Açıklama / Lezzet
Altın bal özü kavun, yaygın bal özüne benzer bir şekle ve dokuya sahiptir. En belirgin farkı, parlak altın renkli cildidir. Olgunlaştığında kabuğu sıkı, ince ve pürüzsüzdür. Etli, kadifemsi ve tatlıdır. Soluk bir aroma ve çiçek ucundaki hafif bir açıklık da ideal olgunluğa işaret eder. Olgunlaşmış bir kavun dokunulduğunda yumuşaktır ve etinde acı bir tat oluşur. Diğer bal özü kavunları gibi, Altın bal özü nispeten büyüktür ve ortalama 4 ila 8 pound ağırlığındadır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Altın ballı kavunlar yaz sezonunda mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Altın bal özü kavun, bal özü kültivatör grubu Cucumis melo inodorus kapsamına giren bir kavun çeşididir. Altın bal özü, Golden Dewlicious adı altında da pazarlanabilir. Golden Dewlicious ismi, Fisher Ranch Corporation tarafından Blythe, California'da 2013 yazından itibaren ticari markadır.
Besin değeri
Altın ballı kavunlar iyi bir C ve B6 vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve lif kaynağıdır.
Başvurular
Tüm kavun çeşitleri, ham müstahzarlar için en uygun kabul edilir. Soğuk çorbalara ve salatalara doğranmış ekleyin veya yoğurt veya süzme peynir ile birlikte servis yapın. Püre haline getirin ve soslar, smoothie'ler ve kokteyller yapmak için kullanın. Tatlı aromasını salatalık, nane, fesleğen, narenciye, kırmızı soğan, yaban mersini, mango, sağlam peynirler, tuzlu etler, bal, krema, karabiber ve balzamik sirke tamamlıyor. Altın ballı kavunlar, tamamen olgunlaşana ve bir haftaya kadar buzdolabında saklanana kadar oda sıcaklığında tutulur.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Amerika'da yaygın olarak bal özü kavun olarak anılırken, Fransa'da bal özü türü kavunlar uzun zamandır Beyaz Antibes olarak biliniyor.
Coğrafya / Tarih
Altın bal özünün ana çeşidi olan yaygın bal özü kavun, esas olarak güney Fransa ve Cezayir'de on beşinci yüzyılın sonlarında yetiştirildi. Tüm ballı bitkiler sıcak ve kuru bir iklimde gelişir. Sezon dışı ıslak ekim, düşük verim, daha küçük meyveler ve hastalıklara ve zararlılara karşı daha az direnç sağlar.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
Quality Coast Inc | San Diego CA | 619-734-1114 |
Tarif Fikirleri
Altın Honeydew Kavun içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Eğitimsiz Hosewife | Altın Honeydew Jöle | |
Buharlı Mutfak | Tatlı Hindistan Cevizi ve Kavunlu Soğutulmuş Tapyoka İncileri | |
Muhteşem Masa | Yaz Yeşilleri ve Kavun Salatası |
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Golden Honeydew Melon'u paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Kalivis SA Atina Merkez Pazarı L-27 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 139 gün önce, 22/10/20 Paylaşımcının yorumları: Çiğ ballı kavunlar M&S Simply Food Mark & Spencer Southwark Londra YakınlarıYukarı Woburn Yeri Euston Yolu (L Durağı), Birleşik Krallık Yaklaşık 488 gün önce, 11/08/19 Paylaşımcının yorumları: Her zaman taze ürün @ mark & Spencer Foodmart Cilandak kasaba meydanı YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 504 gün önce, 10/23/19 Paylaşımcının yorumları: kavun balı çiy melezi Atina Yunanistan Merkez Pazarı Doğanın Taze IKE'si Atina merkez pazarı Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 575 gün önce 13.08.19 Paylaşımcının yorumları: Çiğ ballı kavunlar Temescal Ürün Pazarı Temescal Ürün Pazarı 5121 Telgraf Ave Oakland CA 94609 510-923-1866 www.temescalmarket.com YakınOakland, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 585 gün önce, 8/03/19 Berkeley Kase Berkeley Kase 2020 Oregon Caddesi Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com YakınBerkeley, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 585 gün önce, 8/03/19 Kasaplık Casa Maria Maria evi 1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110 415-550-6892 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 605 gün önce 14.07.2019 Golden Farms Pazarı Golden Farm Pazarı 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 YakınGlendale, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 620 gün önce, 6/28/19 Büyük meydan Büyük meydan 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 YakınGlendale, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 621 gün önce, 28.06.2019 Ralph'ler Ralph's - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd Batı Hollywood CA 90048 310-278-1351 YakınBeverly Tepeleri, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 626 gün önce, 23.06.2019 |