Açıklama / Lezzet
Jambu Air meyveleri küçük, yuvarlak ve çan şeklindedir, ortalama 4-5 cm çapında ve 4-6 cm uzunluğundadır. İnce dış kabuk, mumsu bir parlaklığa sahiptir ve çeşidine bağlı olarak yeşil, beyaz, pembe, mor, kırmızı ve hatta siyah olabilir. İç beyaz et süngerimsi ve hafiftir, bir ila iki küçük kahverengi, yuvarlak tohum içerir. Jambu Air meyveleri gevrek ve hafiftir ve kar armutuna benzer hafif ve tatlı bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Jambu Air meyveleri ilkbaharda ve geç sonbaharda kışın bulunur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Syzygium samarangense olarak sınıflandırılan Jambu Air bitkileri, Myrtaceae familyasına ait tropik ağaçlardır ve guavaları da içerir. Java elması, Semarang Rose-apple, Wax Jambu, Bell meyvesi, Wax apple, Jumrool, Samarang Jambu Hijau, Jambu Air Mawar, Hei Jing Gang, Macopa, Lian Wu, Champakka ve Kammari Kayalu olarak da bilinen Jambu Air bitkileri ağırlıklı olarak ılık, tropikal iklimlerde bulunur ve Güneydoğu Asya dışında bulunması zordur. Süs, tıbbi ve mutfak kullanımı için yetiştirilirler. Jambu Air meyvesine genellikle elma denmesine rağmen, bu terim meyvenin aromasını değil, sadece mumsu parlaklığı ve kırmızı görünümünü tanımlamak için kullanılır.
Besin değeri
Jambu Air meyveleri, A vitamini, C vitamini, kalsiyum, potasyum ve demir açısından zengindir.
Başvurular
Jambu Air meyveleri hem çiğ hem de pişmiş uygulamalarda kullanılabilir. Çiğ tüketildiğinde meyve çekirdeği çıkarılır ve tek başına servis edilir veya tuz veya şekerle servis edilir. Jambu Air meyvesi ayrıca dilimlenip salatalarda kullanılabilir, ilave tatlılık için ana yemeklerde hafifçe sotelenebilir veya sos olarak kullanılmak üzere korunabilir. Ayrıca popüler olarak elma ile pişirilir veya kaynatılır ve sos olarak kullanılır. Jambu Air meyveleri keskin peynirler, marul ve ıspanak gibi yeşillikler, elma, soğan, acı biber, nane, limon, öğütülmüş rezene ile iyi bir şekilde eşleşir ve korunduğunda dondurma, krep ve Fransız tostu üzerinde servis edilebilir. Jambu Air meyveleri, serin, kuru ve iyi havalandırılmış bir yerde ambalajlanarak saklandığında birkaç gün saklanacaktır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Malezya'da Jambu Air bitkilerinin kabuğu, kurutulmuş yaprakları ve kökleri şişlik, kaşıntı ve çatlak dil belirtilerini azaltmaya yardımcı olmak için kullanılır. Çiçekler ayrıca Tayvan'da ateşi düşürmek ve ishali tedavi etmek için popüler bir ilaç olarak kullanılmaktadır.
Coğrafya / Tarih
Jambu Air bitkileri Malezya'ya özgüdür ve ilk olarak eski zamanlarda vahşi büyüdükleri keşfedilmiştir. Daha sonra kıyı ormanlarında Endonezya, Asya ve tropikal Amerika'da yayıldılar ve vatandaşlığa geçirildiler. Bugün, Jambu Air tesisleri Malezya, Endonezya, Filipinler, Tayvan, Hindistan, Tayland, Kamboçya, Vietnam, Aruba ve Jamaika'daki yerel pazarlarda ve ev bahçelerinde mevcuttur.
Tarif Fikirleri
Jambu Air içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Naiya Tarifler | Guava Kabağı | |
Nefis Karın Aarthi | Jambu Air ve Tatlı Baharatlı Daldırma Sosu | |
Vegan olun | Sulu Elmalı Patates Salatası (Jambu Air) |
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Jambu Air'i paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 272 gün önce, 6/11/20 Paylaşımcının yorumları: Specialty Produce'de stokta bulunan ünlü Jambu! Pondok Labu pazarı, güney jakarta YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 447 gün önce 18.12.2019 Paylaşımcının yorumları: Güney Jakarta'daki kabak yazlık pazarında su guavası Pasar Anyar YakınBogor, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 480 gün önce, 15.11.2019 Paylaşımcının yorumları: Pasar Baru Bogor'da su guavası Pasar Anyar YakınBogor, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 480 gün önce, 15.11.2019 Paylaşımcının yorumları: Pasar Baru Bogor'da su guavası parung market bogor YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 536 gün önce 21.09.2019 Paylaşımcının yorumları: Guava, Pasar Parung Bogor'da Cisarua Pazarı, Puncak Bogor YakınLeuwimalang, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 550 gün önce, 9/06/19 Paylaşımcının yorumları: jambu air Cisarua Pazarı YakınLeuwimalang, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 597 gün önce 21.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Cisarua pazarında guava, Puncak Bogor |