Yadigâr Bahçesi | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Pembe İnci elmaları kremsi ten rengi / sarı ila yeşil renktedir ve küçük beyaz mercimeklerle (benekler) beneklidir. Orta büyüklükte, canlı pembe ila kırmızı renkte olan narin eti için en çok ödüllendirilir. Oldukça aromatik olan Pembe İnci, ahududu ve greyfurt nüansları ile dengeli bir tatlı-ekşi tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Pembe İnci elmaları kısa bir mevsime sahiptir, sonbaharda hasat edilir ve sonbahar ortasından sonbahara kadar süren malzemelerle hasat edilir.
Güncel Gerçekler
Gül ailesinin (Rosaceae) bir üyesi olan Pembe İnci, kırmızı etli bir elmadır. Eski bir İngiliz çeşidi olan Sürpriz elmanın yavrularıdır.
Besin değeri
Pembe İnci elmaları kalorisi düşüktür, su içeriği yüksektir ve makul miktarda A, C ve B vitamini sunarlar.Ayrıca pektin olarak bilinen ve kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve eser miktarda bor olduğu gösterilen bir diyet lifi içerirler. güçlü kemikler oluşturmaya yardımcı olma yeteneği ile lanse edildi.
Başvurular
Pembe İnci elmanın pembe renkli eti, onu canlı rengini sergileyen uygulamalarda kullanım için mükemmel kılar. Dilimleyin ve tartlara, turtalara ve çöreklere ekleyin. Pembe elma püresi, konserveler ve şerbet yapmak için pişirin. Tatlı tart tadı, tuzlu ürünlerle de iyi eşleşir. Pembe İnci'yi dilimlenmiş taze otlar ile soteleyin ve domuz eti veya balık yanında servis yapın. Doğrayarak salatalara ekleyin, tatlı ve tuzlu soslarla servis edin veya sağlam bir peynirle eşleştirin.
Coğrafya / Tarih
Pembe İnci elması, Kaliforniya'ya özgü bir avuç elmadan biridir. 1944 yılında ünlü bitki yetiştiricisi Albert Etter tarafından yaratılan elma, daha popüler kırmızı etli elma çeşitlerinden biri haline geldi. Bugün esas olarak California, Oregon ve Washington Eyaletindeki batı kıyısında, aile yadigarı çeşitlerinde uzmanlaşmış meyve bahçelerinde yetiştirilmektedir.
Tarif Fikirleri
Pembe İnci Elmaları içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
Birisi Özel Üretim uygulamasını kullanarak Pembe İnci Elmaları paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakındaki Canyon Elma Bahçelerine BakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 210 gün önce, 8/12/20 |