Açıklama / Lezzet
Ceviz, ceviz ve ceviz ağacı ile ilgili yaprak döken bir ağaçtır. Ceviz teknik olarak sert çekirdekli meyve olarak kabul edilir ve gerçek bir ceviz değildir. Üç ana ceviz çeşidi vardır: Farsça, İngiliz ve Siyah ceviz. Farsça ceviz en yaygın olanıdır ve yumuşak çiğneme gerektiren ete, ince dış kabuğa ve hafif tatlı bir tada sahiptir. Kabuktaki ceviz nemi korur ve tatlı bir ceviz aroması sunar.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Kabuktaki bütün cevizler yıl boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
İngiliz Cevizleri öncelikle Kaliforniya ve Oregon'da yetiştirilmektedir.
Besin değeri
Ceviz, iyi bir E vitamini, demir, şeker kaynağı sağlar, lif bakımından yüksektir ve kolesterolsüzdür. Dörtte bir fincan çiğ Ceviz, yaklaşık 180 kalori, 18 gram yağ ve yüksek miktarda B vitamini içerir.
Başvurular
Kabuktaki cevizler genellikle kırılır ve atıştırmalık olarak yenir.
Coğrafya / Tarih
Kuzey Amerika'da, Yerli Amerikalılar düzenli olarak Ceviz yediler ve kanıtlar, 2000 yıl öncesine dayanan Büyük Göller yakınlarında tüketildiğini gösterdi. Cevizi sadece besin kaynağı olarak kullanmakla kalmadılar, aynı zamanda ağacın özünü yiyecek hazırlarken, dış kabuğu da boya olarak kullandılar. İngiliz ceviz, Virginia ve Massachusetts'e yerleşen sömürgeciler tarafından Yeni Dünya'ya tanıtıldı. Genellikle kişi Siyah ceviz ağacını kendi başına bulur çünkü ağacın kökleri ölümcül bir toksin olan juglon üretir. Bu toksin, altmış fitlik bir yarıçapa kadar çevredeki diğer bitki örtüsünü öldürür. Ceviz ağacının ahşabı, ahşabın dayanıklılığı nedeniyle Birinci Dünya Savaşı sırasında uçak pervaneleri yapmak için kullanıldı.
Son Paylaşılanlar
Birisi, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Kabuktaki Bütün Cevizi paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Santa Monica Çiftçi Pazarı Terry Ranch YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 154 gün önce 10/07/20 Sharer'ın yorumları: Chandler English Walnuts |
