| Canyon Apple Orchards'ı görün |
Açıklama / Lezzet
Winesap elmaları koyu kırmızı, yuvarlak ve orta büyüklükte bu elmanın kabuğu serttir ve eti kremsi sarı bir tonla son derece sulu ve gevrektir. Winesap elmaları, dengeli bir tatlı-ekşi tadı ile oldukça aromatiktir ve kendine özgü baharatlı şarap benzeri tadı nedeniyle adını alır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Şaraplık elmalar sonbaharın ortasında ve kış aylarının başında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Gül ailesinin (Rosaceae) bir üyesi olan Winesap elması, Arkansas Black ve Stayman Winesap dahil olmak üzere çeşitli farklı türlerin ebeveynidir. Çoğu elma ağacının aksine, Winesap ağacındaki çiçek çiçekleri beyaz yerine pembedir.
Besin değeri
Winesap elmaları, kolesterolü düşürmeye ve kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olan harika bir çözünür lif kaynağıdır. Ek olarak, sağlıklı sindirimi destekleyen çözünmez lif içerirler. Aynı zamanda iyi bir C ve A vitamini kaynağıdır ve bir miktar potasyum ve demir içerirler.
Başvurular
Son derece sulu olan Winesap elmaları elma şarabı, soslar, meyve suyu ve konserveler için mükemmeldir. Ekmeklere, keklere ve keklere nem ve tatlı bir tat katacaklar. Sert dokuları onları mükemmel bir pişirme elması yapar. Fırında pişirilebilir, sotelenebilir ve kavrulur. Dilimleri turta ve turta halinde katmanlayın ve kavrulmuş etler veya içi boş kabaklar için doldurun. Baharatlı şarabı andıran tadı, hem tatlı hem de tuzlu müstahzarları tamamlayacaktır.
Coğrafya / Tarih
Winesap elmasının ilk sözü, 1917'de New Jersey eyaletinde elma şarabı üretiminde kullanım için popüler bir elma olarak kaydedildiği belgelendi. Başlangıçta bir tohum olarak Avrupa'dan geldiği söyleniyor, ancak Winesap elmasının tam mirası şu anda bilinmiyor. Geçmişte, popüler taze yeme çeşitleriyle karşılaştırıldığında, meyve suyu elmaları pazarda daha düşük bir fiyat elde ettiğinden, fazla mesai yetiştiricileri Winesap'ı dikmekten caydıran bir elma şarabı olarak kullanılıyordu. Son zamanlarda yadigarı çeşitlerine olan ilginin yeniden canlanmasıyla birlikte, Winesap ağacı artan miktarda meyve bahçelerinde ortaya çıkmaktadır. Bugün Washington Eyaleti, Oregon, Georgia ve Virginia'daki küçük ve orta ölçekli operasyonlarla büyürken bulunabilir.
Tarif Fikirleri
Winesap Apple içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Special Produce uygulamasını kullanarak Winesap Apple'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Broadway Pazar Çiftçi Pazarı Tonnemaker Valley Farm 16211 140. Sıra NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 87 gün önce 13.12.2020 Paylaşımcının yorumları: Turta, turta, turta!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakındaki Canyon Elma Bahçelerine BakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 168 gün önce 23.09.2020  Union Square Greenmarket Migliorelli Çiftliği 46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583 Ge 845-757-3276 http://Migliorelli.com/ YakınNew York, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 431 gün önce 04.01.2020  Ballard Çiftçi Pazarı Biraz dinlen 53 Washington 153 Pateros WA 98846 509-923-2256 https://www.restawhilecountrymarket.com Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 479 gün önce, 11/17/19 Paylaşımcının yorumları: Gevrek ve baharatlı şarap aromasıyla tanınır! |
