| Valdivia | Ana Sayfa |
| Babe Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Baby Tiger squash küçük boyutlu, düzleştirilmiş ve çiçeğin ucundan sap ucuna kadar alacalı yeşil ve sarı renklerin farklı tonları ile şekillenmiştir. Eti gevrektir ancak pamuksu olup, nemli bir tohum boşluğuna sahiptir. Tadı tatlı, ceviz ve tuzludur ve biberli alt tonları vardır. Kaplan kabağı, çapı ortalama üç inçten fazla büyümese de, tohumları çok az geliştiğinden ve eti daha yüksek nem içeriğine sahipken olgun kabak kabuğu daha kuru ve kalın hale geldiği ve tadı azalabildiği için olgun kabak yerine daha genç yaz kabağı seçilir. hatta acı olur. Bitkinin meyvesinin yanı sıra yaprakları ve çiçekleri (çiçekleri) de yenilebilir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Baby Tiger squash ilkbahar ve yaz aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Baby Tiger squash, diğer kabak, kabak ve balkabağı ile birlikte Cucurbita pepo türlerindendir. Temelde üç çeşit kabak vardır: dar boyun, kabak türleri ve kış. Kabaklar asmadan çalı tipi çeşitlere göre değişir, arkadaki asmalar daha istilacı ve bunaltıcı olma eğilimindedir. Tiger squash, basitçe bir oyuncak tepeye benzeyen melez bir scallopini squash çeşidine verilen bir isimdir.
Coğrafya / Tarih
Kabaklar Yeni Dünya kökenlidir ve Amerika'da Kolombiya öncesi dönemde gelişen bir ürün olarak önemi vardır. Bahçede başarılı olanlar olarak adlandırılan yaz kabağı çeşitlerinin yetiştirilmesi kolay olduğu, tam güneşte, sıcak havalarda ve zengin nemli organik toprakta geliştiği kabul edilir. Yaz kabağı çeşitleri (haşerelerden arındırılmış, özellikle asma deliciler), mevsim başına en az iki ila üç bol meyve hasadı verir.
