Windrose Çiftliği | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Stayman Winesap elma çeşidi, yeşilimsi sarı kırmızı benekli kabuğa sahip iri, koni şeklinde meyveler taşır. Et gevrek ve keskindir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Sonbahar
Güncel Gerçekler
Bu çeşit, steril polen üretir, bu nedenle tozlaşması gerekir. Soğuk kışlarda, ılıman yazlarda ve yüksek nemde büyür.
Başvurular
Çok amaçlı bir elma olan Stayman Winesap, pişirme ve buğulama işlemlerine oldukça uygundur. Taze yemek için mükemmel bir atıştırmalık olan bu elma, lezzetli turtalar, ayakkabıcılar, elmalı gevrek ekmekler, elmalı tereyağı, elma püresi ve kekler yapar. Karışık yeşil taze salataları ve meyve salatalarını zenginleştirmek için güzelliğini ve ağız sulandıran dokusunu ekleyin. Dilimler çoğu şeyi süslüyor. Saklamak için buzdolabının en soğuk bölümünde soğutun.
Coğrafya / Tarih
Stayman Winesap elması 1875'te Kansas'ta doğdu.