| Food Buzz: Pomelo'nun Tarihi | Dinle |
Yetiştirici
| Murray Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Afrika shaddock pomelo, çapı yaklaşık 15-25 santimetreye kadar büyüyen yuvarlak meyvelerdir. Orta-kalın kabuğu, yumuşak dokulu öz ile sarı-yeşil ila sarıdır. Meyve eti parçalara ayrılmış olup, sulu ve hoş kokulu bir gül pembesi etini ortaya çıkarır. Afrika shaddock pomelosunun asitliği düşüktür ve onlara tatlı ekşi aromasını verir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Afrika shaddock pomelosları kış aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Afrika shaddock pomelo, botanik olarak Citrus maxima olarak bilinir. Pomelo, 'keşfi' Kaptan Shaddock'tan sonra Shaddock olarak da bilinir. Pomelos, tüm turunçgillerin en büyüğü ve en heybetli olanıdır. Greyfurt ile ana meyvelerinden biri olarak bilimsel olarak ilişkilendirilmiştir.
