Açıklama / Lezzet
Tayvanlı Yıldız meyvesi, daha aşina olabileceğimiz yıldız meyvenin daha büyük ve daha lezzetli bir versiyonudur. Meyve 15 cm uzunluğunda ve 7 cm genişliğindedir. Ona mükemmel bir yıldız şekli veren, derinlemesine tanımlanmış sırtlara veya 'kanatlara' sahiptir. Daha genç meyveler daha yeşil bir parlaklığa, daha az ağırlığa sahip olma eğilimindedir ve önemli ölçüde daha az aromatiktir. Meyve olgunlaştıkça, genellikle kehribar renginde sarı olurken, kanat uçları hafif yeşil kalabilir. aromatikleri, ananas ve narenciye notaları ile tropikal olacaktır. Meyvenin tamamı yenilebilir, kabuğu, eti ve her bölümün ortasında bulunan birkaç yassı, kahverengi tohumdur. Tayvanlı Yıldız meyvesi gevrek, biraz şeffaf bir kabuğa sahiptir ve et dokusu bir armut gibi etlidir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Tayvanlı Yıldız meyvesi yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Tayvanlı Yıldız meyvesi botanik olarak Averrhoa carambola olarak bilinir. Bilimsel sıfat kullanılarak, dünya çapında sıklıkla 'Carambola' olarak anılır. Bu meyve, dilimlendiğinde tanıdık bir yıldız şekli oluşturan 5 belirgin şekilli kaburga ile kolayca tanımlanır. Yıldız meyvenin iki ana çeşidi vardır: ekşi ve tatlı, ekşi çeşitleri meyve suyu için işlenirken, tatlılar taze yemek içindir.
Besin değeri
Tayvanlı Yıldız meyvesi, C vitamini, B kompleks vitaminleri, potasyum, çinko ve demir açısından zengindir. Güneydoğu Asya meyvesi, bitkisel besleyici flavonoidler şeklinde antioksidan faydalar sunar. Olgunlaşmamış, yeşil meyveler, ağzı ve boğazı tahriş edebilen oksalik asit içerir.
Başvurular
Tayvanlı Yıldız Meyvesi en iyi taze yenir. Tipik olarak, her yerde bulunan yıldızlara dilimlenirler, meyve salatalarında ve garnitür olarak kullanılırlar, ancak daha yaratıcı uygulamalar kesinlikle meyveyi tadı ve dokusal çekiciliği nedeniyle sergiler. Tayvanlı Yıldız Meyvesi, turunçgiller ve parlak, zengin tatlarla iyi uyum sağlar. Mükemmel yardımcı malzemeler arasında nar, mandalina, domuz göbeği, creme fraîche, mascarpone ve avokado bulunur. Daha fazla meyve suyu ve lezzet elde etmek için meyveler hafifçe ızgara yapılabilir. Ayrıca reçel veya komposto haline getirilebilir ve kahvaltı ve tuzlu ana yemeklerde kullanılabilir. Lezzet ve dokuyu gerçekten yakalamak için Tayvanlı Yıldız Meyvesi kurutulabilir veya cips şeklinde kurutulabilir. Saklamak için, karakteristik çiçek kokusunu geliştirene kadar oda sıcaklığında olgunlaştırın. Bir veya iki gün içinde kullanılırsa, oda sıcaklığında tutun. Aksi takdirde bir haftaya kadar buzdolabında saklayın.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Tayvanlı Yıldız meyvesi, belirli meyve ve sebzelerin ülkeden çıkarılmasını düzenleyen yasalar olduğundan, neredeyse her zaman yalnızca Tayvan'da bulunur. Tayvan'da carambola, Two Forest, Slant Tail, Malay ve Tai Farm # 1 ve sadece sayılarla bilinen diğer çeşitler şeklinde geliştirilmiştir.
Coğrafya / Tarih
Tayvanlı Yıldız Meyvesi'nin tarihi, Çin'deki Tang Hanedanlığı döneminde İpek Yolu üzerinden ticarete dayanmaktadır. 18. yüzyılda Çin anakarasından Tayvan'a getirildi ve o zamandan beri sembolik bir meyve ve ülke için önemli bir tarımsal ürün haline geldi. Tayvan'ın geniş tropikal manzarası, meyvelerin yıl boyunca yetiştirilmesine ve hasat edilmesine izin veriyor. Tayvanlı Yıldız meyvesi, Tayland, Hindistan, Orta ve Güney Amerika ve Hawaii dahil olmak üzere dünyanın diğer tropikal ve subtropikal bölgelerinde yetişir. Yıldız şeklindeki meyve aslında Sri Lanka'ya özgüdür.
Tarif Fikirleri
Tayvanlı Yıldız Meyvesi içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Tayvanlı Star Fruit paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Super Indo Depok Şehir Merkezi YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 187 gün önce, 9/03/20 Paylaşımcının yorumları: yıldız meyve balı Super Indo Depok Şehir Merkezi YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 187 gün önce, 9/03/20 Paylaşımcının yorumları: yıldız meyve balı Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 238 gün önce 14.07.2020 Paylaşımcının yorumları: yıldız meyve balı Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 280 gün önce, 6/02/20 Paylaşımcının yorumları: belimbing Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock st. San Diego CA YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 297 gün önce 17.05.2020 Paylaşımcının yorumları: Tayvan'dan yeni! Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 441 gün önce, 25.12.2019 Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 447 gün önce 18.12.2019 Paylaşımcının yorumları: USA Grown güney kuzey üretim pazarı YakınSanxia Bölgesi, Tayvan Yaklaşık 463 gün önce, 12/02/19 Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 525 gün önce 10/02/19 Paylaşımcının yorumları: Superindo Cinere Depok'ta Yıldız Meyvesi Pondok Labu Pazarı YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 570 gün önce, 8/17/19 Paylaşımcının yorumları: kabak yazlık pazarında yıldız meyvesi Angke Meyve Pazarı YakınCakarta 11540, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 599 gün önce 19.07.2019 Sharer'ın yorumları: Angke Market West Jakarta'da yıldız meyvesi |