| J.J.'nin Yalnız Kız Çiftliği |
Açıklama / Lezzet
İspanyol Sanguinelli kan portakalları orta ila büyük boyuttadır, ortalama 5-8 santimetre çapındadır ve yuvarlak, oval ila hafif asimetriktir. Orta kalınlıkta, kösele, portakal kabuğu genellikle çeşitli kırmızı tonları ile kızarır ve yüzey boyunca çakıllı bir doku oluşturan birçok küçük yağ bezi taşır. Dış kabuk tabakasının altında, turuncu-kızıl ete bağlanan süngerimsi beyaz bir öz vardır. Meyvenin yetiştiği iklime bağlı olarak, et rengi turuncudan birkaç kırmızı benek veya çizgi ile koyu bordo veya kahverengi tonlarla tamamen doymuş görünüme kadar değişebilir. Meyve eti de sulu, neredeyse çekirdeksizdir ve ince zarlarla 8-10 parçaya ayrılır. İspanyol Sanguinelli kan portakalları, kiraz veya ahududu ipuçlarıyla asidik, tatlı-ekşi bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
İspanyol Sanguinelli kan portakalları kışın ilkbaharın başlarına kadar mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Citrus sinensis olarak sınıflandırılan İspanyol Sanguinelli kan portakalları, üç metre yüksekliğe kadar ulaşabilen ve Rutaceae veya turunçgil ailesine ait küçük ağaçlarda yetişen bir tatlı portakal çeşididir. İspanyol Sanguinelli kan portakalları, İspanya'da bir uzuv sporu olarak keşfedilen ve bir ağacın bir dalının ebeveynden farklı özelliklere sahip meyveler ürettiği doğal bir olay olan orta ve geç bir mevsim çeşididir. Doblefina çeşidinden yetişen İspanyol Sanguinelli kan portakalları iyi saklanır ve şefler ve ev aşçıları tarafından tatlı-ekşi suları için tercih edilir ve hem tatlı hem de tuzlu uygulamalarda kullanılır.
Besin değeri
İspanyol Sanguinelli kan portakalları iyi bir C vitamini, potasyum, karoten ve diyet lifi kaynağıdır. İmza pigmentasyonu, antioksidan özelliklere sahip olan antosiyaninin varlığından gelir.
Başvurular
İspanyol Sanguinelli kan portakalları, çiğ uygulamalar için en uygun olanıdır ve taze, elde veya meyve suyu olarak kullanılır. Kabuğun soyulması biraz zordur, bu nedenle meyve elle dilimlemek yerine genellikle daha küçük parçalar halinde dilimlenir. Meyveler dilimlendiğinde salatalara, tatlılara, sebze yemeklerine atılabilir, dondurma üzerine servis edilebilir veya deniz ürünleri ve kümes hayvanlarının üzerine katmanlanabilir. İspanyol Sanguinelli kan portakalları suyu sıkıldığında kokteyller, meyve suları, şuruplar, marinatlar, marmelatlar, salata sosu, soslar, granitalar, kompostolar, şerbetler veya karamellere karıştırılabilir ve kabuğu veya kabuğu çikolata, yoğurt, bal demlemek için kullanılabilir. ve zeytinyağı. Kabuk ayrıca uzun süre kullanılmak üzere şekerlenebilir ve lezzet hindistan cevizli sütlaç ve cheesecake, muffin ve waffle gibi unlu mamullerde kullanılabilir. İspanyol Sanguinelli kan portakalları ıspanak, turp, zencefil, zerdeçal, tarçın, karanfil, bal, tahin, diğer narenciye, incir, avokado, biberiye gibi taze otlar, beyaz peynir, badem, deniz ürünleri ve kümes hayvanları gibi yumuşak peynirlerle iyi bir şekilde eşleşir. Meyve, oda sıcaklığında saklandığında bir hafta, buzdolabında saklandığında ise iki haftaya kadar dayanır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
İspanyol Sanguinelli kan portakalları da Sanguinelli adıyla bilinir, ancak eski bir İtalyan çeşidi olan sanguinello kan portakalıyla karıştırılmaması için çoğunlukla İspanyol Sanguinelli olarak ayırt edilir. Avrupa'da, İspanyol Sanguinelli kan portakal kabuğu genellikle bisküvide tatlılara, hamur işlerine ve kremlere tat vermek için kullanılır veya zeytin ve kırmızı soğan ile servis edilir ve yeşil bir salataya atılır. İspanyol Sanguinelli aynı zamanda, Serrano jambonu, sarımsak ve ızgara ekmek üzerine kahvaltı tabağı olarak servis edilen İspanya'nın en popüler kan portakalı çeşitlerinden biridir.
Coğrafya / Tarih
İspanyol Sanguinelli kan portakalları İspanya'ya özgüdür ve 1929 civarında bir doblefina kan portakal ağacında büyüyen bir uzuv sporu olarak keşfedilmiştir. Bugün meyve hala çoğunlukla İspanya'da yetiştirilmektedir ve ayrıca Amerika Birleşik Devletleri, Avrupa ve Brezilya'daki yerel pazarlarda da bulunabilir. , Güney Afrika, Fas ve Mısır.
Tarif Fikirleri
İspanyol Sanguinelli Kan Portakallarını içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak İspanyol Sanguinelli Kan Portakallarını paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 19 gün önce, 19.02.2021 Paylaşımcının yorumları: Sanguinelli kan portakalı  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 33 gün önce, 2/05/21 Paylaşımcının yorumları: Sanguinelli kan portakalı  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 48 gün önce 21.01.2021  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 62 gün önce, 01.01.2021 Paylaşımcının yorumları: Sanguinelli kan portakalı  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakınındaki Murray ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 84 gün önce 16/12/20  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 403 gün önce 2/01/20 Paylaşımcının yorumları: Sanguinelli Kan Portakalları, Murray Aile Çiftliklerinden geldi  Santa Monica Çiftçi Pazarı Murray Aile Çiftlikleri Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 420 gün önce 15.01.2020 Paylaşımcının yorumları: Sanguinelli Kan Portakalları !!!  Topluluk Yemekleri Halkın Topluluk Gıda Pazarı 3105 San Pablo Ave Oakland CA 94608 510-451-5808 www.communityfoodsmarket.com YakınEmeryville, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 584 gün önce, 8/04/19 |
