Açıklama / Lezzet
Taze bambu filizleri, tabanlarında bir inçten yedi inç genişliğe kadar değişir. Konik bir nokta oluşturmak için birbirine sıkıca bağlanan ve üst üste binen birkaç lifli tabakadan oluşurlar. Renkleri baştan başa kahverengi lekeler ile plantain sarısıdır. Bambu filizinin tadı, bebek mısırına benzer şekilde yumuşak ve tatlıdır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
İlkbaharın sonlarından Yaz başlarına kadar yoğun bir sezonla yıl boyunca taze bambu filizleri mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Taze bambu filizleri, iki haftalık veya bir ayak boyunda olmadan önce hasat edilen genç, yeni bambu kamışlarıdır. İhale fildişi renkli iç kısımları için hasat edilirler.
Başvurular
Çiğ sürgünler acı ve dokusal olarak sindirimi zor olduğundan, taze bambu filizleri yemeden önce pişirilmelidir. Dış yapraklar serttir ve pişirilirse yenmez, bu nedenle pişirmeden önce çıkarılmalıdır. Kullanmadan önce 20 dakika kaynatmanız veya buharlaştırmanız önerilir. Bambu filizleri karıştırılarak kızartılabilir, ızgarada pişirilebilir, kavrulur, marine edilebilir ve salamura edilebilir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Bambu filizleri Asya mutfağında sıklıkla kullanılmaktadır. Ticari olarak konserve bambu filizleri yaygındır, ancak yeni hasat edilmiş bambu çok daha iyi bir tada ve dokuya sahiptir.
Coğrafya / Tarih
Asya'ya özgü olan bambunun doğal yaşam alanı, Antarktika ve Avrupa hariç her kıtayı kapsar. Bambu ormanları Güneydoğu Asya ve Hawaii'de hala var. Çoğu toprak türünde yetişen bambu bitkileri, kuraklık veya bataklık koşullarından hoşlanmaz. Ancak suya yakın olmayı severler. On iki yüzden fazla bambu çeşidi veya türü vardır. Amerika Birleşik Devletleri anakarasında, bambu güney Florida'da, Kaliforniya kıyılarında ve Körfez Ülkelerinde yetişir.
Tarif Fikirleri
Taze Bambu Filizi içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
Kullanıcılar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Taze Bambu Çekimleri paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 99 Ranch Market Dahua Süpermarket 99 Çiftlik Pazarı - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com YakınDaly City, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 382 gün önce 21.02.2020  Nijiya Pazarı Nijiya Pazarı - Japanese Village Plaza 124 Japanese Village Plaza Alışveriş Merkezi Los Angeles CA 90012 213-680-3280 http://www.nijiya.com YakınMelekler, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 402 gün önce 2/02/20  Buford Highway Çiftçi Pazarı Buford HWY Çiftçi Pazarı 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 YakınDoraville, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 564 gün önce, 8/24/19 Paylaşımcının yorumları: Buford Farmers Market'te Taze Bambu Çekimleri  Richmond Yeni Mayıs Richmond New May Wah Süpermarket 707 Clement Caddesi San Francisco CA 94118 415-221-9826 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019  Takashimaya Yemekhane ve Pazar Takashimaya Bodrum Yemek Salonu 035-361-1111 YakınShinjuku, Tokyo, Japonya Yaklaşık 615 gün önce, 7/03/19 Paylaşımcının yorumları: Japonya ve Asya'nın her yerinden taze meyve ve sebzeler  SeeWoo æ³ - 和行 YakınYukarı Woburn Yeri Euston Yolu (L Durağı), Birleşik Krallık Yaklaşık 683 gün önce 4/27/19 Paylaşımcının yorumları: Taze bambu filizleri  Loon Fung Süpermarket New Moon Süpermarket YakınYukarı Woburn Yeri Euston Yolu (L Durağı), Birleşik Krallık Yaklaşık 684 gün önce, 4/26/19 Paylaşımcının yorumları: Taze!  H Mart YakınPoway, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 687 gün önce, 4/23/19  99 Çiftlik Pazarı YakınSan Diego, CA, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 715 gün önce 26.03.2019 |
