Maciel Aile Çiftlikleri |
Açıklama / Lezzet
Suyo Long salatalıkları ince ve silindirik olup, 45 santimetreye kadar uzar. Yenilebilir cilt koyu yeşil ve incedir, çıkıntılı ve yumrulu bir dokuya sahiptir. Gençken, bu salatalıklar cildi ovalayarak kolayca çıkarılabilen küçük, yumuşak sivri uçlar taşıyabilir. Suyo Uzun salatalıkları doğal olarak düz büyümezler ve kafesli değilse kıvrımlar gibi ilginç şekiller oluşturabilirler. Soluk yeşilden beyaza etin birçok yenilebilir, yumuşak çekirdeği vardır ve çok az acılık ve gevrek bir doku ile tatlı ve yumuşak bir lezzet sunar.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Suyo Long salatalıkları ilkbaharın sonlarından sonbaharın sonlarına kadar mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Suyo Uzun salatalıkları botanik olarak Cucumis sativus olarak sınıflandırılır. Onlar bir Çin yadigarı çeşididir ve kavun ve kabak ile birlikte Cucurbitaceae ailesinin bir üyesidir. Suyo Uzun salatalıklar, diğer çeşitlere acılığını veren bileşik cucurbitacin içermediğinden, 'burpsuz' bir çeşittir. Burpless çeşitleri daha tatlı olma eğilimindedir ve diğer çeşitlere göre daha ince kabuğa sahiptir.
Besin değeri
Suyo Long salatalıklarında A, B ve C vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor ve çinko bulunur.
Başvurular
Suyo Uzun salatalıklar, çiğ uygulamalar için en uygun olanıdır, ancak aynı zamanda buzdolabında turşu olarak da kullanılır. Soğutulmuş çorbalarda, salatalık salatalarında kullanılırlar ve Siçuan mutfağında popülerdirler. Narenciye, acı biber gevreği, sarımsak, sirke, otlar, kuruyemişler, tohumlar ve kremalı, tuzlu peynirlerle iyi eşleşirler. Suyo Uzun salatalıklar, buzdolabında delikli bir torba içinde saklandığında bir haftaya kadar dayanır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Salatalık, iyileştirici ve yatıştırıcı özelliklere sahip olduğuna inanılan geleneksel Çin tıbbında kullanılır. MS 960 civarında ev ilaçlarında ortak bir bileşen haline geldi ve o zamandan beri vücudu toksinlerden temizlemek, vücudu ateşten soğutmak ve iltihabı azaltmak için kullanıldı.
Coğrafya / Tarih
Suyo Uzun salatalıkları, kesin tarih bilinmemekle birlikte, MÖ 100 civarında kuzey Çin'de ortaya çıktı. Bugün, Suyo Long salatalıkları Japonya, Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'daki özel pazarlarda bulunabilir.
Tarif Fikirleri
Suyo Uzun Salatalık içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Suyo Uzun Salatalıklarını paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Virginia Park Çiftçi Pazarı Yakın Tamai aile çiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 564 gün önce, 8/24/19 Issaquah Çiftçi Pazarı Çelik Jant Çiftliği Fall City, WA YakınNW Sammamish Rd ve 11th Ave NW, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 578 gün önce, 10.08.2019 Paylaşımcının yorumları: Hafif bir narenciye ısırığı ile gevrek - taze yaz salatasında harika! Big Ranch Çiftlikleri Big Ranch Çiftlikleri 2046 Big Ranch Farms Road Napa CA 94558 707-812-3901 YakınNapa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 598 gün önce 21.07.2019 Virginia Park Çiftçi Pazarı Yakın Tamai aile çiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019 |