Açıklama / Lezzet
Petite® Watercress Pink Ice ™ küçük boyutludur ve soluk yeşil, gevrek gövdeli düz, geniş, yuvarlak yapraklara sahiptir. Dairesel yapraklar pürüzsüz, geniş ve koyu yeşil merkezlerden başlayarak parlak mordan menekşe kenarlarına dönüşen benzersiz bir renge sahiptir. Ayrıca, yüzey boyunca birkaç küçük damara dallanan merkezi, yarı belirgin bir açık yeşil damar vardır. Petite® Watercress Pink Ice ™ narin ve hafif bir çıtırtıyla yumuşaktır ve taze, biberli bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Petite® Watercress Pink Ice ™ yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Petite® Watercress Pink Ice ™, San Diego, California'daki Fresh Origins Farm tarafından yetiştirilen ticari markalı özel bitki serisinin bir parçası olan benzersiz renkli, genç, yenilebilir yeşilliklerdir. Daha güçlü bir tada sahip mikro filizlerden biraz daha büyük olacak şekilde tasarlanan Petite® Watercress Pink Ice ™, ekimden yaklaşık 4-6 hafta sonra hasat edilir ve şefler tarafından genellikle lezzetli bir garnitür olarak kullanılır. Petite® Watercress Pink Ice ™, çok çeşitli mutfak uygulamalarında kullanılan parlak rengi, gevrek dokusu ve biberli tadı nedeniyle tercih edilmektedir.
Besin değeri
Petite® Watercress Pink Ice ™ bazı manganez, kalsiyum, antioksidanlar ve A, C ve K vitaminleri içerir.
Başvurular
Petite® Watercress Pink Ice ™ yeşillikleri, yumuşak ve narin yapıları uzun süreli yüksek ısıya dayanamadığı için en iyi çiğ olarak kullanılır. Genellikle bir yemeğin lezzetini ve görsel çekiciliğini artırmak için garnitür olarak kullanılırlar ve dokularını kaybetmeden yağlar ve asitli sıvılarla hafifçe giydirilebilirler. Petite® Watercress Pink Ice ™ böğürtlen ve kurabiye parçaları gibi tatlıların üzerinde, yeşil yapraklı salatalara atılarak, çorbaların üzerine serpilerek veya hamburger ve sandviçlerin üzerine serpilerek servis edilebilir. Parlak renkli yeşillikler ayrıca biberin yerine kullanılabilir ve genellikle ahi, yengeç, somon ve karides gibi deniz ürünleri yemeklerinde süslenir. Petite® Watercress Pink Ice ™ salatalık, kereviz, kuşkonmaz, nane, bezelye, çeri domates, karpuz, elma, portakal, hurma, ayva ve ceviz ile iyi bir uyum sağlar. Yeşiller yıkanmadan, ağzı kapalı bir kapta ve buzdolabında saklandığında 7-10 gün saklanacaktır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Petite® Watercress Pink Ice ™, Fresh Origins Farm'da yenilik ve sağlıklı yetiştirme teknikleriyle oluşturulan daha kapsamlı bir Petite® Greens serisinin bir parçasıdır. Petite® Greens, yeşiller hem estetik olarak güzel, hem taze hem de lezzetli olduğundan tüketicilerin ve şeflerin garnitürlere bakışını değiştiriyor. Eşsiz deneyimleri belgelemeye ve sosyal medya aracılığıyla paylaşmaya odaklanan bir dünyada, mutfak endüstrisi aynı zamanda duygusal ve unutulmaz bir deneyim yaratmak için tüm duyularla etkileşim kurmak için yemek uygulamaları yaratıyor. San Diego'da, Petite® Watercress Pink Ice ™ gibi Petite® Greens, ağır bir tabak oluşturmadan tatlar eklemek için tercih edilen bir yöntem haline geldi. Birçok San Diego restoranı, malzemelerini yerel olarak temin ediyor ve sağlıklı, taze yemeklere odaklanıyor. Petite® Watercress Pink Ice ™ genellikle taze deniz ürünleriyle eşleştirilir ve derinlik, besinler ve yemek deneyimini geliştirmek için biberli bir tat eklemek için şık bir garnitür olarak kullanılır.
Coğrafya / Tarih
Petite® Watercress Pink Ice ™, mutfak endüstrisinde büyüyen Petite® Greens trendinin bir parçası olarak 2014 yılında San Diego, California'daki Fresh Origins Farm'dan piyasaya sürüldü. Bugün Petite® Watercress Pink Ice ™, Speciality Produce gibi Fresh Origins'in seçkin dağıtım ortakları aracılığıyla bulunabilir ve Amerika Birleşik Devletleri'nde mevcuttur.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Gülağacı Mutfak | Oceanside CA | 760-231-5886 |
Tarif Fikirleri
Petite Pink Ice Watercress içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Kaşık Gerektirmez | Sac Tava Ballı Balzamik Tavuk |
Son Paylaşılanlar
Birisi Special Produce uygulamasını kullanarak Petite Pink Ice Watercress'i paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Özel Üretim Özel İşlem 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 www.specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 628 gün önce 21.06.2019 Paylaşımcının yorumları: Specialty Produce'de pek çok kişi arasında güzel mikro yeşil .. |
