| J.J.'nin Yalnız Kız Çiftliği |
Açıklama / Lezzet
Tarocco Kan portakalları, genellikle 'yarı' Kan portakalı olarak da adlandırılan orta boy bir Kan portakalıdır. Taroccoya 'yarı' Kan portakalı adı verilir, çünkü dış deri tipik olarak Morro veya Sanguinello gibi diğer çeşitlerden daha fazla koyu kırmızı pigmentasyona sahip değildir. Dış kabuk çoğunlukla turuncudur ve küçük kırmızı vurgulara sahiptir. Tarocco Blood portakalı iç eti, bir miktar ahududu olan tatlı bir tart tadı sunan koyu kırmızı çizgili bölümlere sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Tarocco kan portakalları kışın sonlarında ve ilkbaharın başlarında bulunur.
Başvurular
Tarocco kan portakalları, hem tatlı hem de tuzlu karışımlarda, çiğ veya pişmiş, ideal bir tatlılık ve asitlik dengesi ile ve tohumsuz olarak kullanılır. Suyu kokteyllerde, şuruplarda, karamellerde ve turşularda kullanın. Diğer narenciye, taze otlar, yumuşak peynirler, deniz ürünleri, ıspanak, turplar ve zeytinlerle eşleştirin. Yoğurt, bal, zeytinyağı ve tereyağına iltifat olarak kullanın. Moro kanı portakalları buzdolabında iki haftaya kadar saklanacaktır.
Tarif Fikirleri
Tarocco Blood Orange içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
