Açıklama / Lezzet
Mandalina genellikle küçüktür ve diğer turunçgillerin çoğundan daha düzdür. İçindeki ete gevşek bir şekilde oturan koyu turuncu bir kabukları vardır, bu nedenle soyulmaları kolaydır. Et, çoğu turunçgillerin olağan asitliği olmadan sulu ve son derece tatlı meyveler içeren sekiz ila on parçaya bölünmüştür.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Mandalina kışın sonlarına kadar mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Mandalina (Citrus reticulata), mandalina veya satsumalar olarak da bilinen çeşitli turunçgillerdir. Popüler mandalina çeşitleri arasında Clementine ve Dancy bulunur. Ayrıca, mandalina ve diğer turunçgillerin, tangelos ve tangorlar da dahil olmak üzere birçok tanınmış melezi vardır.
Besin değeri
Bu meyveler düşük kalorilidir, ancak C Vitamini, A Vitamini, kalsiyum, potasyum ve lif gibi sağlıklı besinler bakımından yüksektir.
Başvurular
Mandalinaların soyulması çok kolay olduğundan, hareket halindeyken atıştırmalıklar veya çocuk öğle yemekleri için harika bir seçimdir. Bunları olduğu gibi veya unlu mamuller, reçeller ve diğer tatlılarda tadını çıkarın. Meyve suyu çok tatlı ve ferahlatıcıdır, cilde şekerleme yapılabilir. Yumuşak ve mat değil, sert ve parlak renkli ve ağır hissettiren meyveleri seçin. En iyi şekilde bir haftaya kadar buzdolabında saklarlar.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Tüm dünyada mandalina tadı çıkarılır. Aslında tatlı turuncudan sonra dünyada en çok üretilen ikinci narenciye türüdür. Dünya çapında iki milyon hektardan yaklaşık 21 milyon metrik ton hasat ediliyor.
Coğrafya / Tarih
Mandalina, üç bin yıl önce Çin'in güneydoğu ve kuzeydoğu Hindistan'da büyüdü. Kuzey Afrika üzerinden Kuzey Amerika'ya gittiler. Mandalina adı, ilk olarak on dokuzuncu yüzyılda Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'ne gönderildikleri Fas'taki Tangiers limanından gelmektedir. Çin hala dünyadaki en fazla mandalina üretiyor ve küresel arzın neredeyse yarısını sağlıyor. İspanya, Brezilya ve Türkiye de büyük mandalina üreticileridir.
Tarif Fikirleri
Mandalina içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Mandalinaları paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Medellin Kolombiya Mercandu Süpermarket Santa Elena ile Calle 10A N36A Doğu-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 YakınMedellin, Antioquia, Kolombiya Yaklaşık 140 gün önce, 10/20/20 Paylaşımcının yorumları: Batı Antioquia'da yetişen sulu mandalina Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 403 gün önce 2/01/20 Paylaşımcının yorumları: SUPERNOVA Mandalina geldi! Ojai, CA'daki Friends Çiftliği'nden burada. Kalivis SA Atina Merkez Pazarı L-27 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 426 gün önce 1/09/20 Paylaşımcının yorumları: Mandalina Yerel olarak yetiştirilen 🇬🇷 |