivri uçludur. Bu melez salatalıklar olgunlaştığında, salatalık asmada ne kadar uzun süre kalırsa, deri soluk sarıya döner ve koyulaşır. İç et, birçok yarı saydam tohumla birlikte soluk yeşildir. Tuzlu ve Biber salatalıklarının gevrek bir dokusu ve hafif, hoş bir tadı vardır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Tuzlu ve Biber salatalıkları yaz ortasından yaz sonuna kadar mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Cucumis sativus olarak sınıflandırılan Tuz ve Biber salatalık, özellikle organik üretim için değil, özel olarak yetiştirilen ilk modern sebzelerden biridir. Bu salatalıklar, hastalığa dayanıklılık ve kaliteli bir lezzet kombinasyonu nedeniyle dikkatlice seçildi. Beyaz tenli ve siyah dikenli olgunlaşmamış salatalığın görünümü, 'Tuz ve Biber' ismine ilham kaynağı oldu.
Besin değeri
Tuz ve Biber salatalıklarında C vitamini ve K vitamini bulunur.
Başvurular
Tuzlu ve Biberli salatalıklar, taze ve salamura yemek için en uygun olanıdır. Dilimlenebilir veya doğranabilir ve salatalarda, soğuk makarna yemeklerinde garnitür olarak kullanılabilir veya ordövr olarak servis edilebilir. Aynı zamanda kendi başına salamura ve tüketilebilir veya dilimlenebilir ve sandviçlere, hamburgerlere ve zevkli bir şekilde yerleştirilebilir. Tuz ve Biber salatalık, kekik, dereotu, nane, adaçayı ve biberiye, brokoli, kereviz, alabaş, bamya, turp, kabak ve bezelye gibi bitkilerle iyi uyum sağlar. Tuzlu ve Biberli salatalıklar, buzdolabında saklanıp saklandığında bir haftaya veya bir aya kadar taze kalır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Tuzlu ve Biber salatalık 2011 yılında tanındı ve Direct Gardening Association sponsorluğunda Green Thumb Ödülü'nü kazandı. Bu ödüller, ortak sorunlara çözüm olan, benzersiz ve yenilikçi olan yeni tesisleri ödüllendiriyor. Tuzlu ve Biber salatalıkları iyileştirilmiş bir tada sahiptir, hastalıklara karşı dirençlidir ve küllemeye dirençli ilk beyaz tenli salatalık turşusudur.
Coğrafya / Tarih
Tuzlu ve Biberli salatalık, Cornell Üniversitesi'nde, küllemeye karşı hastalık direnci için özel olarak yetiştirilmiş çeşitler kullanılarak geliştirildi. Bugün Tuz ve Biber salatalıkları, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ev bahçelerinde ve yerel çiftçi pazarlarında yetişen bulunabilir.
Tarif Fikirleri
Tuz ve Biber Salatalık içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Siri ile yemek pişirme | Instant Dosavakaya (Dosa Avakai) (Sarı Salatalık Turşusu) |
Son Paylaşılanlar
Kullanıcılar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Tuzlu ve Biber Salatalıklarını paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 243 gün önce, 10.07.2020 Paylaşımcının yorumları: Weiser Çiftliklerinden Tuz ve Biber!  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 254 gün önce, 6/29/20 Sharer'ın yorumları: Şimdi salatalık sezonu!  Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 258 gün önce, 6/25/20 Paylaşımcının yorumları: Bunları lezzetli salamura Rick tarzı turşuya koyun !! 🥒 🧪  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Weiser Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 266 gün önce, 6/17/20 Paylaşımcının yorumları: Tuz ve Biber salatalık şimdi mevsimde !!  Virginia Park Çiftçi Pazarı Yakın Weiser Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 536 gün önce 21.09.2019 Paylaşımcının yorumları: Bunlara bayıldım! Çıtır ve hafif.  Hudson Yeşiller ve Ürünleri Hudson Greens And Goods - Oxbow Publix Pazarı 610 1. Cadde # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com YakınNapa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 586 gün önce, 8/02/19  Santa Monica Çiftçi Pazarı Alex Weiser 511 Hill caddesi Sayfa # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 595 gün önce, 7/24/19 Paylaşımcının yorumları: Weiser Aile Çiftliklerinden ilk tuzlu ve biberli salatalık seç! |
