| Yemek Buzz: Avokado Tarihi | Dinle |
Açıklama / Lezzet
Kokteyl avokadoları, bebek salatalığınınki gibi dar ve uzun bir şekle sahiptir. Yaklaşık beş ila sekiz santimetre uzunluğundadırlar ve tamamen yenilebilir ince bir zeytin yeşili kabuğa sahiptirler. En önemlisi, Kokteyl avokadosunun kremsi iç posası, tipik büyük merkezi çukurdan yoksundur ve onun yerine içi boş bir kağıt kılıfıdır. Aksi takdirde, zengin bir tada sahip tereyağı kıvamına sahip, cilde daha yakın yeşil bir tonla, tamamen gelişmiş, pürüzsüz, kremsi ve soluk sarı avokadolarla oldukça karşılaştırılabilirler.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Kokteyl avokadoları kış ortasında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Kokteyl avokadoları, havasız bir avokado çiçeğinin sonucudur. Persea Americana türleri içindeki birçok çeşitte gelişebilirler, ancak çoğunlukla Fuertes ve Mexicolas'ta görülürler. Takma adı Avokaditos, yavru avokado veya cukes olan Kokteyl avokadosu ayrı bir çeşit olarak görülmemeli, daha çok genetik faktörlerin, tozlaşan böceklerin bulunmamasının ve hatta tohum ve meyvenin doğal gelişimini engelleyen ani iklim değişikliğinin bir sonucu olarak değerlendirilmelidir .
Besin değeri
Tam gelişmiş avokadolar gibi, Kokteyller de yaklaşık yirmi vitamin, mineral ve diğer faydalı besinleri sağlar. Büyük bir E vitamini kaynağıdırlar ve diğer meyve ve sebzelerle birlikte servis edildiğinde, avokado, vücuda alfa-karoten, beta-karoten gibi daha fazla yağda çözünen besinleri emmede yardımcı olan bir besin emilim artırıcı görevi görme kabiliyetine sahiptir. ve lutein. Bu karotenoidler şu anda kalp, göz ve prostat sağlığını kolaylaştırmadaki rolleri için incelenmektedir. Avokado, meme kanseri ve prostat kanserine karşı önemli ölçüde koruduğu bilinen oleik asit gibi tekli doymamış yağ veya yağ asitleri içeren neredeyse tek meyvedir. Tekli doymamış yağlar ayrıca kötü LDL kolesterol seviyelerini düşürmeye ve sağlıklı HDL kolesterolü yükseltmeye yardımcı olabilir.
Başvurular
Kokteyl avokadoları taze yemek için popülerdir, ancak tadını çıkarmak için tamamen olgunlaşmış olmaları gerekir. Bu büyüleyici çeşidin kullanışlı, bireysel porsiyon boyutu, onları çiğ atıştırmalıklar için veya hamur tabağına ek olarak mükemmel kılar. Bütün ve derin yağda kızartılarak çeşitli daldırma soslar ile servis edilebilirler. Salatalar, sandviç tabakları ve mezelerde garnitür için dilimleyin ve yelpazeleyin veya hızlı, lezzetli bir meze için yengeç salatası, meyve çeşnisi veya salsa ile ikiye bölün ve doldurun. Pürüzsüz, tereyağlı dokusu ve tadı, onları tereyağı yerine ekmek veya kızarmış ekmek üzerine sürmek veya bir sandviç yaparken mayonez yerine kullanmak için harika kılar. Olgun Kokteyl avokadolarını buzdolabında saklayın veya yeşil meyveleri kahverengi bir kağıt torbada saklayın ve oda sıcaklığında saklayın.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Meksika, dünyanın en büyük avokado üreticisidir. Diğer büyük üreticiler arasında Amerika Birleşik Devletleri, Dominik Cumhuriyeti, Brezilya, Endonezya ve İsrail bulunmaktadır. Avokado ile yapılan en fazla mutfak yemeği İsrail'de bulunur.
Coğrafya / Tarih
Avokado, Meksika ve Orta Amerika'nın yerlisidir ve en az 10.000 yıldır takdir edilmekte ve kullanılmaktadır. Kokteyl avokadoları büyük olasılıkla aynı tarihi paylaştı, ancak yalnızca son yıllarda ticari alaka düzeyi buldular. Tozlaşmamış avokadolar genellikle ağaçtan hızlı bir şekilde düşerler, ancak kalan ve oldukça büyük bir uzunluğa ulaşanlar hasat edilebilir ve niş bir ürün olarak satılabilir. Bazı çiftçiler, Kokteyl avokado üretimi için tozlaşmayı aktif olarak engellemek için yöntemler geliştirirken, diğerleri, aksi takdirde istenmeyen bir ürün olacak olan şeyden yararlanma fırsatını değerlendirdiler.
Tarif Fikirleri
Kokteyl Avokado içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Joy.Food.Sunshine | Fırında Avokado Kızartması | |
| Jennifer'ın Mutfağı | Avokado Yağı |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Kokteyl Avokadolarını iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Metre Metro Süpermarket Schell Caddesi 250, Miraflores 15074 016138888 www.metro.pe YakınSantiago de Surco, Cuzco, Peru Yaklaşık 649 gün önce 31.05.2019 Paylaşımcının yorumları: Kokteyl avokadoları piyasalarda nadiren bulunur ..  Wong YakınSantiago de Surco, Cuzco, Peru Yaklaşık 651 gün önce, 5/29/19 Paylaşımcının yorumları: Lima Peru Milflores'daki Wongâ € ™ süpermarkette kokteyl avokadoları! |
