| Rancho Del Sol | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Mandarinquats, küçük ila orta büyüklükte olup, ortalama 2-4 santimetre çapında ve beş santimetre uzunluğundadır ve sivri boyunlu, uzun ve yuvarlatılmış bir damla şekline sahiptir. İnce kabuk olgunlaştığında koyu portakal renginde olup, kabaca çakıllı bir görünüme sahiptir ve hoş kokulu, parlak ve tamamen yenilebilirdir. Parlak turuncu eti yumuşak, yumuşak, sulu, 3-10 küçük dikdörtgen tohum içerir ve ince zarlarla 6-7 segmente ayrılır. Mandarinquats, bütün olarak tüketildiğinde başlangıçta, sulu, yumuşak bir dokuya sahip keskin, ekşi bir tada dönüşen gevrek bir ısırık ile tatlı bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Mandarinquats, kışın ilkbaharın başlarına kadar kısa bir sezon için mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Mandarinquats botanik olarak mandalina ve kamkat arasında bir melezdir ve çeşitlilik Rutaceae veya turunçgil ailesine aittir. Mandarinquats, ilk ağaçların yetiştirildiği Indio, California'ya atıfta bulunularak Indio Mandarinquat olarak da bilinir. Mandarinquats, Güney Kaliforniya'da ticari olarak küçük bir ölçekte yetiştirilir ve hem şefler hem de ev aşçıları tarafından bütün olarak tüketilebilmeleri ve tatlı-ekşi, gevrek lezzetleri nedeniyle tercih edilir.
Besin değeri
Mandarinquats, mükemmel bir C vitamini ve diyet lifi kaynağıdır. Ayrıca beta-karoten, lutein ve zeaksantin içerirler.
Başvurular
Mandarinquats, haşlama ve konserveleme gibi hem çiğ hem de pişmiş uygulamalar için en uygun olanıdır. Meyveler diğer kamkat melezleri gibi bütün olarak yenebilir. Meyveyi avuç içleri arasında ovalamak, derideki yağları ortaya çıkarır, bu da bütün olarak tüketildiğinde etin ekşiliğini telafi eder. Mandarinquats ayrıca yuvarlak dilimlere dilimlenebilir ve salatalara eklenebilir, basit bir şurup içinde pişirilebilir ve kızarmış ördek gibi etlerin üzerine süslenebilir, turtalar, kekler, kurabiyeler, tarçınlı rulolar ve ekmek gibi pişmiş ürünlerle karıştırılabilir veya kabuğun bütün dilimleri tatlı bir tat için karamelize veya şekerleme yapın. Meyve suyu ve lezzet, marinatlar, şuruplar, kokteyller, marmelatlar, reçeller, püreler ve salata sosu ile birleştirilebilir. Mandarinquats, mascarpone peyniri, kızarmış badem, rezene, hindiba, taze otlar, balzamik sirke, vanilya, susam yağı, domuz eti ve tavukla iyi uyum sağlar. Meyveler oda sıcaklığında iki güne kadar, buzdolabında saklandığında iki haftaya kadar saklanacaktır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Mandarinquats, Amerika Birleşik Devletleri'nde popülaritesi artan yerelleştirilmiş bir çeşittir. Yeni boyutu ve tamamen yenilebilir doğası nedeniyle tercih edilen Mandarinquats, besleyici kabuğu ve birçok mutfak kullanımı için sağlıklı gıda pazarında farkındalık kazanıyor. Kabuğun içinde, meyveye hoş kokulu bir koku veren ve genel sağlığı korumak için vücudun bazı kısımlarının detoksuna yardımcı olabilen d-limonen gibi uçucu yağlar vardır. Bugün Amerika Birleşik Devletleri'nde Mandarinquats tüketiminin en popüler yollarından biri dilimlenip kızarmış ekmek üzerine mascarpone peyniri veya avokado ile servis edilir.
Coğrafya / Tarih
Mandarinquats, 1972'den bir süre önce Amerika Birleşik Devletleri Tarih ve Narenciye İstasyonunda Dr. Mandarinquats, 1989 yılında Indio Mandarinquat adı altında ticari yetiştiricilere verildi ve başlangıçta süs kullanımı için piyasaya sürüldü, daha sonra ticari bir çeşit olarak popülerlik kazandı. Bugün meyveler, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çiftçi pazarlarında ve özel bakkallarda bulunabilir.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Ot ve Ahşap | San Diego CA | 520-205-1288 |
Tarif Fikirleri
Mandarinquats içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Mandarinquats'i paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
pelin tadı nasıldır
 Kalivis SA Atina Merkez Pazarı L-27 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 41 gün önce 28.01.2021 Paylaşımcının yorumları: Ağaçta  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 56 gün önce 13.01.2021 Paylaşımcının yorumları: Mandarinquats!  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 87 gün önce 13.12.2020 Paylaşımcının yorumları: Murray Family Farms'tan sezonun ilk Mandarinquats  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakınındaki Murray Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 91 gün önce 12/09/20  Chequamegon Yemek İşbirliği Chequamegon Yemek Kooperatifi 700 Ana Cadde Batı Ashland WI 54806 715-682-8251 http://www.chequamegonfoodcoop.com/ Wisconsin, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 408 gün önce 27.01.2020 Paylaşımcının yorumları: CA kökenli. Tatlı et, çok çiçeksi.  Özel Üretim Murray Aile Çiftlikleri Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 446 gün önce, 20.12.2019 Paylaşımcının yorumları: Mandarinquats evde.  Santa Monica Çiftçi Pazarı Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 448 gün önce, 18.12.2019  Santa Monica Çiftçi Pazarı Garcia uçar 1-760-908-6251 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 665 gün önce, 15.05.2019 Paylaşımcının yorumları: Garcia Organik Çiftliği |
