Açıklama / Lezzet
Bebek mısırı çok küçüktür, yaklaşık 3 ila 4 inç boyutundadır. Hala küçük kabuğunda veya kabuğunda bulunabilir. Kulak çok esnektir ve çekirdekleri son derece küçüktür, yine de çekirdeğe sıkıca tutturulmuştur. Yavru mısırın hafif bir tadı vardır çünkü şekerler henüz gelişmemiştir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
İlkbahar ve yaz mevsiminde yavru mısır mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Yavru mısır, yaz sonunda mangallarda kavrulan mısır koçanı üzerindeki tipik mısırın minyatür bir versiyonudur. Yavru mısır, öncelikle büyüklüğünün yeniliği için yetiştirilir ve hasat edilir. Yavru mısır, normal mısır sapları için yetiştirme sürecinin çok erken bir noktasında toplanır. Yavru mısır, döllenmeden önce, gelişmekte olan kabuklardan mısır ipeklerinin çıkmasından birkaç gün sonra toplanır.
Başvurular
Bebek mısırı çoğunlukla bütün olarak hazırlanır. Buharda pişirilip sotelenebilir veya salatalarda taze olarak kullanılabilir. Yavru mısır da dekapaj için çok uygundur. Yarım inçlik kısımlar halinde kesin ve sebze tavada kızartılmış tabaklara Baby corn ekleyin. Saklamak için bir haftaya kadar buzdolabında saklayın. Hazırladıktan hemen sonra kullanın veya dondurun.
Coğrafya / Tarih
Yavru mısır hasadı çok yoğun emek gerektirir, bu nedenle taze Bebek mısırı hemen bulunmaz. Çok özel bir zamanda elle toplanan Baby corn'un küçük bir “olgunluk” penceresi vardır. Tayland, Bebek mısırının birincil üreticisidir, ancak ABD'deki daha küçük çiftlikler küçük mısır koçanı yetiştirmeye ve bunları yerel çiftçi pazarlarında satmaya başlamıştır.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
Oside Kitchen Collaborative | Oceanside CA | 619-807-7161 |
Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
Tarif Fikirleri
Bebek Mısır içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Baby Corn'u paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 181 gün önce, 10.09.2020 Paylaşımcının yorumları: McGrath Farms'tan Baby Corn Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego, CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 181 gün önce, 10.09.2020 Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 238 gün önce 14.07.2020 Paylaşımcının yorumları: jagung baby Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock st. San Diego CA YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 279 gün önce, 6/04/20 Paylaşımcının yorumları: Bebek mısırı artık özel ürünlerde mevcuttur! Atina Merkez Pazarı Yunanistan 🇬🇷 Doğanın Tazeliği Atina merkez pazarı Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 370 gün önce, 3/05/20 Paylaşımcının yorumları: Baby corn 99 Çiftlik Pazarı YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 376 gün önce 27.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Darmawangsa çiftlik pazarında genç mısır, Güney Jakarta BSD Şehir Modern Pazarı YakınPondok Pucung, Banten, Endonezya Yaklaşık 438 gün önce, 12/27/19 Paylaşımcının yorumları: BSD modern pazarda tangerang'da bebek mısır tangerang yayla pazarı YakınTangerang, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 514 gün önce 13/10/19 Paylaşımcının yorumları: genç mısır Cisarua Pazarı, Puncak Bogor YakınLeuwimalang, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 515 gün önce, 10/11/19 Paylaşımcının yorumları: Cisarua pazarındaki genç mısır, Puncak Bogor Santa Monica Çiftçi Pazarı Uzmanlık 619-295-3172 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 581 gün önce, 8/07/19 Paylaşımcının yorumları: Bebek mısırı tadı tatlı! Santa Monica Çiftçi Pazarı Uzmanlık 619-295-3172 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 588 gün önce 31.07.2019 Paylaşımcının yorumları: McGrath, Beautiful Robust Baby Corn'la çiftlikler kuruyor Atina Yunanistan Merkez Pazarı Doğanın Taze IKE'si Atina merkez pazarı Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 608 gün önce 11.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Mısır bebeği Santa Monica Çiftçi Pazarı Uzmanlık 619-295-3172 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 609 gün önce, 10.07.2019 Paylaşımcının yorumları: McGrath Farms'tan Baby Corn Santa Monica Çiftçi Pazarı Uzmanlık 619-295-3172 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 616 gün önce, 7/03/19 Paylaşımcının yorumları: McGrath Family Farms Bebek Mısırı getiriyor Atina Merkez Pazarı - Yunanistan 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 685 gün önce, 4/25/19 Paylaşımcının yorumları: Baby corn |