Coleman Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Çilekli guavalar, ortalama 2 ila 4 santimetre çapında küçük meyvelerdir ve gövde ucunun karşısında belirgin, açık bir kaliks ile yuvarlak ila oval bir şekle sahiptir. Açık yeşilden kestane rengi, pembe ve koyu kırmızı alacalı tonlara kadar olgunlaşan cilt pürüzsüz, çiğnenir ve incedir. Yüzeyin altında, yarı saydam ila beyaz et sulu olup, birçok sert ve yuvarlak, taba rengi tohum içerir. Tohumlar yenilebilir ve sert yapıları nedeniyle genellikle bütün olarak yutulurlar. Çilekli guavalar aromatiktir ve gülleri ve çilekleri anımsatan tatlı, meyveli ve çiçeksi bir tada sahiptir. Meyveler ayrıca parlak, ekşi ve keskin notalar verir ve her meyve ekşilik derecesine göre değişir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Yaz aylarında çilekli guavalar mevcuttur. Bazı tropikal bölgelerde yıl boyunca meyve verilebilir.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Psidium cattleianum olarak sınıflandırılan çilekli guavalar, Myrtaceae familyasına ait büyük bir çalı veya küçük ağaçta yetişen parlak kırmızı meyvelerdir. Tropikal bitkiler Brezilya'ya özgüdür ve burada öncelikle bir süs çeşidi olarak görülürler. Çilek guava ağaçları sığ köklerle hızla büyüyor, bu da onları ev bahçelerinde tercih edilen bir bitki haline getirmiştir. Çeşitliliğin uyarlanabilir ve üretken doğasına rağmen, Çilek guava ağaçları, kendi doğal bölgesi dışındaki bazı tropikal bölgelerde istilacı bir tür unvanını da kazanmıştır. Zamanla meyveler Mor guava, Cattley guava, Cherry guava ve Chinese guava gibi diğer isimlerle tanınır hale geldi. Çilekli guavalar küçük ölçekte yetiştirilir ve tatlı, meyveli ve çiçeksi tadı nedeniyle tercih edilir.
Besin değeri
Çilek guavaları, bağışıklık sistemini güçlendiren, kollajen üretimini artıran ve iltihabı azaltan mükemmel bir A ve C vitamini, antioksidan kaynağıdır ve sindirim sistemini düzenlemek için iyi bir lif kaynağıdır. Meyveler ayrıca beyin gelişimi ve genel işleyiş için yararlı olan magnezyum, potasyum ve omega 3 ve 6 yağ asitleri sağlar.
Başvurular
Çilekli guavalar öncelikle ağaçtan taze olarak yenir. Kabuk, et ve tohumlar yenilebilir ve tohumların çok sert kıvamından dolayı genellikle tamamen yutulur veya atılır. Çilekli guavalar dilimlenip salatalara atılabilir, dondurmanın üzerine taze olarak kullanılabilir veya yoğurt ve yulaf ezmesi ile karıştırılabilir. Küçük meyveler ayrıca meyve suları veya smoothie'ler halinde karıştırılarak tohumları çıkarılabilir veya sıkılıp dondurulup dondurulabilir. Taze uygulamaların yanı sıra, çilekli guavalar, unlu mamuller ve meyveli derilerde kullanılmak üzere reçel, püre ve macun haline getirilebilir veya reçeller tost üzerine sürülebilir. Ayrıca bir şurup haline getirilebilir ve buzlu çayı, köpüklü suyu ve kokteylleri tatlandırmak için kullanılabilirler. Meyvelerin ötesinde, yapraklar çay yapmak için kaynar suya batırılabilir. Çilekli guavalar zencefil, limon, mango, çilek, ananas ve karpuz gibi diğer tropikal meyveler ve kremalı peynirlerle iyi uyum sağlar. Meyvelerin raf ömrü kısadır ve sadece 2 ila 3 gün saklanır. Meyvelerin ağaçtan olgunlaşmaya devam edeceğini ve olgunlaşana kadar oda sıcaklığında saklanması gerektiğini unutmamak önemlidir. Olgunlaştıktan sonra buzdolabında saklanmalıdırlar.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Çilekli guavalar, Hawaii'deki en agresif istilacı türlerden biri olarak etiketlenir. Bitkiler 1825 yılında adalara tanıtıldı ve başlangıçta ev bahçeciliği için yeni bir süs çeşidi olarak ekildi. Bitkiler doğallaştırıldıktan sonra, Brezilya'da olduğu gibi çeşidin genişlemesini kontrol edebilecek bilinen hiçbir doğal avcı bulunmadığı keşfedildi. Domuzlar ve kuşlar da dahil olmak üzere yerli olmayan hayvanlar da meyveleri tüketerek tohumları dışkı yoluyla geniş bir alana yayarak bitkinin hızlı genişlemesine katkıda bulundu. Çilekli guava bitkileri, yerel türleri dışarıda bırakan ve istilacı meyve sineği için bir yaşam alanı sağlayan yoğun çalılıklar oluşturur. Günümüzde, Çilek guavaları, şu anda Hawai Adaları'ndaki yüz binlerce dönümlük alanda bulunur ve birçok yerli Hawaii türü için habitatları ve besin kaynaklarını tahrip etmiştir. Doğal ekosistemleri koruma çabası içinde Hawaii sakinleri, Strawberry guava'nın yıkıcı doğasını öğreniyor ve ağaçları, ev projeleri ve yakacak odun için bir kereste kaynağı olarak kullanmak ve alet yapmak için yapıcı bir şekilde kullanıyorlar. Odun ayrıca partiler ve kutlama toplantıları için sık sık et tüttürmek için yakılır.
Coğrafya / Tarih
Çilek guavaları, çeşitliliğin eski zamanlardan beri vahşi büyüdüğü güneydoğu Brezilya'ya özgüdür. Bitkiler, Güney Amerika'nın diğer tropik bölgelerinde halkları ve hayvanları göç ederek vatandaşlığa kavuştu ve 19. yüzyılda bu tür Florida'ya süs çeşidi olarak ithal edildi. Çilekli guavalar, meyve üretimi ve dekoratif kullanımlar için ekildikleri 1825'te Hawaii'ye de tanıtıldı. Bugün Çilek guavaları, Hawaii, Florida, Karayipler ve Pasifik ve Hint Okyanusu'ndaki tropikal adalar dahil dünyanın birçok bölgesinde saldırgan bir istilacı tür olarak kabul edilmektedir. Bu alanların dışında, Çilek guavaları da meyveleri için Güney Amerika, Avustralya ve Güney Kaliforniya'da küçük ölçekte yetiştirilmektedir.
Tarif Fikirleri
Çilekli Guava içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Çilek Guava'larını paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
muz saba ingilizce
Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 69 gün önce 31.12.2020 Paylaşımcının yorumları: Coleman çiftliklerinden çilekli guavalar! Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Coleman Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 70 gün önce 30.12.2020 Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Coleman Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 151 gün önce 10/10/20 Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Coleman Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 154 gün önce 10/07/20 Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 450 gün önce 16/12/19 Santa Monica Çiftçi Pazarı Coleman Aile Çiftlikleri Marangozluk, CA 1-805-431-7324 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 476 gün önce, 20.11.2019 Paylaşımcının yorumları: Çilek birçok şekilde gelir Santa Monica Çiftçi Pazarı Coleman Aile Çiftlikleri Marangozluk, CA 1-805-431-7324 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 497 gün önce, 30.10.2019 Paylaşımcının yorumları: Sınırlı çilekli guava oluyor Vista Çiftçi Pazarı Ben'in Tropikalleri 760-751-1605 YakınGörme, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 536 gün önce 21.09.2019 |