Açıklama / Lezzet
Ayçiçeği yeşili filizleri, bir fasulye filizinden biraz daha ince, iki küçük parlak yeşil yaprakla kaplı uzun beyaz ila sarı sürgünlerden oluşur. Ayçiçeği yeşili filizleri, limon ve badem nüansları ile ferahlatıcı bir gevreklik ve hafif cevizli bir lezzet sunar.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Ayçiçeği yeşili filizleri yıl boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
Ayçiçeği yeşili filizleri, ayçiçeği veya Helianthus Annuus'un genç fideleridir. Ayçiçeği yeşili filizleri, tek başına suda filizlenemediğinden ve büyümesi için toprağa ihtiyaç duyduğundan filiz dünyasında benzersizdir.
Besin değeri
Ayçiçeği yeşili filizleri önemli miktarda B vitamini, E vitamini ve çinko sağlar. Ayrıca klorofil, potasyum ve magnezyum içerirler. Ayçiçeği yeşili filizleri, tam bir bitki proteininden ihtiyaç duyulan tüm amino asitleri sağlar ve yüzde yirmi ila yirmi beşe kadar proteine sahiptir.
Başvurular
Ayçiçeği yeşili filizleri, çeşitli farklı preparatlara lezzet ve gevreklik eklemek için mükemmeldir. Doku ve nem eklemek için sandviçlere, sargılara ve quesadillalara ekleyin. Suşi veya salata rulolarında kullanın. Üzerine çorba veya tavada kızartılmış erişte servis edin. Yeşil, taneli ve istiflenmiş salatalara ekleyin. Besin takviyesi için taze meyve suları ve smoothie'ler haline getirin.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Ayurveda tıbbında ayçiçeği yeşil filizlerinin akciğer sağlığına yardımcı olduğuna inanılır ve solunum yolu enfeksiyonlarının önlenmesine yardımcı olmak için balgam söktürücü olarak kullanılır.
Coğrafya / Tarih
Ayçiçeği, MÖ 3000 yılına kadar uzanan Kuzey Amerika ve Meksika'ya özgüdür. Ayçiçeği tohumları tipik olarak tohumların sığ toprak ve su tabaklarına yedi ila on gün bekletilmesiyle filizlenir.
Tarif Fikirleri
Ayçiçeği Yeşilleri Filizi içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Temiz Yemek | Kivi Ayçiçeği Filizi Suyu | |
Mükemmel Morsel | Bahar Salatasında Ayçiçeği Filizi ile Baştan Çıkarıldı |
En Son Paylaşılanlar
Kullanıcılar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Ayçiçeği Yeşil Filizlerini paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Ballard Çiftçi Pazarı Alm Hill Bahçeleri 3550 Alm Road Everson WA 98247 360-966-4157 https://www.facebook.com/almhillgardens/ YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 150 gün önce 11/10/20 Paylaşımcının yorumları: Bu filizler besleyici, ceviz ve harika sandviçler / salatalar! Ballard Çiftçi Pazarı Bahar Yağmur Çiftliği 187 Covington Way Posta Kutusu 1015 Chimicum WA 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 479 gün önce, 11/17/19 Paylaşımcının yorumları: Sebzeden 4 ila 20 kat daha fazla besin. Bu bir kazan-kazan! Ballard Çiftçi Pazarı Alm Hill Bahçeleri Everson, WA YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 689 gün önce, 4/21/19 Paylaşımcının yorumları: Sandviçlerde çıtır çıtır, ferahlatıcı, harika! |