Flora Bella Organics | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Küçük, kırılgan, koyu mor belirgin şekilde şekillendirilmiş, yoğun tatlı tadı olan, ancak mükemmel dengelenmiş asitliği olan meyveler. Tam lezzet yelpazesi, şaraba benzer bir karmaşıklığa sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
İran Dutunun kısa ama lezzetli bir mevsimi var. Meyve yaz aylarında olgunlaşır ve yaz sonuna kadar olgunlaşır.
Güncel Gerçekler
Dut ağacı, toplanmadan önce yemeyi seven kuşlar sayesinde, en verimli meyve taşıyıcı değildir. Sonuç: Genellikle bu aranan, lezzetli meyve asla pazardaki perde arkasından yapamaz. Özel müşteriler ve sevilen şefler, sezonda yalnızca birkaç değerli sepetle ellerinden gelir.
Başvurular
Minimalizm en iyisidir. O kadar iyi ki, kimse onları pişirmeyi asla düşünmemeli, daha ziyade hızlı ve doğrudan elden veya taze çırpılmış krema ile üstünden yiyin ve iyiliği kaşıklayın. Sadece bu kadar uzun sürer.
Coğrafya / Tarih
Karadut, İran'dan (bugünkü İran) İtalya'ya ithal edilen ilk türdü. Dut ve ipekböceği arasında yakın bir bağlantı vardır. 4000 yılı aşkın bir süredir Çin'e kadar uzanan ipek endüstrisinin temeli olan bu böcek tek bir şey yiyor: Dut.
Tarif Fikirleri
Dut Farsça içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Mor Foodie | Dut Yoğurt | |
Görkemli Kaşıklar | Dut Akçaağaç Gül İtalyan Kremalı Gazoz | |
Canım Limon Kekik | Dutlu Limonlu Yoğurt Tart | |
Organik Yaşam Dergisi | Dut gevreği |