Turp çiçekleri

Radish Flowers





Yetiştirici
Taze Kökenler Ana Sayfa

Açıklama / Lezzet


Turp çiçekleri, dört sarı stamene tutturulmuş bir Yunan haçı şeklini oluşturan dört yapraktan ve ince bir yeşil gövdeden oluşan minyon çiçeklerdir. Narin yapraklar damarlıdır ve çeşitli mor, beyaz tonları veya her ikisinin bir kombinasyonu olabilir. Çiçekler tekil gövdelerde veya kümeler halinde büyüyebilir ve bir turpunkine benzer ince bir biber tadı alabilir.

Sezonlar / Kullanılabilirlik


Turp çiçekleri yıl boyunca bulunur.

Güncel Gerçekler


Turp, brokoli, lahana, şalgam ve lahana ile birlikte Brassicaceae veya hardal ailesinin bir üyesidir. Brassicaceae familyası, bu ailedeki çiçeklerin taç yapraklarının oluşturduğu imzalı haç şeklinden esinlenen bir isim olan Cruciferae olarak da bilinir.

Başvurular


Turp çiçekleri, taze müstahzarlarda kullanım için mükemmeldir. Yeşil, tahıl ve istiflenmiş salatalara ekleyin veya soğuk çorbaların üzerinde süzün. Ekmek ve kraker için çekici bir yayılım yapmak için turp çiçekleri ve taze otları tereyağı, ekşi krema veya yumuşak peynirlerle birleştirin. Frittatalar, kiş ve tavada kızartmalar üzerinde yenilebilir garnitür olarak kullanın veya salamura sebze yaparken salamura ekleyin.

Coğrafya / Tarih


Turp, Latince kök anlamına gelen radix kelimesinden türetilmiştir. Yunanca adı Raphanus, turpun filizlendiği hızlı hızı yansıtan “hızlıca ortaya çıkan” anlamına gelir. Turpların Çin'e özgü olduğuna inanılıyor. Kayıtlar ayrıca Mısırlılar ve Yunanlıların turp yetiştiren ilk insanlar arasında olduğunu, Yunanlıların onlara saygı duyduklarını ve böylece Tanrıları onurlandırmak için altın ve gümüş kopyalarını yontduklarını gösteriyor.

Öne Çıkan Restoranlar


Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
Şanslı oğul San Diego CA 619-806-6121
Cardiff Seaside Pazarı Cardiff CA. 760-753-5445
Fairmont Grand Del Mar San Diego CA 858-314-1975
Venissimo Peynir Del Mar Del Mar CA 858-847-9616
Ranch Valencia Del Mar CA 858-756-1123
Hayat bu CA görünümü 760-945-2055
Rakı Rakı (Küçük İtalya) San Diego CA 858-302-6405
Rakı Rakı & Co. San Diego CA 858-573-2400
Pop Pie Co. (Mutfak) San Diego CA 619-414-8495
Göbek Altında (Bar) 104 CA. 619-269-4626
Addison del mar Del Mar CA 858-350-7600
Alila Marea Beach Resort Encinitas, CA 805-539-9719
Carte Otel San Diego CA 619-365-1858

Tarif Fikirleri


Turp Çiçekleri içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Taze Yerel ve En İyi Sherry'nin Turp Üstleri Pesto

Popüler Mesajlar