Açıklama / Lezzet
Peru Elma kaktüsü, birden fazla dallanma kolu ile 15 metreye kadar yüksekliklere ulaşabilen, yavaş büyüyen, sütunlu bir kaktüsdür. Oldukça kıvrımlı gri-yeşil dışını kaplayan seyrek fakat iri dikenlere sahip nispeten pürüzsüz bir kaktüs. Peru Elma kaktüsünün meyvesi, Dragon Fruit'e çarpıcı bir şekilde benzer, ancak yapraklı pul benzeri yapıdan yoksundur ve bunun yerine tamamen pürüzsüz ve küreseldir. Eflatun-kırmızı kabuğu, kivi gibi küçük siyah tohumlarla benekli beyaz etli bir iç kısmı ortaya çıkarmak için olgunlaştığında yarılacak. Meyvelerin dokusu, ince bir ekşilik ve şeker kamışına benzer çiçeksi bir tatlılıkla traşlanmış buza benzetilmiştir, gevrek ve sulu.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Peru elması kaktüs meyvesi sonbaharda ve ara sıra kış boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
Perulu Apple kaktüsü aynı zamanda Hedge kaktüsü, Giant Club kaktüsü ve Night Blooming Cereus olarak da bilinir. Doğru botanik sınıflandırma Cereus repandus'dur, ancak bazen yanlış olarak C. peruvianus olarak anılır. Cins adı Cereus, Latince meşale anlamına gelir ve belki de geceleri çiçek açan parlak beyaz çiçekleri, gövdesinin tepesinde bir alev etkisi yaratarak ima eder. Peru Elma kaktüsünün meyvesi, vahşi doğada avlanabilir veya özellikle İsrail'de ticari olarak yetiştirilmiş olarak bulunabilir.
Başvurular
Peru Elma kaktüsünün meyvesini hazırlamak için, zar zor açılmaya başlayan ve herhangi bir çürümesi olmayan sert meyveler seçin. Dış kabuğunu soyun veya meyveyi ikiye bölün ve yumuşak beyaz iç kısmı dışarı alın. Çiğ olarak tüketilmesi en iyisidir ve elde yenebilir veya Dragon Fruit'e benzer şekilde hazırlanabilir. Eti doğrayın ve salatalara, smoothie'lere, meyveli salsalara veya tatlılara ekleyin.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Peru Elma kaktüsü, tarım endüstrisi için su kıtlığının giderek artan bir sorun olduğu İsrail'de hızla önemli bir nakit mahsulü haline geliyor. Kaktüs bahçeleri, bir zamanlar büyük miktarda su gerektiren eski meyve bahçelerinin yerini alıyor. Meyveler yıl boyunca büyüyebilir ve hatta Koubo meyvesi olarak bilinen Avrupa'ya ihraç edilir.
Coğrafya / Tarih
İsmine rağmen, Peru Elma kaktüsü aslında Brezilya, Uruguay ve Arjantin'e özgüdür. Sıcak ve kurak iklimlerde gelişen, ancak 20 derece F'ye kadar olan sıcaklıklara dayanabilen dayanıklı bir kaktüstür. Yazların aşırı sıcak ve kurak olduğu bölgelerde, özellikle sağlıklı meyve üretimini teşvik etmek için biraz sulama gerekebilir.
Tarif Fikirleri
Peru Elmalı Kaktüs Meyvesi içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Dina Fisher Toplayıcılık Rehberi | Peru Elma Kaktüsü |
Son Paylaşılanlar
Birisi, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Peru Elma Kaktüs Meyvesini paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
| Traktör Tedarikinde Apopka Pazarı YakınApopka, Florida, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 571 gün önce, 8/17/19 |
