Açıklama / Lezzet
Sarı Hollanda dolmalık biberleri orta ila büyük boyuttadır, ortalama yedi santimetre uzunluğunda ve beş santimetre çapındadır ve 3-4 loblu ve kalın yeşil saplı yuvarlak, kare ve küresel şekillidir. Pürüzsüz cilt sıkı, parlak ve gençken olgunlaştığında parlak sarıya dönüşürken soluk yeşildir. Cildin altındaki canlı sarı et kalın, gevrek ve sulu olup, çok küçük, düz krem renkli tohumlar ve ince bir zar içeren içi boş bir oyuktur. Sarı Hollanda dolmalık biberleri gevrek ve sulu olup, hafif, tatlı bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Sarı Hollanda dolmalık biberleri ilkbaharın sonundan sonbahara kadar mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Capsicum annuum olarak sınıflandırılan Sarı Hollanda dolmalık biberleri, Solanaceae ailesinin üyeleri olan tatlı bir çeşittir. Sarı Hollanda dolmalık biberi, geçmişte, kontrollü sıcaklık ve ışık altında seralarda biber yetiştirme uygulamasının öncülüğünü yaptığı ve tutarlı meyve boyutu, yoğun et ve daha yüksek verim sağlayan Hollanda'da yetiştirilmiştir. Hollanda'da, meyvelerin büyümesini izlemek ve israfı azaltmak için bilgisayarlar tarafından çalıştırılan ve ek besinler içeren su damlacıkları kullanan gelişmiş bir su sistemi bile var. Sarı Hollanda dolmalık biberi, tatlı tadı, kalın eti ve parlak rengi nedeniyle şefler ve ev aşçıları tarafından tercih edilmektedir.
Besin değeri
Sarı Hollanda dolmalık biberi mükemmel bir C vitamini kaynağıdır ve ayrıca A vitamini, lif, kalsiyum, demir ve potasyum içerir.
Başvurular
Sarı Hollanda dolmalık biberi, kavurma, fırınlama, ızgara ve soteleme gibi hem çiğ hem de pişmiş uygulamalar için en uygun olanıdır. Biber taze olarak kullanılabilir ve salsa olarak doğranır, dilimlenip sebze tepsilerinde soslu olarak servis edilebilir, sandviç, dürüm ve burgerlere katlanabilir veya doğranmış ve taze yeşil salatalara atılabilir. Ayrıca kavrulur ve makarna veya sebze garnitürleri için soslar halinde karıştırılabilir, ızgara etler ile servis edilebilir ve sotelenebilir ve tavada kızartılabilir veya tacos ile katlanabilirler. Sarı Hollanda dolmalık biberleri kırmızı ve beyaz soğan, sarımsak, yeşil soğan, frenk soğanı, kişniş, kekik, kekik, fesleğen, maydanoz, jalapeno, brokoli, karnabahar, mantar, patates, avokado ve sığır eti, domuz eti, kümes hayvanları gibi etlerle iyi bir şekilde eşleşir. , balık ve karides. Biberlerin sebzelik çekmecesinde yıkanmadan saklandığında bir hafta kadar saklanır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Sarı dolmalık biberler, Akdeniz bölgelerinde popüler bir içeriktir ve mahsuldür ve günlük yemeklerde yaygın olarak kullanılır. İtalya'da birçok köy, iklimin ılıman olması ve büyüme mevsiminin uzun olması nedeniyle o bölgede yetiştirilen taze ürünleri tüketir. Peperonata, haşlanmış dolmalık biber, domates, soğan ve diğer mevsim sebzeleri içeren ve tipik olarak taze ekmek, balık veya tahıl ve polenta ile servis edilen favori bir İtalyan yemeğidir. Diğer yaygın malzemeler arasında fesleğen, patlıcan, mantar ve patates bulunur ve yan veya ana yemek olarak servis edilebilir.
Coğrafya / Tarih
Dolmalık biber, tropikal Amerika'ya özgüdür ve eski zamanlardan beri büyümektedir. Portekizli ve İspanyol kaşifler, Yeni Dünya'dan Eski Dünya'ya tatlı biber yaymakla tanınırlar ve Sarı Hollanda dolmalık biberi, 1980'lerin başında Hollanda'da yaratıldı. Bugün Sarı Hollanda dolmalık biberleri Avrupa, Asya, Güney Amerika ve Kuzey Amerika'daki yerel çiftçi pazarlarında ve özel bakkallarda bulunur.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Mutfak Şarap dükkanı | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Nutmeg Bakery & Cafe 2 | Poway CA | 858-397-2922 |
| Nadir Toplum | San Diego CA | 619-501-6404 |
| Ebullition Brew Çalışmaları ve Gastronomi | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| Ocean Beach Sörf Orman Evi | San Diego CA | 619-308-6500 |
| Glen Kuzey Sahili | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| La Costa Glen Güney | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Mantar ve El Sanatları | San Diego CA | 858-618-2463 |
| KI'lar | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
| Altın Kapı | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Tarif Fikirleri
Sarı Hollanda Dolmalık Biber içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Gıda Ağı | Kavrulmuş Hollanda Biberleri | |
| İsim İsim Crunch | Sarı Dolmalık Biber Salsa | |
| Yalınayak Kontes | Polentalı Kavrulmuş Ratatouille |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Special Produce uygulamasını kullanarak Yellow Holland Bell Peppers'ı paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Atina Yunanistan Merkez Pazarı Doğanın Tazeliği Atina merkez pazarı Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 426 gün önce 1/09/20 Paylaşımcının yorumları: Kırmızı biber sarı  Jumbo Yemek Marketi Jumbo Gıda Pazarı Amsterdam YakınAmsterdam, Kuzey Hollanda, Hollanda Yaklaşık 473 gün önce 23.11.2019 Paylaşımcının yorumları: Amsterdam'daki Jumbo Gıda Pazarı'nda çok sayıda yerel olarak yetiştirilen sebze var .. |
