Food Buzz: Armut Tarihi | Dinle |
Yemek Masalı: Armut | Dinle |
Açıklama / Lezzet
Forelle armutları küçük boyutludur, ortalama 5-7 santimetre uzunluğundadır ve ince, açık yeşil saplı kısa boyuna doğru sivrilen yuvarlak, çan şeklindeki tabanı ile simetrik şekildedir. Pürüzsüz, ince cilt olgunlaştığında yeşilden sarıya dönüşür ve kırmızı kızarıklık, koyu kırmızı mercek veya gözeneklerle kaplanır ve hafif mumsu bir parlaklığa sahiptir. Et, yoğun, iri, nemli ve kirli beyaz ila krem rengindedir, birkaç siyah-kahverengi, gözyaşı damlası şeklindeki tohumları merkezi bir çekirdekte kaplar. Forelle armutları olgunlaştığında, tatlı ve keskin tatlar ve bir miktar tarçın ile gevrektir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Forelle armutları sonbaharda ve kışın bulunur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Pyrus communis olarak sınıflandırılan forelle armutları, şeftali ve elma ile birlikte Rosaceae ailesinin üyeleri olan iki renkli bir çeşittir. Bugün var olan en eski Avrupa armutlarından biri olan Forelle armutları, her yıl sadece kısa bir süre için mevcuttur ve taze yemek veya peynirlerle eşleştirilmek için tercih edilir. Forelle armutları ayrıca olgunlaşırken renk değiştiren birkaç çeşitten biridir. Olgunlaşma süreci boyunca görünür kalan mercimeklerle yeşilden sarıya dönüşürler.
Besin değeri
Forelle armutları potasyum, kalsiyum, C vitamini ve lif içerir.
Başvurular
Forelle armutları, küçük boyutları pişmiş yemek tariflerinde kullanım için uygun olmadığından, çiğ uygulamalar için en uygun olanıdır. Çoğunlukla taze olarak atıştırmalık olarak, kış salatalarında eşlik eden ve tuzlu çorbalar için garnitür olarak kullanılırlar. Yulaf ezmesinde, tahıllarda, kreplerde veya waffle'larda, sandviçlerde, paninilerde ve quesadillalarda katmanlanarak, salsa olarak doğranarak veya çikolata fondü olarak kullanılabilirler. Forelle armutları yarı tatlı ve acı tatlı çikolata, gorgonzola, keçi, camembert, gouda ve manchego, badem yağı, akçaağaç şurubu, vanilya, tarçın, Yunan yoğurdu, tavuk, domuz göbeği, prosciutto, karides, yengeç, mango gibi yaşlanmış peynirleri tamamlar. elma, incir, domates, su teresi, nane, maydanoz, limon, ceviz, fındık, ceviz, fıstık, dolmalık biber ve bulgur. Oda sıcaklığında saklandığında 2-4 gün, buzdolabında delikli poşet içinde saklandığında birkaç hafta saklanır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Forelle kelimesi, armutun renkli derisine ve pembe allıklarına atıfta bulunan Almanca'da alabalık anlamına gelir. Pek çok Alman, armutun gözenekli kabuğunun yumurtlayan bir somonun rengine benzediğine inanıyordu ve armutu, deri dokusu üzerinde bir oyun olarak adlandırdı. Forelle armutları, zengin tonları yenilebilir orta kısımlara, ev dekorasyonlarına ve hediye sepetlerine renk sağladığı için popüler bir tatil çeşididir.
Coğrafya / Tarih
Forelle armutları, ilk olarak 1670 yılında Almanya'nın Saksonya şehrinde yetiştirilen bir tesadüfi fidandı ve dünya çapında yetiştirilen Avrupa armutlarının sadece iki düzine çeşidinden biridir. Daha sonra 1800'lerde Alman göçmenler tarafından Amerika'ya tanıtıldılar. Bugün Forelle armutları, özel bakkallarda ve çiftçi pazarlarında bulunabilir ve Amerika Birleşik Devletleri'nde Oregon ve Washington, Avrupa ve Avustralya'da yetiştirilmektedir.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
Üniversite Kulübü | San Diego CA | 619-234-5200 |
Kar Izgara | Sun City CA | 951-246-3200 |
Jack Monaco Yaratıcı Danışmanlık | San Diego CA | 619-318-2633 |
Four Seasons Residence Club | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
Hard Rock Hotel Ana Mutfak | San Diego CA | 619-702-3000 |
Parkhouse Eatery | San Diego CA | 619-295-7275 |
Biz Napoli'yiz | San Diego CA | 619-300-4810 |
Tarif Fikirleri
Forelle Pears içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Forelle Pears'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Glendale Çiftlik Pazarı Glendale Çiftlik Pazarı 1122 S Central Ave Glendale CA 91204 818-240-3333 YakınGlendale, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 402 gün önce 2/02/20 Hollywood Çiftçi Pazarı Kiyokawa Aile Bahçesi Parkdale, VEYA YakınPortland, Oregon, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 403 gün önce 2/01/20 Sharer'in yorumları: Sulu ve olgunlaştığında hala gevrek - mükemmel tatlı armut! Mission Ranch Pazarı Mission Ranch Pazarı 23166 Los Alisos Blvd # 116 Görev Viejo CA 92691 949-707-5879 http://www.missionranchmarkets.com Yakıneski görev, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 411 gün önce 24.01.2020 Paylaşımcının yorumları: Küçük boyut, harika lezzet. Foodmart YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 430 gün önce 1/05/20 Paylaşımcının yorumları: armut forrel 99 Çiftlik Pazarı YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 529 gün önce 27.09.2019 Paylaşımcının yorumları: Rach Market South Jakarta'da Armut Forelle Kalivis SA Atina L27 merkez pazarı 002104810330 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 568 gün önce, 8/20/19 Paylaşımcının yorumları: Pears Sasoun Üretmek Sasoun Üretmek 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 593 gün önce 26.07.2019 Meidi-Ya Süpermarket Meidi-Ya Süpermarket 177 River Valley Road Liang Court Alışveriş Merkezi Singapur 179030 63391111 YakınSingapur, Singapur Yaklaşık 604 gün önce 14.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Güney Afrika'dan Forelle armutları .. Evergreen pazarları Evergreen Pazarı 2539 Mission Street San Francisco CA 94110 415-641-4506 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019 Richmond Üretimi Richmond Ürün Pazarı 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019 Altın Ürün Altın Ürün 172 Kilise Sokağı San Francisco CA 94114 415-431-1536 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 607 gün önce, 7/12/19 Isetan Scotts Süpermarket Isetan Singapur 656-733-1111 YakınSingapur, Singapur Yaklaşık 607 gün önce 11.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Burada Singapur'da Isetan'ın Scotts'taki bodrum katında büyük bir pazar Isetan var. Dünyanın dört bir yanından en iyi meyve ve sebzeler. Bu Forelle armutları Güney Afrika'dan Singapur'a getirildi. Super Hayat Market Super Hayat Market 3964 Redondo Beach Blvd Torrance CA 90504 310-370-5707 YakınEl Camino Köyü, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 620 gün önce, 6/29/19 Golden Farms Pazarı Golden Farm Pazarı 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 YakınGlendale, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 621 gün önce, 28.06.2019 Santa Monica Glatt Koşer Pazarı Santa Monica Koşer Pazarı 11540 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90025 310-473-4435 YakınSawtelle, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 621 gün önce, 28.06.2019 Beverly Hills Pazarı ve Şarküteri Beverly Hills Pazarı ve Şarküteri 303 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-657-3663 YakınBeverly Tepeleri, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 626 gün önce, 23.06.2019 Crown Valley Marketplace (İran Pazarı) Crown Valley Pazarı 2771 Merkez Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 YakınLadera Çiftliği, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 628 gün önce 21.06.2019 North Park Üretimi YakınPoway, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 641 gün önce, 6/08/19 |