| Yemek Buzz: Avokado Tarihi | Dinle |
Açıklama / Lezzet
Florida avokadoları armut benzeri bir şekle sahiptir ve büyüklükleri büyüktür, genellikle bir pound ağırlığındadır ve 13 inç uzunluğa kadar ölçülür. Meyveler olgunlaştıkça bile canlı yeşil kabukları yeşil kalır, ancak ara sıra kahverengi çizgilerle beneklenebilir. Pürüzsüz ama sert dış kabuk, büyük bir merkezi çukuru barındıran meyvenin etine sıkıca tutunur. Altın sarısı eti sert ve hafif liflidir, yüksek nem içeriğine sahiptir ve hafif, badem benzeri cevizli bir tada ve bir miktar tatlılık sunar.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Florida avokadoları yaz ve kış aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Florida avokadoları botanik olarak Persea americana olarak sınıflandırılır ve Lauraceae veya Laurel ailesinin üyeleridir. Florida avokadoları, adını en az 50 farklı kültivarın bulunduğu Florida eyaletindeki büyüyen bölgelerinden alır. Florida, en başarılı ticari çeşitlerinden bazıları Doni, Lula, Bernecker ve Pollock olmakla birlikte, büyük boyutlu avokadolarıyla tanınır.
Besin değeri
Avokado, tüm meyveler arasında en yüksek protein kaynağını içerir ve porsiyon başına muzdan% 60 daha fazla potasyum içerir. Aynı zamanda iyi bir diyet lifi, folat, C vitamini, K vitamini ve E vitamini kaynağıdırlar.Florida avokadoları alışılmadık derecede düşük yağ içeriği ile bilinir, standart güç çeşidinden yaklaşık 10 gram daha azdır ve 1/3 kalori ile .
Başvurular
Florida avokadoları çiğ ve pişmiş uygulamalarda kullanılabilir. Sert etleri şeklini iyi koruduğu için dilimleme veya küpleme için en uygun olanıdır. Meyvenin nem oranı yüksek ve yağ içeriği düşük olduğu için ezme sulu bir dokuya neden olabilir, bu nedenle çoğu guacamole'de kullanım için daha kremamsı bir avokado çeşidini tercih eder. Florida avokadolarını dilimlemek ve sandviçlere, çorbalara ve salatalara eklemek için kullanın. Florida avokadolarını zeytinyağı veya fındık gibi diğer sağlıklı yağlarla eşleştirin. Diğer harika eşleştirmeler arasında narenciye, domates, tuz, taze otlar, sarımsak, soğan, domuz pastırması, yaz kabağı, eski peynirler, etler ve deniz ürünleri bulunur. Avokadoları tamamen olgunlaşana kadar oda sıcaklığında saklayın. Florida avokadoları hasattan sonraki üç gün içinde olgunlaşır ve meyve hafif bir baskıya dönüştüğünde tüketilmelidir. Büyük boy Florida avokadolarının raf ömürlerini kısalttığını ve olgunlaştıktan sonra bir veya iki gün içinde yenmeleri gerektiğini unutmayın. Olgunlaşmayı yavaşlatmak istiyorsanız, soğutulduklarında olgunlaşmaya devam etmeyecekleri için avokadoları buzdolabında saklayın. Kesilmiş avokadonun renginin solmasını önlemek için, açıkta kalan eti limon suyu veya sirke ile fırçalayın ve bir veya iki gün dayanacakları buzdolabında saklamadan önce streç filmle örtün.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Florida'da bir tarım şirketi olan Brooks Tropicals, Florida avokadosunu ilk olarak 85 yıl önce 'Slimcado' tescilli adı altında pazarladı. Bu isim, diyet odaklı tüketicileri çekme umuduyla verilmiştir ve Florida avokadolarının, has avokado gibi geleneksel avokadolardan yarıya kadar yağ ve 1/3 daha az kaloriye sahip olduğu gerçeğine bir referanstır.
Coğrafya / Tarih
Florida avokadoları Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika'nın bazı bölgelerine özgüdür. Florida'ya ilk kez 1833'te Henry Perrine tarafından 'timsah armutları' olarak Batı Hint Adaları'ndan tanıtıldılar. Florida, Amerika'da avokado yetiştiren ilk eyalet olarak tanınır.
Tarif Fikirleri
Florida Avokado içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Florida Avokado'larını paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Andronico's Andronico's Community Market - Lighthouse Ave 900 Deniz Feneri Ave Monterey CA 93940 831-718-2405 https://www.andronicos.com YakınPacific Grove, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 378 gün önce 26.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Çok büyük.  Mollie Stone Piyasaları Mollie Stone's - Chapin Bulvarı 1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010 650-558-9992 https://www.molliestones.com YakınBurlingame, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 382 gün önce 22.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Dominik Cumhuriyeti. İri ve olgun.  Deniz Ürünleri Şehri Deniz Ürünleri Şehri - S Vermont Bulvarı 134-140 S Vermont Ave Los Angeles CA 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com YakınMelekler, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 402 gün önce 2/02/20  Baja Ranch Süpermarket Baja Çiftlik Pazarı - Orange Grove 475 Orange Grove Blvd Pasadena CA 91104 626-577-0343 http://www.bajaranchmarkets.com YakınPasadena, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 404 gün önce 31.01.2020 Paylaşımcının yorumları: Çok büyük.  Cardenas Piyasaları Cardenas Pazarı - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com YakınMerkez, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 414 gün önce 21.01.2020  LF Market Uzak Doğu ve Deniz Ürünleri LF Market Uzak Doğu ve Deniz Ürünleri 5350 W Çan Yolu # 115 Glendale AZ 85308 602-993-5878 YakınGlendale, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 415 gün önce 20.01.2020  Uluslararası 88 Pazarı 88 Uluslararası Pazar 3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com YakınGlendale, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 417 gün önce 18.01.2020  Los Altos Çiftlik Piyasaları Los Altos Çiftlik Pazarı - Indian School Road 3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017 602-264-8002 https://www.losaltosranchmarket.com YakınAnka kuşu, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 428 gün önce, 1/07/20 Paylaşımcının yorumları: Büyük boy  Lams Süper Market Lams Pazarı 3446 W Camelback Yolu Phoenix AZ 85017 602-249-4188 YakınAnka kuşu, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 429 gün önce, 1/06/20  Stew Leonard's Stew Leonard's 1 Güveç Leonard Dr Yonkers NY 10710 1-914-375-4700 https://www.stewleonards.com YakınHastings-on-Hudson, New York, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 429 gün önce, 1/06/20  Almagül 18 A Ramstore Almagul 18 A, Almatı, Kazakistan http://ramstore.kz Al Khor, Katar Yaklaşık 442 gün önce, 12/24/19 Paylaşımcının yorumları: Almatı'da Avokado  Dekalb Çiftçi Pazarınız Deklab Çiftçi Pazarı 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Gürcistan 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com YakınScottdale, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 565 gün önce 23.08.2019 Paylaşımcının yorumları: Florida avokadoları - burada, Atlanta yakınlarındaki Your Dekalb Farmers Market'te ..  Sasun Üretimi YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 605 gün önce 14.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Büyük Florida Avokadosu 😠??  Casa Lucas Lucas Market House 2934 24th Street San Francisco CA 94110 415-826-4334 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 605 gün önce 14.07.2019  Hillsborough Taze Pazar Hillsborough Taze Pazar 4435 W. Hillsborough Bulvarı Tampa FL 33614 813-882-9406 YakınMısır Leto Gölü, Florida, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 634 gün önce 14.06.2019  Coco Frio Taze Ürün Coco Frio Taze Ürün 2412 N. Armenia Ave. Tampa FL 33607 813-516-7690 YakınTampa, Florida, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 635 gün önce 14.06.2019 |
